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木柵米粉湯餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1305 則評論
地址	116 台北市文山區木新路二段248號
電話	02 2936 1943
營業時間	星期一 10:30–02:30 星期二 10:30–02:30 星期三 10:30–02:30 星期四 10:30–02:30 星期五 10:30–02:30 星期六 10:30–02:30 星期日 10:30–02:30
人均消費
Google Map連結	木柵米粉湯的GoogleMap
官方網站	木柵米粉湯的官方網站
訂位連結
外送連結	木柵米粉湯的Uber Eats 木柵米粉湯FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

木柵米粉湯網友正面評價

五星

正評網友：晚餐宵夜蠻不錯的選擇，還不錯吃以上是打卡送小菜，也是真心推薦，畢竟之前常來吃只是這次有點不開心，因為不小心看到有氣炸排骨酥，點來吃看看，結果上桌是冷的，跟服務人員說後，服務人員當著我們的面直接摸排骨，確定是冷的後取回（這直接觸碰…不好吧？），雖說會拿掉再補，但觀感還是不是很好待我們用餐快結束，想到剛剛收回重炸的排骨酥怎麼還沒好？待詢問之後，看著他們一臉狐疑的打卡氣炸鍋，原來是忘了，，夾出再送上桌，這肉又老又柴也黑嚕嚕，實在無言，這…. 我真心推薦，畢竟還不錯吃，工作人員也辛苦，所以星星數不改，但期待教育訓練可能要加強一下，謝謝！

正評網友：照片中的滷肉飯是大碗的，覺得跟別間滷肉飯不一樣，但不錯吃，而且上面滿滿的一片，感覺很好其他小菜也都還行，不過我覺得總體醬偏鹹蛋煎倒是覺得還好，醬偏鹹，是做比較薄的那種，整個不會軟軟稠稠的，但覺得醬也是偏鹹，比較沒那麼甜

正評網友：[操作指南 Instructions] 1.點豬耳朵. Order pig ears. 2.點荷包蛋半熟. Order running egg. 3.用豬耳朵沾蛋黃. Dip the pig ears into the egg yolk. 4.吃下去. Eat it. 5.飛天. Fly to the moon.

正評網友：在寧靜的街道偶然發現這一家美食～人潮源源不絕米粉湯跟蚵仔煎紅燒肉很推湯頭真的喝了一碗接一碗路過德朋友可以試試👍

四星

正評網友：店面算大，道地的小吃，米粉湯是招牌，還有麵、飯、蚵仔煎，點好菜先到櫃檯結帳，上菜速度很快，乾麵、魯肉飯的魯肉鹹度不夠，其他的都很好吃。

正評網友：宵夜來說是挺不錯的一家店，開的時間到很晚，嘴邊肉湯很好喝，招牌的蚵仔煎也還不錯

正評網友：蚵仔煎跟紅燒肉是最好吃的😋

正評網友：綜合煎不錯飯麵適合當宵夜不適合當正餐吃完還有些空虛煎+小滷肉配起來不錯建議煎類料可以多一點

網友正面評論

木柵米粉湯網友中立評價

三星

中立網友：滷肉飯是鹹的招牌的部分米粉不會不好吃但真的很一般滷肉飯的套路比較特別本人可以接受同行的同事很不喜歡另外我覺得最值得推薦的就是蝦仁煎了但我不確定是不是我勾錯我記得我點的是蚵仔煎麵糊蠻強該脆的脆該嫩的嫩蛋香還行可惜少了蚵仔的鮮甜

中立網友：算的上平價美食米粉湯和意麵都不錯，各式各樣小菜，口味也棒棒的。價位中等，好吃

中立網友：木新路二段上難得一家飯麵攤，店內全由年輕人經營，所以點餐付款後由店員輸入電腦……然後直接坐著等上菜！飯麵攤試功夫，就是試試滷肉汁香不香囉！將滷肉滷汁拌入熱騰騰的白飯中，一股滷肉香味撲鼻而來，肉汁也滷到有點黏又不會太黏，對我而言，好吃的滷肉飯莫過於此！再推煎到恰到好處荷包蛋，外酥內嫩，好吃也好下飯，尤其將蛋液拌入滷肉飯之中，又是另一番好滋味！今天也點了煙燻豬頭皮和紅糟排骨湯，似乎就有點差強人意了！煙燻豬頭皮經過川燙過，風味盡失；紅糟排骨湯……排骨，蘿蔔，湯頭各自獨立，完全融合不在一起，縱使香菜加了不少，香味並沒有因此提昇，很有進步空間的一道湯品！整體而言，店裡用餐環境相當明亮乾淨，而且店員也非常客氣，廚房與用餐區完全分隔，讓用餐氣氛不會因為廚房悶熱而影響！喜歡這裡的滷肉飯＋荷包蛋，用餐環境及年輕人的活力！舒服！

中立網友：2020/2/28 第一次接觸到這家米粉湯從菜單跟味道很直覺聯想到七張米粉湯蚵仔煎可以在脆一點像是北投阿宗或是廣州街蚵仔煎那樣米粉湯湯頭比較輕純白蘿蔔味道魯肉飯很一般優點可以加荷包蛋小菜肝連口感偏軟整體給3.4分

網友中立評論