台北市 | 文山區 來來牛肉麵

來來牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	373 則評論
地址	116 台北市 文山區 興隆路四段183號1樓
電話	02 2937 5257
營業時間	星期一 11:30–14:00 18:00–20:30 星期二 11:30–14:00 18:00–20:30 星期三 11:30–14:00 18:00–20:30 星期四 11:30–14:00 18:00–20:30 星期五 11:30–14:00 18:00–20:30 星期六 11:30–14:00 18:00–20:30 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	來來牛肉麵的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	來來牛肉麵的Uber Eats
得獎紀錄

來來牛肉麵 網友正面評價

五星

正評網友：今天中午一個人，就查了文山區有什麼館子可以一個人吃。一看到牛肉麵，又引發我的食慾，才在想：奇怪，這家怎麼都沒有印象。看了一下評論，決定試試，就騎著我的腳踏車出門了。 騎到現場，興隆路四段小小但明亮的店，還真的沒注意到它，環境挺乾淨的。因為想吃辣的，所以就點紅燒牛肉麵。老闆也蠻會做生意的，+20元就可以有一盤小菜（七選1⃣️），我就選了個風味幼筍。 蔥花和酸菜都是自己取用，紅燒牛肉麵就一定要加這二樣，而且酸菜是葉子部位，挺好的👍🏻 一端上來，喝了口湯，蠻清爽的，又有一點辣，牛肉的部位是有一點筋，但很軟嫩，完全不塞牙的，超棒😋。麵條也很Q。小菜則算中規中矩，份量也ok. 吃完也真的飽了，應該很快會再來光顧。推 正評網友：滿溫馨的一家牛肉麵，店家服務親切，點紅燒牛肉湯麵，紅燒湯底沒有我想像中的重口味或者膩口，吃起來比想像中的清爽，吃完整碗、喝完整碗湯也不覺得膩口，好吃😋 正評網友：晚餐時間來吃，開店才15分鐘幾乎客滿 甜水麵必點!!!! 愛吃辣的記得加店家自製辣椒醬 紅油抄手+辣椒醬 絕！ 祝老闆生意興隆 正評網友：店面：乾淨明亮，店不大但桌椅不會排到很擁擠，櫃檯前面有一區放餐具醬料，以及一塊寫著當日小菜的白板 點餐：菜單掛在牆上，點好之後到櫃檯結帳，店員非常親切的招呼客人 餐點：（小菜-涼拌木耳）有加花椒，調味不錯但有點油；（紅燒牛肉麵）湯頭的辣很順口不嗆、麵條是拉麵，軟Q有勁、牛肉超級軟嫩，有入口即化的感覺

四星

正評網友：小小間卻很乾淨,內用的歺具、醬料都井然有序的排放 尖峰時段需排隊等一下~人多時略擠 除了紅燒,也有清燉,牛肉煮的很軟嫩,清燉湯頭很好喝,看起來清,卻味道十足！內用~麵條煮的恰到好處,是外面少見的真的把麵煮熟又能QQ的！(外帶悶到会略爛) 小菜几乎都吃過,都各有不同風味,很好吃！滷蛋看似白白的,卻很有味道。酸菜和辣椒的味道也都好吃！ 老闆人很親切,但都在內場。老闆娘冷靜有禮貌,服務仔細。 價格微高,但很可以來吃吃看 正評網友：牛肉麵加小菜200元，滷味（滷蛋一顆、豆乾、海帶）給的大方（照片裡是自己再加點一顆滷蛋15元），牛肉軟嫩好吃～ 正評網友：紅燒牛肉麵，卻不怎麼紅燒，湯頭沒有想像中的濃厚深紅，但在清爽口感中又有非常開胃的微辣，麵條只有細麵，卻又不失嚼勁口感，整碗麵份量不大，因為湯碗本身就不大，但卻有五塊燉到軟爛、又不會太死鹹的腱子肉，鹹香的味道中，又帶一點甘甜。一碗$160的紅燒牛肉麵，也許不是非常便宜，但絕對物超所值。再多點一盤綜合滷味，打個折，總共也才$170 ，第一次造訪，有驚艷！ 店面小小的座位不多，但整理得還算乾淨整潔，是一家值得一再造訪的美味小店。 正評網友：牛肉麵一碗180，配小菜的話200 店內乾淨，肉很軟嫩，麵也好吃，量給蠻多，紅燒湯頭會微辣，但沒什麼味道，價位稍高

來來牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：牛肉麵價格偏高 但在附近來說是最好吃的一家 紅燒的湯頭雖然有點名不符實 比較是那種辣的湯頭 但味道上來說比一般紅燒的醬油湯好喝 也不會過膩 辣度對我來說適中 牛肉塊的部分則處理的不錯 每塊都十分軟嫩 吃到油脂的部分還會在嘴巴化開 給了4-5塊 味道上也很夠 不會因湯汁的關係被掩蓋住 麵條則煮得偏軟 不怎麼Q彈 算是整碗麵除了份量以外的缺失 180元個人覺得偏貴 但偶爾還是可以去享用 中立網友：點了紅燒牛肉麵跟紅油抄手，完全感覺不出「川味」（尤其是紅油抄手）；牛肉麵的肉塊夠嫩，不過味道普通，湯頭還可以，麵條口感不怎麼樣，不是很值140元；紅油抄手⋯⋯吃起來就是加了醬油的餛飩，雖然大顆，但稱不上5顆75的價格；嚴格來說，我給2.7，四捨五入就只能3了；最後一提，店家態度還算不錯。 中立網友：以前還在忠順街轉角店面的時候比較好吃…. 後來紅燒湯頭有換 變得很淡 跟之前不一樣了 曾經的愛店…🥹 中立網友：原本是我喜歡的牛肉麵之一， 最近搬到我家附近覺得很開心， 結果光顧後發現漲價了，湯頭卻變淡，牛肉又變硬! 跟以前的味道真的差太多了， 一度懷疑是不是老闆不一樣? 提高價錢卻是這樣的品質，令我非常失望!

來來牛肉麵 網友負面評價

二星

負評網友：服務客氣，但主體紅燒牛肉麵，份量少(大碗)麵沒筋道，細麵->像煨麵一樣軟瀾，湯頭明顯白湯上浮一層紅辣油，牛肉也是軟爛無比，1碗190真的不會再來，覺得老闆還沒準備好就開店營運，真的唉! 負評網友：過於遷就顧客總要放棄自我初衷！湯頭看似油膩喝來郤鹹淡適口，不過猛然有「維力」的感覺？口感不麻也不辣，塊切牛腱肉則燉煮過於軟爛，應是沒有切塊煸炒過，能吃沒問題，但離川味就很遠了。 負評網友：湯頭普通要辣不辣要香不香，麵不夠彈也沒有嚼勁，餛飩不錯，份量少所以一定要加大，重點是比一般牛肉麵貴太多了，cp值不高，可能花錢在裝潢上吧 負評網友：我只有點牛肉麵+燙青菜，其他麵好不好吃，我不知道 160元的牛肉麵，我還以為吃起來有驚豔，原本期待不是麵多，不然就有多好吃，結果只有價錢跟口味、份量不成比例，紅燒吃起來，像清燉，牛肉我也覺得普普，麵也沒Ｑ彈、軟爛沒咬勁 加10元小菜後，整體的價格，我還是覺得比一般行情的麵店還要高． 評價大概是洗出來的，失望

一星

負評網友：清燉牛肉麵180元，口味普通，這價格真的太貴。 負評網友：牛肉湯麵70元，牛肉湯餛飩麵120，我說我不要麵，價錢一樣我覺得沒關係，結果來了傻眼，碗也不大能只有半碗給客人，照片絕對沒有先吃過，就是那麼少，餛飩總共四顆，沒錯，我翻了兩次，真的只有四顆，就算有麵也很貴，整體來說就是湯頭普通貴又少，能讓我評一顆星真的滿困難的，恭喜來來牛肉麵🎉 負評網友：很可惜～本該是招牌的牛肉麵卻變成無味的清湯掛麵，CP值極低，希望能回到初衷。 負評網友：抱著滿心期待到如此高分的牛肉麵店，菜單上寫著紅燒及原汁兩種口味，轉身問了店員請問這兩種有什麼不一樣？指了菜單上，紅燒有辣原汁不辣。 原汁就類似清燉，寫清楚讓消費者瞭解不好嗎？這兩種味道根本不是有辣沒辣的差異。

來來牛肉麵 照片(菜單)

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