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Saveurs歐洲風味餐坊餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	719 則評論
地址	106 台北市大安區復興南路一段219巷14號芙蓉大廈
電話	02 2751 0185
營業時間	星期一休息星期二 11:30–14:30 18:00–21:00 星期三 11:30–14:30 18:00–21:00 星期四 11:30–14:30 18:00–21:00 星期五 11:30–14:30 18:00–21:00 星期六 11:30–14:30 18:00–21:00 星期日休息
人均消費	$800-1200
Google Map連結	Saveurs歐洲風味餐坊的GoogleMap
官方網站	Saveurs歐洲風味餐坊的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

Saveurs歐洲風味餐坊網友正面評價

五星

正評網友：來吃週六的商業午餐，CP值超高，套餐含 🔸麵包、蘑菇濃湯：麵包烤得很酥脆，濃湯的蘑菇味不會太重，沾麵包吃更香。 🔸前菜：法式鹹派，一般鹹派水準，奶香味明顯，派皮也很香，是懷念的法式口味。焗烤蘑菇，雖然是蘑菇但吃到跟想像的蘑菇不一樣感覺是用香菇替代，好吃但比較普通。 🔸主餐：燉羊膝，非常驚艷，已燉煮到可以輕易的切下，肉質很細嫩，醬汁搭配旁邊的馬鈴薯塔好滿足，不過⚠️羊肉的味道蠻明顯，怕羊羶味的人可斟酌！法式鴨腿：幸運的吃到最後一份鴨腿😋肉質比較有嚼勁，醬汁清爽，不像法國油封鴨吃到最後會膩，份量很剛好！ 🔸甜點：烤杏仁蛋白，口感紮實像被壓縮的棉花糖但又有彈性，不會過甜，台灣比較少見的法式甜點。巧克力熔岩，苦甜巧克力的口感，搭配旁邊的香草醬汁一點都不會膩口！ 🔸飲料：冷熱咖啡、紅茶，正常發揮，不過冰紅茶是甜的，不確定能不能調整，不喝甜的可以詢問一下。總體而言價格合理、好吃、又可以吃很飽，服務人員很親切，位子不多，坐滿大約30人，建議要訂位（打了快兩個星期最後不抱希望的打竟然就通了😂）是一間溫馨的法式餐廳！

正評網友：看Joeman影片而來的實際體驗之後只有有一個字心得：推！一開始到店面的時候有點擔心因為店面裝潢有些老舊凌亂桌距之間也非常地靠近恰巧當天隔壁桌坐一堆歡喜冤家吵吵鬧鬧的大聲聊天所以頗受干擾不過CP值真的高到嚇死人且食物雖不像高價位法餐一樣精緻到不行可是也是非常美味比較像法國老媽媽煮的那種XD 前菜覺得點蝦烘蛋比較驚艷口感很像韓式蒸蛋然後旁邊的醬是番茄醬所以又有種番茄炒蛋的既視感燻鮭魚沙拉則很普通且可能是淋醬讓生菜吃起來苦苦的麵包只有表皮微酥（很快就冷掉軟掉要快點吃）內層還是很軟的如果愛脆麵包的可能覺得普通醬料附的是奶油跟橄欖醬湯品是蘑菇濃湯好喝！！有一點點黑胡椒辣辣的感覺讓口感很有層次羊膝怕羊騷味的人會嚇瘋我是還OK所以覺得還不賴肉質燉的骨肉分離有夠嫩鱸魚我倒是覺得還好有一點點魚車味（但不多）奶油馬鈴薯非常好吃且量剛好再多就膩了甜點大推蘋果派而且要一上桌就馬上吃才可以享受到酥皮的酥脆口感搭配微微肉桂味的脆口蘋果&香草冰淇淋真的是享受⋯ 提拉米蘇焦糖布雷也覺得不賴只不過蠻苦的XD咖啡味強烈存在口感是稠泥膏狀的上面有一層有厚度的焦糖雖然第一口嫌他苦結果也是一口接一口沒停下來吃完了哈哈哈飯後的飲料就比較普通沒點咖啡不知道（但有看到別桌是黑咖啡附奶精+糖包）不過茶就是一般立頓紅茶同行者覺得不會澀還ok 但我覺得微澀不愛（被日月潭茶葉慣壞ㄌ）

正評網友：預約了週六的商業午餐，主餐主要是580及820兩種價格，這次點了燉羊膝580元跟鴨胸820元，前菜選擇蝦烘蛋及法式鹹派，甜點選擇焗布丁及百香果慕斯。套餐有濃湯、麵包（含奶油）、前菜、主餐、甜點及飲料。麵包稍微普通（就是法棍切片）搭配奶油或濃湯都還不錯，前菜的蝦烘蛋是非常濕潤的烘蛋（有點厚鬆餅的感覺）搭配沙拉，法式鹹派是經典的培根洋蔥口味但非常好吃（推薦）。主餐的羊膝燉的非常軟爛，但由於羊膝比較油膩跟醬汁比較沒有層次所以吃到後面有點膩，鴨胸的沾醬搭配了花椒（還是胡椒粒）整個很有層次，但我個人最喜歡旁邊搭配的馬鈴薯千層！甜點的焗布丁很好吃，不會太甜但友人不喜歡葡萄烤過後的口感及味道（但我個人非常喜歡），百香果慕斯以酸甜感為主，很好吃但不算太特別。一定會再來訪。

正評網友：非常平價的法式料理，禮拜六也還有商業午餐，店裡的氛圍還有家常料理的感覺，座位也不多，沒訂位很難有位子，可以刷卡跟Apple Pay(但是不能Google Pay??) 燉羊膝580元，羊味不會過重，非常軟爛好吃，輕輕用叉子撥就從骨頭分開。鴨胸820元，就是正常鴨胸的味道，搭配的醬有加分。套餐的蝦烘蛋口感也很特別，有點介於蒸蛋跟舒芙蕾中間的感覺，甜點的烤蛋白也是其他店很少看過的，一入口就即化的感覺很神奇，其他套餐搭配的東西表現則還好，不過以他價位來說算是相當划算。

四星

正評網友：餐點蠻平價的口味也蠻樸實主餐的和牛跟羊膝都很嫩但是沒有特別驚艷鴨胸朋友覺得有點太熟配菜的起司馬鈴薯很好吃！濃湯蘑菇味很濃還不錯麵包感覺上太快不怎麼熱配的橄欖醬？蠻特別前菜的蝦烘蛋好吃😋外面QQ的裡面很嫩千層鮭魚還不錯搭配花椰菜泥很特別甜點布丁也蠻好吃無花果很香服務的部分感覺老闆娘滿親切服務生普通都不會說明上的菜想加水跟服務生招手也沒反應

正評網友：點了商業午餐580加一成服務費，內含麵包、蘑菇濃湯、餐前法式鹹派、主餐煎鱸魚、甜點熔岩巧克力蛋糕、紅茶。因為查評論說會很多人，提早在月初就預約，打電話是法國主廚接的，中文講的不錯。場內服務人員有兩位，人力稍嫌不足。東西算好吃，價位也平價，很值得推薦想嘗試法國菜又預算沒那麼多的朋友。照片另一組為一起去的朋友點的羊膝，他說蘋果派很好吃，有濃郁肉桂味。

正評網友：因為經營較久，所以裝潢比較老舊廚師好像是法國人烤羊膝就如許多評論所說很軟馬鈴薯很好吃烘蛋很像蒸蛋但口感是另一種口感鹹派很特別巧克力甜點很特別可刷卡收一成服務費，我大概給3.5-4分左右

正評網友：✨麵包：普通的餐前麵包和奶油 ✨湯：菇菇湯，很濃郁，剛上桌時非常燙（因為麵包很多，所以有拿麵包去沾湯吃） ✨前菜：煙燻鮭魚沙拉和法式鹹派比較推薦法式鹹派煙燻鮭魚沙拉的醬汁是直接淋在上面的，有點太鹹，如果可以是另外一個容器，可以自己淋就太好了法式鹹派是好吃的鹹派，會讓人想要單買 ✨主餐：燉羊膝、煎鱸魚、法式鴨胸最推的是煎鱸魚，上面的醬汁和鱸魚非常相配燉羊膝，感覺有點像是燉肉的肉改成羊膝，燉到骨頭和肉很好分開法式鴨胸的調味特別，鴨胸不是吃過店家中最軟嫩的，店內鴨胸賣得很好，聽到其他桌客人要點時已經賣完主餐都有附馬鈴薯餅，很特別是一層一層的 ✨甜點推薦順序：巧克力蛋糕>百香果慕斯>>水果焗布丁熔岩巧克力蛋糕唯一的缺點是湯匙撈不太起來，百香果慕斯搭的非常好，是近期吃到唯一好吃的百香果甜點水果焗布丁有一點像是麵包布丁的麵包 ✨飲料：紅茶茶包是立頓，花茶茶包是家樂福的pomme cannelle（其實是蘋果肉桂茶）花茶聞起來有肉桂味，喝起來只有淡淡的蘋果味，不甜服務態度還不錯可刷卡，收取一成服務費

網友正面評論

Saveurs歐洲風味餐坊網友中立評價

三星

中立網友：現在已無套餐，但訂位前未先知會。衝著CP值去的，若是單點價覺得餐點不符標準。雖然老外主廚，但法餐還能在精緻一點。幾項建議：上菜或點餐沒有特別介紹在菜單上也寫的不夠詳細⋯ 麵包給的份量滿多，再續要加$50元蘑菇湯有點像罐頭直接倒的喝不出層次也沒有顆粒，單點價讓人敬謝不敏。前菜焗烤蘑菇，但送來其實是香菇⋯ 前菜蝦烘蛋，沒有什麼蝦味，醬很像甜椒混合泰式的味道。主餐沒有特別驚艷的，馬鈴薯泥配角算最好吃的，鱸魚是裡面還算可以的但皮也煎的不夠脆⋯ 鴨胸皮不夠脆都淋上醬汁很敗筆鴨腿有嫩但會膩跟法國吃到的還是差很多甜點巧克力蛋糕有流心還算尚可。整體滿失望的不管是服務或是餐點，生日帶母親去原本很期待，還是滿可惜的。

中立網友：看Joeman的影片來的現在已經沒有商業午餐變成全單點前菜、湯、主餐、甜點吃下來人均消費一千元以上覺得餐點品質不太符合價格整體吃下來都不難吃但也沒有特別驚艷的料理尤其是主餐的表現這次一家人吃下來只有紅酒燉和牛比較好吃其他都非常普通店內也沒什麼裝潢不能算是吃氣氛的店

中立網友：蘑菇湯份量多但味道淡蝦烘蛋好吃主菜、麵包、甜點一般整體價格偏高，cp值偏低

中立網友：價格便宜大概是唯一的優點了，在台北市應該很難找到這個價位的法式餐廳，但就少了預期法式餐廳該有的精緻，整體而言口味普通，每一道都很平凡，沒什麼記憶點，大概就是一般家庭料理的感覺吧

網友中立評論

Saveurs歐洲風味餐坊網友負面評價

二星

負評網友：現在中午已經沒有套餐了 CP值直線降低最好吃的是主餐旁邊配的起士馬鈴薯塔服務生有兩位但是人手明顯不足麵包挺好吃的！整體環境跟氛圍服務感受都覺得不是很符合這個價位該有的如果是套餐就覺得還好可惜🥹 第一次遇到蘋果塔就是蘋果疊起來灑上餅乾屑屑跟放冰淇淋這樣還要$160 🥹 看不是很懂然後主餐還有吃到蟲屍體🫠

負評網友：介紹餐點沒有很詳細，菜單上沒有甜點，所以靠口述選擇甜點，在口述甜點這方面簡單帶過，甚至沒有很流暢！餐點用完，服務生沒有即時收餐盤。等一段時間幾乎要上下一道餐點才來收盤子。餐點水準還可以，但再訪的意願不高。

負評網友：雖然他的價位不高，但老實說也沒有真的很好吃，可能不合我的胃口吧。而且裡面有個男性服務生，態度真的蠻糟的，在一家法式餐廳能遇到這麼糟的態度，就算它再便宜應該也不怎麼相襯了。

負評網友：原本來吃商業午餐的 22/11/15臨時變更制度，中午只能單點單點的價格提高非常多，原本一份商業午餐只需要580，就有一份套餐的🥲🥲🥲 另外，水有小飛蟲🦟，中午店內也很喧鬧這樣晚上來氣氛比較好🥹，比較安靜，而且也都是單點制度了

一星

負評網友：超爛的餐廳，我們訂二個人的位置，因爲我遲到，麻煩朋友幫我先點餐，餐廳卻不讓我們點餐，說我人到了才能點餐，後來我遲到20分鐘，餐廳趕我們離開，說不讓我們點餐了，我們只好臨時找別間餐廳，有這麼跩的餐廳嗎？有消費就好了啊，我也可以先點餐啊，當餐廳只有你們ㄧ間嗎？

負評網友：電話打不通一直忙線什麼時段都打一開門就打也忙線不下20通一直打不進去顯示營業中跑一趟店裡卻是關的看不懂在幹嘛

負評網友：兩個月前就訂了4/24的位子，一開始接電話的男生態度極度不耐煩，甚至想跟他最後確認資料卻直接掛斷。結果3/23接到電話說要確認明天的定位，我滿頭問號？？？第二次打來的小姐態度很好，幫我改成了4/24，當初也有再次確認時間正確。但我4/22還是接到電話說要確認23號的定位⋯小姐還跟我說禮拜天一直都是公休⋯我只是想訂位而已有這麼困難嗎？總體評價我給六顆星，這是多出來的那顆。

負評網友：極度負評，一個月前訂位七夕晚餐訂位成功，今天中午開始自己打電話跟餐廳確認訂位卻一直沒有人接電話，訂位時間到走到餐廳門外才發現貼了一張公告8/23-8/30休息，無任何事前通知非常誇張，一顆星是為了留言，你們餐廳不值得任何星級評價

網友負面評論