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賴桑香腸餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	457 則評論
地址	116 台北市文山區木柵路五段18號
電話	0935 815 168
營業時間	星期一休息星期二 12:00–14:30 17:00–20:30 星期三 12:00–14:30 17:00–20:30 星期四 12:00–14:30 17:00–20:30 星期五 12:00–14:30 17:00–20:30 星期六 12:00–14:30 17:00–20:30 星期日休息
人均消費
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得獎紀錄

基本資訊

賴桑香腸網友正面評價

五星

正評網友：每樣真的都挺好吃的不愧是木柵第一燒烤食材新鮮火候也剛好最驚艷是鳳螺跟透抽因為是戶外又鐵皮屋非常熱還有很多蒼蠅對環境有要求請斟酌想大快朵頤喝酒吃肉電話拿起來訂位去吧

正評網友：朋友推薦才知道的店👍記得要事先訂位喔朋友有先電話預約了兩隻烤魚，一坐下就馬上出菜，一瞬間秒殺，老闆還很可愛得提醒我們「吃慢點，不然他會來不及出菜～」太餓都秒殺，沒拍到什麼菜色，都好吃沒有雷的。

正評網友：好吃！CP高！最重要的是人情，賴老闆個性直爽，交友廣泛。“做好生意前，先學做人”是老闆的信念！

正評網友：賴桑人帥好相處，炭烤料理相當好吃😋，絕對不會會讓你餓肚子！

四星

正評網友：多了很多菜單，東西好吃~ 雖然有電扇但吃到滿頭大汗，只想趕快把東西吃完…趕快回家吹冷氣，只接客至19:00要吃要趁早😄圖中的菜+一份青椒+3瓶啤酒+1瓶沙士共1750元。

正評網友：香腸真的好吃，烤魚也是一絕。

正評網友：若非有人介紹一般人似乎比較不會知道的店，賴桑香腸(之前一直誤想成賴桑燒烤)的店不大，卻有著幾個鮮明的特色: (1) 地處相對偏僻，大眾交通不易; (2) 賴桑對於食客(酒客)的規矩很多，這點可由賴桑在店內張貼的各種標語告示清楚發現，其中要求酒客「不要划拳」的標語至少就有兩處，顯示賴桑可能特別厭惡酒客划拳 😆，這些也顯示了老闆有著分明的個性和堅持。如此分明的個性和堅持自然容易反應在料理上。賴桑的東西用一句話或可概括：烤功上等。無論是海鮮、香腸、肉類等，在賴桑的烤功下，不太需要沾醬就可以品嚐到新鮮食材在經過適當火候下燒烤後香氣，也難怪賴桑會受到知道的饕客歡迎了。吃美味燒烤的當然要配啤酒，賴桑的另一個值得提的是店內的啤酒無論是什麼牌，金牌18天虎牌or whatever，竟然是均一價70元，頗特殊，也適合各牌的愛好者暢飲 (這次去金牌18天虎啤都試了，以我個人而言，與賴桑料理口味路線的搭配度：金牌>18天>>>>虎啤)。另外要提的是小小缺點，雖然前頭有網友提到店內的燒烤氣味不重，但我個人經驗完全相反，在賴桑享用完美味的燒烤後，回到家才發現全身從上到下包括頭髮衣服褲子連包包都沾滿了燒烤味，吃完賴桑回家第一件事是洗頭洗衣服，但連包包都沾到氣味就無能為力了。這個不便，希望賴桑可透過強化抽煙系統來改善，想必會更進一步提升再訪意願。最後給有意造訪的食客：建議於較溫暖的時節再去，因為賴桑的用餐環境是開放式，在較寒冷的天氣去烤物上桌後會很快冷掉，料理的滋味會因此有些折扣。單就燒烤料理本身與搭配啤酒的痛快，推薦可一試。

正評網友：我必須要說不給五顆星的緣故是因為環境就是偏僻的大馬路旁邊一個臨時用鐵皮搭的開放式環境，沒有空調，所以要有夏熱冬寒的心理準備，連個像樣的廁所都沒有，只是一個讓男生隨便小解在水溝的空間。但是現點現烤的菜色，真的是讓人驚豔，雖然是烤物，卻不是像夜市烤串一樣，先用炸的方式催熟再刷上濃稠中重鹹的烤肉醬，變成食材新不新鮮都吃不出來。完全都是食物的原型直接上火爐烤，吃得出食材的原汁原味，有些搭配點胡椒，香腸則附了大蒜搭配，吃起來非常的舒服。也只有新鮮的食材才能夠原汁原味的如此呈現。價格也很合理，氣氛則是非常的歡樂偏吵，大家都是滿桌佳餚搭配啤酒忘我的聚餐。偶爾享受這樣豪邁的料理，也是一絕。服務態度也好，大家一定要去嘗試看看。吳郭魚要先預約唷！沒有土味的鹽烤吳郭魚可以試試看！路邊都是停車格很好停車，但是記得喝酒不開車唷！

網友正面評論

賴桑香腸網友中立評價

三星

中立網友：老闆和老闆娘非常親切和善❤️ 香腸帶酒香，好吃！米腸則略為普通~ 松阪豬，無豬腥味，脆口好吃！推薦！透抽烤得有點像魷魚乾的香味，推薦！玉米筍尚可普通~ 草蝦就不推，雖然才120元，但我看到是冷凍盒裝的，有點扣分… 其實大致都挺下酒菜的，但酒駕零容忍，無法點瓶啤酒下菜… 建議先預約訂位以確保有位子喔～

中立網友：招牌很不明顯，看起來很像住家當天客滿只有外帶香腸、米腸吃香腸酒味很重還不錯、米腸普通香腸1隻40、米腸1隻30 蒜頭籃裡面有一些蒜頭軟軟爛爛看起來有點不新鮮

中立網友：還好不是說很好吃普通

中立網友：為何開店時不開店大老遠白跑一趟這會讓客人不想去碰運氣，ㄧ次少一個客人久了就會失去很多生意好不容易建立起來可惜喔

網友中立評論