大村武串燒居酒屋-西門店（本店） 餐廳介紹
基本資訊
大村武串燒居酒屋-西門店（本店） 網友正面評價
五星  |
正評網友：很好吃的居酒屋
週日晚上來之前有先訂位
還好，當天是全滿，至少要等30-60分鐘
才有位子，用餐不限時！
全滿的情況下，店家有通知出餐會比較慢
的確稍微慢了一點，但大概只等了15分鐘
其實算是可以接受的情況，
後面就陸陸續續出，可以接受
最後有一個水蓮吃不下
還沒有下去做也是可以請店家取消
對整體的服務態度是很滿意的
餐點品質好，可惜當天牛舌、魚下巴都賣完
「醬燒雞肉串」、「明太子雞肉串」
都很好吃！
大推明太子，這家明太子相關的都好吃
「一夜干-鯖魚」也很讚！
人均吃下來大概750左右，
是個可以接受的價格
離西門町捷運站有點距離，
大概要走10-15分鐘
不過附近蠻好逛的，應該還好
店內位子不少，
但一個桌子的空間並不是很大
水要自取
正評網友：非常棒的日式居酒屋！氣氛極好，在日式建築裡享用道地的串燒炸物和美酒，人生一大享受，已經來訪超過四次的真情推薦❤來了會愛上，真的！
本日餐點：
明太子炸薯條
明太子雞肉串
烤櫛瓜
烤帶皮玉蜀黍
日式炸麻糬
燒肉組合
天空之月梅酒
清酒
正評網友：古早日式建築風味的居酒屋，店內的陳設走懷舊風格，加上木造的房屋還可以看見屋梁，頗有一番風情；人多可以吃得更過癮，居酒屋果然是人多最好吃的地方。
正評網友：來吃過好幾次，服務人員非常親切又可愛，氣氛超好。
每次來西門町招待朋友居酒屋必來~ 燒烤非常好吃、尤愛明太子肌雞肉串、塔塔琳酥蠔，酒水也很棒！
大村武萬歲//
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| 四星 |
正評網友：很居酒屋的居酒屋，連結帳檯都很認真，氣氛很好。
芥末也很認真的辣，明明只有一點卻很上頭。但是芥末雞肉串的肉太乾了，差評。一樣是雞肉，明太子雞肉串卻意外的好吃，不論是明太子或是雞肉都算恰到好處。豬舌很彈，沒吃過的人可以試看看。
桃子梅酒真的只有momo味，拿來騙妹子說是桃子果汁可能會成功。
綜合來說不是特別驚艷的店，但裝潢跟服務都算用心，給4星。
正評網友：和朋友，吃點串燒，喝點啤酒，週末夜晚暢開懷，這是個好地點，但記得要先打電話定位，才不會掃興！
串燒雞肉和豬肉都好吃，牛肉燉煮，這道就別點了，吃了不會很開心🤭
炸布朗尼👍夠甜，在燒烤後，這甜味讓味蕾得到釋放，很推！
炸柳夜魚，明太子雞肉,鮭魚炒飯意外地好吃，鮭魚味噌湯可省錢不用點，水蓮炒松阪豬，恰到好吃，串燒，青菜，甜點，啤酒，這樣組合很舒壓👍
正評網友：推薦這一家居酒屋
用餐環境熱絡的
東西不錯吃，服務態度佳
但若以餐點的新鮮，精緻，口味
這家屬於粗飽型
不是屬於精緻高檔型
氣氛取勝
正評網友：好吃的日式料理店，人多時候出餐會比較慢，但是還好工作人員都會先告知～
食材好吃但是口味偏較重鹹一些👍👍👍😋😋😋
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網友正面評論
大村武串燒居酒屋-西門店（本店） 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：牛肉炒飯$210
牛肉幾乎沒存在感，應該叫芝麻柴魚炒飯
明太子雞翅$170
吃不到明太子味，被辣油蓋過去
唐揚雞$160
外皮像鹹酥雞，裡面肉像雞塊肉，配蜂蜜芥末醬，還可以
明太子薯條$140
帶皮薯條配明太子醬，不差
明太子雞肉串$140
還可以
醬燒豬舌$210
厚切，有豬騷味，外表焦味稍重
鹽烤松阪豬$150
口感不錯但肉質乾乾的
鹽烤橫隔膜$270
牛肉味道有出來，但一樣的問題，焦味有點過重
一夜干鯖魚$280
本身不愛吃魚，覺得還好，肉算蠻多的，刺也很多
炸布朗尼$100
出乎意料，可能是最滿意而且CP最高的一道，有淋煉乳
一成服務費
2022.8到訪
可用APPLE PAY
結論:
食物還好，環境偏壅擠
男生吃飽人均1000價位偏高
服務生撞到人不會說抱歉
五星評論送酒，估狗分數參考價值可能失真
本身剛好不喝酒，仍然忠於自身感覺評論
個人給星標準:
一星: 完全不是我的菜
二星: 食物表現不好，或是品質/CP值未達期待，不太可能再訪
三星: 味道/CP值綜合起來算普通
四星: 有些品項好吃，或CP偏高，有可能再訪
五星: 有品項非常好吃或CP爆高，或整體用餐感覺很好，極大可能再訪
中立網友：※附近收費機車格很多，汽車的話要停在收費停車場比較方便。
用餐時間：12/24 (星期四)
用餐金額：1280元
※環境：老宅改建，日式風格的感覺，位子我個人覺得有點擠，以疫情期間來說，其實還滿緊繃的，我覺得不是很舒適。
※餐點：
-可樂：60元，真的很小瓶，我瞭解這是居酒屋要賺的酒水錢，但真的很扯的小，目測應該只有250ML。
-鳳螺：胡椒味很重，有點辣口，我個人不是很喜歡。
-明太子雞翅：吃起來沒什麼調味，味道一般，沒什麼驚豔感。
-豬舌：我沒吃過豬舌，第一次吃覺得不錯吃，吃起來口感很好，很脆！滿JUICE的，整個晚上最滿意的就是這個，我個人推薦這個。
-蔥豬肉串：還OK，一般水準。
-中卷：也很一般… 吃起來也不是特別鮮甜… 甚至覺得有點乾。
此次吃飯沒喝酒，所以酒的部份不評論。
不知道是不是點錯餐點，還是沒吃到招牌，整體吃起來是覺得普通。
但網路評價卻有4點多顆星
但也不算是踩雷
整體來說，我個人不會再訪。
中立網友：建議先訂位，假日六點來的時候還沒滿，但大多都是有保留給訂位的
山葵雞胸肉沒有很搭，烤松阪豬串份量有點少
炒拉麵很Q 好吃！雞皮好吃(不會含油)！
中立網友：用餐位置偏小但不至於擁擠
只是整體店內空氣感覺偏悶不流通
餐點的部分
明太子的都蠻好吃的
炒麵炒飯也拿捏剛好
滷大腸也入味不錯吃
但有幾種烤物偏鹹
價位偏稍微高
可以先墊墊肚子再來喝酒吃菜
希望之後吃素的客人都客製點餐了
上面有什麼配料要先確認一下
柴魚不是魚這樣的解釋不能接受
其他方面的服務都很好（上菜速度、清潔等⋯）
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網友中立評論
大村武串燒居酒屋-西門店（本店） 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：都已經點第二輪才告知評分5顆星有送東西，都已經吃飽了是要怎麼點…然後還不能外帶。再來就是那個女店員的態度是可以好一點嗎？？？問個問題愛回不回的，只有告知評五顆星的時候才勉強有笑容，這不是一個合格的服務態度，相較男店員就有禮貌多了…
負評網友：3/11晚餐第一輪,有2年沒来了(至少吃7~8年超過I5次),覺得外場服務生只像送餐員沒有溫度(跟以前差很多),用餐2小時只吃了一小時要加點,一亇外場瘦瘦女生說不知道烤不烤的出来前面單很多(不是用餐2小時?),出餐很慢,今天烤午魚沒有烤很乾很油(我最喜歡的),松阪豬上桌已經溫溫的了,生意做起来了還是要注重服務溫度及餐點品質才能永久,美好記憶中的大村武不是這樣的,但確認訂位有要求希望可以坐在涼一點位置這個有安排到,謝謝),請繼續加油
負評網友：沒有食物讓我覺得食物是很好吃的，都很硬很難咀嚼。查評論才發現原來五星會送酒，難怪那麼多好評。
炒飯：太鹹，飯太乾太硬
水蓮：太硬
松阪豬：太硬非常難咬
蛤蜊湯：聞起來有麻油味道，喝起來完全沒有蛤蜊的鮮味
負評網友：餐點口味算不錯
但上餐速度超級慢
等了一小時
只到了山葵小章魚/雞肉串/明太子山藥
隔壁桌比我們晚到30分
都已經上了5道燒烤
告知服務人員尚未改善
不知道是人手不足還是餐點被遺忘
總之感覺超級差
不會在來第二次
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| 一星
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負評網友：優點
他們家東西真的好吃
點了好幾道都沒有雷
店內很日式的氛圍
缺點
服務生訓練不足
後續餐點等了許久沒上
提醒了他們我們還有哪些菜沒上到
其中一樣雞心服務生一頭霧水
問我雞心沒上嗎？
我說沒上
之後還特地來問雞心真的沒吃到嗎？
雖然服務生態度很客氣
但這句話給人的感覺實在不是很好
我們不會去騙你110元兩串的雞心沒上，沒有就是沒有
最後還是上了雞心
但是大家對於這間店的感覺已經不是很好了
不過有一說一，雞心很美味
最後要結帳，告知服務生要結帳
他說會給我們明細
我以為是桌前買單
繼續回去坐著等帳單
結果先生到結帳台前面結帳
才知道原來有結帳台啊？
我想知道的是哪裡買單
給我明細幹嘛？
今天唯一覺得普通的就是清酒蛤蜊湯
其他餐點在水準之上
服務人員的細心度待加強
照片順序最下面是先上的餐點
負評網友：其實原本對於評論這種東西
一直以來都是沒什麼感覺的人
但今天來消費之後覺得是理性的表達今天吃完的感受
一般人吃東西應該有的人會先去看評論
一則一則看，看完評價很高放心才會決定到餐廳用餐
但因為吃的東西本來就是每個人喜愛的口感跟味覺享受的程度不一樣
所以我們就是查了有賣麻糬的店才決定來訂位這家大村武
前面不得不說我們吃了幾道菜像是牛肉炒飯大家吃了眼睛為之一亮因為真的很好吃
還有和風涼拌海帶那個大家也覺得不錯
也很推綠茶梅酒 這個也超級好喝很順口
味道也很清新
但其他四入組499挑的其他口味就都還好
喝起來味道幾乎一模一樣
我們都懷疑是我們味覺壞掉嗎
結果喝了好幾口真的都一樣
所以可以喝綠茶口味就好
但以菜色以菜色來說越吃越後面我們桌上的菜越剩越多..
有的幾乎原封不動的擺在桌上完全吃不下去
就講今天覺得地雷的兩道菜就好
因為跟朋友三個人吃完感受完全一致
怎麼會有這種菜色出現在居酒屋…？
真的是吃完黑人問號的那種喔不誇張
我已經是三個人裡面從小到大完全不挑食的那種
幾乎什麼都吃 常常被罵吃餿水也會說好吃的那種豬嘴巴
但以下這兩道菜真的不評論覺得有點說不過去
第一道是醬燒豬五花
他們的醬燒豬五花味道真的…很奇特
除了很鹹以外又甜甜的 感覺很像是蠔油淋超多
再用點蜂蜜調味吃了會非常的膩…
朋友吃第一口直接沒辦法接受吐在垃圾桶
最直接的感受就是這個醬絕對有問題…
這不是一般人能接受的醬…
而且跟原本想的醬燒豬五花完全不一樣…
大家要點之前可以考慮一下
再來
他們的日式炸麻糬…
大家點之前一定要先看清楚不是烤的
他們是炸的喔！！！
好點來之後發現是炸的覺得 ㄏㄟˊ
好像也不錯而且給的超大方！都超級大塊！
因為我們是衝著日式串燒店的麻糬來的
所以一直很期待著
結果吃下去(雷聲配樂幫我按下去
天…完全不行接受欸
自己在家弄的麻糬都比這個好吃講真的
因為他們的裹粉是用那種日式炸雞排跟炸蝦那種
所以味道我吃下去覺得是甜的雞排只是裡面不是雞肉就這樣
因為他們上面還灑了海苔粉再配煉乳
所以味道整個超怪異完全沒辦法好好吃完
最後真的是跟圖片一模一樣的從哪裡來就從哪裡回去的概念
這個奇特到看到隔壁桌也在吃
但也沒吃完都很想問他們
是不是也覺得口感很奇妙…….
但以上都是內心OS啦 沒有真的這麼做
畢竟人家用餐也不希望被打擾～
所以我們這餐也是默默的付了3000多就走了
只是桌上的東西多到一個炸掉
喔對了以前在沒有符合口味的東西我一定吃完
因為覺得浪費食物會遭天譴所以都會幫忙清桌
畢竟我是廚餘桶本人AKA垃圾魚^_^？
但今天以上這兩道菜 我真的吃不完…
也不想外帶回家給別人吃…
因為 真的 不好吃。
再來牛肋條偏乾很像一般牛排店的肉然後雞屁股朋友也覺得不像雞屁股(這我笑很久因為我覺得還好沒有很糟)
其他就也沒特別不好吃的地方好吃的前面有推薦過了
最後只想說打這篇長篇評價前我們幾乎翻了所有這家店的評論
看看大家是不是也覺得這兩道菜口感極為特殊
但似乎少少的 比較多人覺得是服務上有問題
那這邊想聲明一下今天針對餐點以外服務人員態度都100分完完全全沒有任何問題
只是我們其實最後有問小姐就是製作過程但得到的就是簡易說明其實好像也沒有太大幫助就是了哈哈哈
還以為她會問我們餐點今天有什麼問題嗎
因為真的很好奇服務人員自己真的有吃過嗎
有覺得好吃嗎😂😂😂😂😂😂😂😂😂
歡迎各位有來這間店的客人看到評論可以點看看 醬燒豬五花&日式炸麻糬
然後吃完之後也一起寫下評論看看大家的口感如何～～～
0206更新回覆
喔喔然後因為不能留第二次
所以想直接說
店家就是複製貼上而已
根本連看都不會看
奉勸大家如果想吃有品質的餐點
來這邊肯定吃不到的
因為店家根本不在乎消費者的感受呦^_^
負評網友：看到評價非常高所以特意跟朋友一起前來，因為很信任google評價所以一次點餐就點完，沒有分批加點，點了三千多塊應該不算消費太低，結果吃的每一道都很驚訝（不是驚豔）。
炒飯超鹹，唐揚雞非常乾，燒烤沒味道…..。
倒不是對飲食評價很高，只能說這個價位配上這個水準讓我們很失望。
負評網友：美食饕客不建議在這家店吃飯！食物完全不行🙅♂️
櫻花蝦炒飯，與我印象中應該要滿滿的櫻花蝦炒飯的認知可能不大一樣？一盤櫻花蝦不到20隻而且還不是最上等的櫻花蝦….很坑。吃起來跟普通炒飯沒兩樣。味增湯顏色很深，但味道淡到不行⋯⋯完全沒有味道……有些失敗。食物真的沒有很好吃。不知道其他留言是不是味蕾壞掉了= =
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