頁面內容

小放牛麵食店餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	563 則評論
地址	116 台北市文山區景中街21號
電話	02 2932 0546
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	小放牛麵食店的GoogleMap
官方網站	小放牛麵食店的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

小放牛麵食店網友正面評價

五星

正評網友：超出期待，原本看評論覺得應該不好吃，但實際覺得太晚發現這家了！因為想吃手工刀削麵進來嘗試，點了炸醬麵和花椒麵，味道都很不錯。花椒麵「偏甜」且裡面「沒有肉肉或其他配料」，但吃花椒麵配一口湯，整個花椒的香氣會再回撲跟回甘，是很妙的體驗。另外圖片中那個綠色蔬菜是四季豆嗎？超好吃我和朋友點了兩盤小缺點是店內牆壁有點老舊，沒再粉刷有點髒髒的感覺。大優點是店內很忙但男老闆的服務依舊很好很熱情❤️

正評網友：雖然價格普通，但吃起來牛湯很夠味，尤其麵條真的有嚼勁好吃，滷肉飯也不賴，整體值得四到五星

正評網友：以前在永和常常吃，後來老闆搬家了，好多年沒有吃到⋯。點了清燉牛肉冬粉，好感動啊，是一樣的味道吶。香氣十足帶著淡淡薑味，牛肉鮮嫩好吃😋沒有過多調味料。慢慢地品嚐每一口，真好吃，覺得好幸福。很開心能再度回味，下次還要來😄

正評網友：從10年前就在永和竹林路就開始吃了，非常喜歡他們的牛肉麵，牛肉入味手工麵條有嚼勁，大滷麵湯頭不是勾芡濃濃的那種，鮮甜好喝，薄脆炸雞，雞肉裡面都有入味，真的是很薄很脆。最近發現他們在新店北新路3段上炸老大旁邊開了一間分店以後吃就不用跑到景美店了，開幕第一天就跑去吃了紅燒牛肉麵味道一樣，清燉牛肉麵稍淡，但是還是會再去呦！

四星

正評網友：2023.04.24到訪平日中午人潮很多，內用區有二樓，算是寬敞舒適。這次點了炸醬肉絲麵拉麵105元，炸醬味道鹹味居多，少了一點甘甜味，搭配上肉絲，大碗份量還不錯，只不過麵的部分麵水太多，和炸醬拌在一起使得炸醬被稀釋，麵體在後期也變得濕軟，失去嚼勁，這點非常可惜。紅燒牛肉湯麵85元，湯頭濃郁，紅燒味重，很順口，有些許油湯感，整體味道均衡。小菜一盤40元，裡頭類似百頁豆腐的小菜不錯。

正評網友：紅燒牛肉麵1碗約3-4塊牛肉，麵有好幾種選擇，我喜歡手工麵，整體而言好吃。但記憶點不足，小菜很不錯，反而令我印象深刻，乾乾淨淨的用餐環境，麵飯都有供應，價格CP值算高。

正評網友：有飯有麵選擇性滿多的還有滷排骨跟水餃味道不算特別優秀但也算不錯的平價美食

正評網友：以170元的清燉牛肉麵來說份量很足肉給的蠻多塊味道也不錯小菜的話一盤40元素雞中規中矩豬頭皮份量很多小放牛的清燉牛肉麵蠻合我的口味下次會再來試試看別的餐點

網友正面評論

小放牛麵食店網友中立評價

三星	中立網友：小菜普通，牛肉麵太鹹，都是豆瓣醬與醬油味，花椒麵還可以。簡單來說廚師不太會煮，所以眾人給的綜合評價到不了四分，是有理由的。加上價錢很貴，除非景美夜市都關門，不然我不會再來中立網友：還ok，不特別，算是平民餐飲。中立網友：湯味精感覺頗重椒麻麵蠻甜的麻醬麵醬不多味道沒什麼特別這價位和份量地點我覺得偏高中立網友：從小吃到大的讓人懷念的味道變了紅燒牛肉麵只有麵條好吃勁道小菜可以但最靈魂的湯頭跟牛肉完全不行湯頭只有喝到油的感覺不香也沒有鹹度牛肉很柴我知道餐飲業很辛苦但維持味道的水平是應該的