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Mamak檔星馬料理餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	4891 則評論
地址	106 台北市大安區敦化南路一段187巷72號
電話	02 2731 6086
營業時間	星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	Mamak檔星馬料理的GoogleMap
官方網站	Mamak檔星馬料理的官方網站
訂位連結
外送連結	Mamak檔星馬料理的Uber Eats Mamak檔星馬料理FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

Mamak檔星馬料理網友正面評價

五星

正評網友：☎️現場排隊，不可訂位。每次經過都大排長龍挑了下午離峰時間去玩全不用等 🅿️沒有停車位 💰可刷卡，有收服務費10% 🧾有發票餐點感想：店員會告知某些上菜比較慢份量偏精緻檳城鴨蛋炒粿條 190: 🌞🌞🌞🌞大火香氣十足，有些人覺得份量偏少，個人滿喜歡這精緻的份量，才有胃口吃其他餐點小吃阿！比例上豆芽菜的確滿多的，蝦子沒去殼有三隻。雞兄愛雙奶 260:🌞🌞🌞會切成四塊，外側兩塊沒起司，中間兩小片滿滿起司。醬是檸檬基底，沾炸雞還不錯，炸雞一般好吃。套餐海南雞+印度拉茶冰：海南雞🌞🌞🌞🌞的醬料有紅辣椒綠辣椒甜醬油，都不會太辣，有調整過，混合了番茄，很清爽！雞肉都去骨了。印度拉茶🌞🌞🌞🌞無法調整甜度，煉乳香味不錯，一點甜的好喝拉茶。烤餅+印度咖喱牛 240:🌞🌞有附薄荷醬，也是很清爽。咖喱很濃厚，可惜料滿少的。如果點這個當主食會滿空虛，推薦大家一起吃！肉很嫩，馬鈴薯也很軟爛。（個人覺得表現一般，只會吃一次，沒吃過再嚐鮮就好）甘榜炒飯 280: 🌞🌞意外覺得一般，炒飯單獨吃沒特別香，不過加它附贈的醬滿好吃的。有附炸雞、叻沙串、蝦餅、魚乾、醃洋蔥。覺得吃過太多家好吃的異國料理了。這家的魚乾有點硬，蝦餅沒什麼味道，炸雞跟雞兄愛兄奶的調味一樣，只是多了一個炸雞翅部位。這道料理會準備比較久哦加央烤麵包 90: 🌞🌞🌞🌞有四大片！可以四個人分！是甜的醬，滿特別的，夾著冰奶油吃起來滿幸福的。不過剛上桌時，麵包不是全燙的狀態。 – 吃不完可以外帶🥡 包裝滿用心的內用店員會巡視檸檬水

正評網友：店內空間還行、明亮，廁所微老舊。收一成服務費。 📍辣死你媽仁當飯 $220 很好吃，米飯有椰奶香的甜味，雞肉很軟嫩好吃，搭配花生、魚乾也很讚。 📍恐龍美祿 $90 非常普通的美祿，實體長比較醜。

正評網友：台北星馬料理推薦「Mamak檔星馬料理」重金聘請當地主廚坐鎮，原汁原味完美重現，插旗東區六年屹立不搖，午餐晚餐時段幾乎都客滿，外送平台也是熱門餐廳。海綿從開幕至今已回訪數次，幾乎吃遍全菜單，可以單點或是搭配套餐，大推檳城鴨蛋炒粿條、海南雞飯、馬來加央烤麵包、香酥塔餅。「Mamak檔星馬料理」鄰近捷運忠孝敦化站，交通相當方便，是台北東區聚餐的好選擇！環境特地打造成馬來西亞街邊風格，喜歡東南亞料理的朋友一定要試試，讓你體驗一秒出國的快感！

正評網友：有特色的餐點，沙爹串雞、牛都不柴，囊爐烤餅有口感，薄餅脆口帶點甜味。可用電子APP付費。

四星

正評網友：與家人的約會不能少🤪 疫情漸漸的舒緩～終於可以帶媽咪到處吃喝！位在東區精華地段～很難找不到這麼特色的餐廳🍴 喜歡「辣」食的😋真的是來對地方了👍 可惜我不吃「辣」😜偶爾來一些可以😌⋯⋯ 第一次來用餐🍽感覺氣氛還不錯⋯⋯ 氣派的廚房～我們都能看得到👍 豪邁的餐盤～😚真的很大6🥰原本只安排我跟我媽兩個人坐而已⋯⋯我點完餐以後～服務人員將我的桌子與隔壁的桌子併桌！因為～桌子太小了！盤子太大了⋯⋯😬 視覺系了你🚏還在考慮吃什麼嗎🤔⋯⋯ 可以考慮一下不一樣的口味啦⭕️⭕️⭕️ 下一次～還要去試試點沒有點過的餐🈵

正評網友：就口味來說很不錯，價位稍高但份量算夠～海南雞飯的雞很好吃、雞飯有點涼硬；咖哩叻沙麵是油麵米粉加參巴醬，第一口好吃但越吃會有點膩，這時候喝一口印度拉茶就很解膩！參巴炒沙東是炸中卷炒參巴醬，有點鹹適合配飯😂 巨無霸沙爹烤串這次是新會員送的品項～沙爹醬偏甜搭配生洋蔥或小黃瓜很爽口！店員人數充足，基本上點餐上菜速度快，也都還算親切回答問題，有機會還是會再訪～

正評網友：生意非常好，室內環境也很舒服。因為早點到，很幸運不用排隊；菜的說明都很清楚，炒粿條要等也會先說，讓你有個心理預期。但其實真的沒有等很久，店內的店員動作算快，要補檸檬水什麼的也很快唷。食物都在水準之上，少拍到一道海南雞腿。海南雞的醬汁滿特別的，森巴蝦的調味也很特別，值得一吃。拉薩的湯很好喝，但下次會改吃米線，公仔麵其實不太搭。粿條炒得很好吃。嘎央吐司其實價位算很划算，但不夠熱，所以沒想像中的美味。下次必點：炒粿條、拉薩米線、印度拉茶、森巴蝦

正評網友：😋更多介紹請看那朵云IG @thatyun0209，追蹤起來看我分享更多美食😋 ☁️mamak檔星馬料理因同學聚會來拜訪~以下不囉嗦，開始介紹各項餐點! ⭐海南雞飯⭐ 嫩嫩的雞肉分別搭配紅綠黑三種配料整個超開胃~ 海南雞飯會附上三球飯，上面有淋醬汁，搭配海南雞飯一起吃很有飽足感喔~ 【那朵云悄悄話：有男生的聚餐給飯就對了哈哈】 ⭐囊爐烤餅+印度咖哩雞肉⭐ 看到咖哩我就要吃! 咖哩雞肉質比海南雞再有肉感一點，很有咖哩香氣喔，不過這個雞肉蠻大塊而且有骨頭，不適合包在烤餅內吃… 但是! 烤餅沾咖哩醬汁很好吃欸~ ⭐南洋藥膳肉骨茶⭐ 那朵云沒吃過道地的肉骨茶，本身不是很愛中藥味，但這個湯頭我可以接受，湯頭屬於清淡型的，排骨也散發淡淡的肉骨茶香，可以唷~ ⭐雞肉/牛肉沙嗲⭐ 雞肉沙嗲肉很嫩喔~搭配旁邊這碗醬料會凸顯雞肉的甜味，不過…我覺得沾剛剛印度咖哩雞的醬更好吃欸哈哈咖哩愛好者私心推薦吃法~ ⭐香酥塔餅⭐ 拍照好朋友~看到這種浮誇系必點哈哈烤餅本身是麵香，可以搭配旁邊附的咖哩醬、煉乳、參巴醬(這個我是看其他網友分享的名字，有誤還請底下留言跟我說RRR)，那朵云最推的的搭配「煉乳、煉乳、煉乳」，還是吃甜甜的比較順口~ ⭐馬來加央烤麵包+牛油⭐ 這道烤麵包剛上來的時候我忘記拍照了>< 其實他有四塊三明治啦~ 另外一塊被著急的好同學咬走了哈哈不過，好同學你是對的，這道要趁熱吃沒錯 ! 綠色的加央醬加上椰奶香~再搭配牛油，肚子飽了還是吃得下 ! 推推推! ⭐巧克力香蕉煎餅⭐ 這道甜點是馬來西亞甜食經典阿~軟軟的餅皮包裹著香蕉，也在上層點綴了香蕉，淋上巧克力醬與煉乳，讚讚的~ ⭐摩摩喳喳⭐ 摩摩喳喳一上桌眼睛就亮了 ! 上面擺滿豐富的配料，有蜜紅豆、蜜芋頭、鳳梨醬、波羅蜜、亞達籽~清爽的椰奶跟剉冰融再一起，搭配著豐富的配料，再淋上黑糖漿，真是完美的ending~ 以上就是那朵云這次要推薦給大家的Mamak檔星馬料理~ 😋更多介紹請看那朵云IG @thatyun0209，追蹤起來看我分享更多美食😋 ☁️那朵云拜訪時間：2021.12

網友正面評論

Mamak檔星馬料理網友中立評價

三星

中立網友：店家生意非常好, 假日現場候位要有心理準備裡面兩人座的位子非常相近, 目測才30-40cm 服務生感覺各做各的候位等候30-40分鐘不斷有人確定訂位姓氏（我感覺是同一位服務生）會讓人覺得已經有位子可以進去了結果空歡喜一場明明有登記順位, 也不是內用有位子了卻也是不斷出來確認進去用餐後說現炒要等20-30我們也認沒多久服務生自己送錯餐點（我還想說怎麼那麼快）並且在出餐明細上劃掉, 後來又把餐點換給隔壁桌, 令人觀感不好（畢竟我筷子已放上去, 但未入口）隔沒多久下一個服務生看到, 直接把出餐明細蓋起來, 把他叫回來詢問, 她說因為我們餐點已上齊, 我超問號明明桌上也沒盤子, 而且是妳們服務生自己送錯, 整個意外插曲讓我們尚未吃飯就先沒心情了！餐點部分：甘榜炒飯$280 好像很少人點, 但看起來菜色比較多樣, 炒飯並非台式的乾爽, 但也不到很濕黏, 沙爹牛肉還可以, 友人說炸雞好吃檳城鴨蛋炒粿條$190 剛上桌醬香味十足, 吃起來口味算一般的中辣了, 和其他評論一樣, 粿條份量不足, 而且意外地裡面有加臘腸（是我很不喜歡的那種）, 感覺至少有一半的豆芽菜, 蝦子有三隻（未去殼）, 這道CP值算是偏低有加服務費, 服務生還是會來加檸檬水還行為了饗購券來體驗沒吃過又想吃的餐廳, 以後應該不會再來消費

中立網友：2022.01.20 = ★★★☆☆ ◉推薦：辣死你媽仁當雞。 ◉不推薦：巧克力香蕉煎餅。 ◉簡評：椰漿飯，光是拌醬、花生跟小魚乾一起吃，美味。😋 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝和朋友聚餐，因為沒吃過椰漿飯，朋友帶來【Mamak檔】讓我見見世面。😆 ☑辣死你媽仁當雞💰220 = 具朋友說，道地的椰漿飯是沒有雞肉的；就是椰奶蒸飯、香斑斕葉、叁巴醬、炸花生鳳尾魚、黃瓜片和半個煮雞蛋構成。先吃飯，飯粒軟黏，有股特殊椰奶的甜味，很棒；搭配叁巴醬跟很酥脆的小魚乾，複雜+重口味+不錯的口感，很精采的呈現。但雞小腿就很雞肋，5分。 ☑囊爐烤餅+印度咖哩雞肉💰220 = 上來~雞肉還是雞小腿?? 😆 單吃餅，囊爐口餅有Q~起司香甜香氣飄散，不錯。這印度咖哩…差太多了，香味層次遠遠不道地，太迎合台灣人口味；雞小腿也普普。搭配的薄荷醬道是很搭餅，4.5分。 ☑沙嗲💰150 = 3牛3雞。牛肉就是有彈性，筋多的部位，有點難嚼；雞肉烤得外面偏硬，裡面很有彈性，雞肉比牛肉烤得好，4.5分。 ☑巧克力香蕉煎餅💰140 = 朋友硬要點，完全沒有亮點，平凡無奇的香蕉跟巧克力醬的味道，4分。

中立網友：蝦麵還不錯，看似很重口味但其實滿清爽的，炒粿條有點不夠鹹，炸雞腿就中規中矩，香蕉煎餅不太需要點。建議老闆室內多裝點燈，整個氣氛很昏暗，沒必要省那點錢吧？

中立網友：MAMAKA星馬料理用餐環境普普通通，跟茶餐廳感覺有點像，生意很好，我們入座一會，外面就已經開始排隊。今日MVP．．．是白咖啡，小小一杯很夠味，忍不住一口接一口。加央烤麵包＋牛油加央吐司不是第一次吃，但是是第一次吃這家的，只是這邊的味道和我的期待有點落差，這裡的吐司味道鹹鹹甜甜的。沙嗲這邊的醬有點酸味+花生味，味道還不錯，牛肉筋蠻多，雞肉比較好吃。海南雞飯一球球的雞販，味道還不錯，但是雞肉就比較普通了，好像新加坡的還是比較好吃的! 檳城蝦麵這算是道地的馬來料理了，我只淺嘗了一口，沒有特別印象。東泱公仔麵湯頭酸酸辣辣的，蠻開胃的，蝦和丸子OK、花枝軟軟的，公仔麵有點味道，所以我只把料吃完、湯喝乾。

網友中立評論

Mamak檔星馬料理網友負面評價

二星

負評網友：5月3一個人去吃晚餐，可是店內並沒有梅花座的措施，我離隔壁桌只有一個人身的距離，而隔壁桌的外國人說話很大聲，一直聊天，只好吃的很匆忙並快速走人..老實說味道一點都不怎麼樣，我點的海鮮麵麵量少得可憐，而且還參雜幾絲米粉😅，跟其他的馬來西亞餐廳比起來遜色很多。結果我隔天喉嚨開始癢，快篩陽性，不能說一定是在這裡被感染的，但這裡是我有症狀前一天唯二的足跡之一，另外一處則是全程戴口罩的地方，所以疑似感染源之一

負評網友：多年前來吃過印象還不錯，今日經過時想說再來回味一下。候位時被店外叻沙麵圖片吸引，滿滿期待卻在餐點上桌時破滅了⋯附上照片請自行判斷。菜單圖片上的蔬菜炸物、茄子和筍乾被更換成油炸豆腐和丸子，真的很唬嚨。跟店員反應得到的是，一會說可能炸物賣完了，一會又說應該是改菜單⋯⋯這種回答實在無法接受。然後一直問說你還有什麼要反應的，我們還有客人要等著點餐⋯實習生我就不為難你了，反應給另一位似乎比較資深的女服務員，一樣沒反應😡 平衡一下～炸雞和烤三明治口味還不錯。

負評網友：外觀裝潢看起來不錯實際到裡面有點街頭小吃廁所有點髒😖 餐點上麵跟炸雞腿不行麵的照片拍的好看送來卻… 尤其是炸雞腿是有血水的…

負評網友：座位蠻近蠻擠的，用餐起來沒有很舒適，+10%服務費付的相當不值。進店內服務人員說要等一下，詢問等多久、幾組客人等問題吱吱嗚嗚的說不出來，入座後不僅沒有給水(其他桌是端著水杯請客人入座)還忘記我們的一道餐點，整體感受不佳，餐點也普通，價位也不便宜雞兄愛雙奶 $260 整體走個清淡風，沒有多大的味道，最驚艷的是炸花椰菜，一入口有好吃的味道咖哩叻沙麵 $220 湯底對我來說有到中辣，一入口就能感受辣味，裡面共有兩種麵條-油麵、米粉虧我很期待仁當的說，但餐點都吃完了還沒送上來，就只能當我自己沒口福囉

一星

負評網友：巨無霸沙嗲口味還可以，但和照片的比起來小差多的，問了店員說因為是最後一隻了所以比較小！！拉茶，店員說正常冰就比較不會那麼甜，但居然甜到我超愛吃甜點的人都甜到最後胃酸嗆到喉嚨，我只好放棄沒喝完。煎餅，照片有6片，送來只有3片，不想再問店員了。附上咖哩醬和煉乳，覺得餅皮一點麵粉的香味都沒有。咖哩醬也很普通，整個很失望！！

負評網友：很好，下次不會再來了！💓任當雞雞肉很好吃，只吃出來炸雞的味道沒吃出來醬汁的味道！身為馬來西亞人覺得既不好吃性價比還不高！香蕉煎餅是我吃過最最最最不好吃的，不脆、煎餅太厚甚至吃起來感覺還沒熟😅😅和朋友一起來，每一樣餐點都难以下咽，人均套餐五百多塊吃得十分不開心😅真的是狠狠必雷了～在走出這間店後，美好的心情都一掃而空！☺️☺️

負評網友：賣相差就算，還那麼難吃尤其是那道印度烤餅比營養午餐還難吃那個咖哩是水嗎?完全沒味道而且送上來就是涼的只能說菜單食物拍的真漂亮

負評網友：東西不錯吃。但我的蝦麵沒來，想說人多外帶也多，問了店員三次都說有在排隊做了，但實在等太久，我後面還有其他事情，想說算了改天再來吃…結果結帳櫃台說沒點到？！讓我覺得前面三次的詢問都是敷衍？…而且三次詢問都是不同服務生…所以全部都在敷衍？！

網友負面評論