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阿水獅豬腳大王已經關店！餐廳介紹

評分	3.2 顆星
評論數	371 則評論
地址	106 台北市大安區忠孝東路四段235之1號
電話	02 2752 1997
營業時間	星期一 10:00–20:00 星期二 10:00–20:00 星期三 10:00–20:00 星期四 10:00–20:00 星期五 10:00–20:00 星期六 10:00–20:00 星期日 10:00–20:00
人均消費	$1-800
Google Map連結	阿水獅豬腳大王已經關店！的GoogleMap
官方網站	阿水獅豬腳大王已經關店！的官方網站
訂位連結
外送連結	阿水獅豬腳大王已經關店！的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

阿水獅豬腳大王已經關店！網友正面評價

五星

正評網友：菜色道地色香味俱全，疫情期間的品質與服務從未打折，甚至還有更專業的感受，值得一去再去。

正評網友：阿水獅，台中發跡的店鋪，在台北，直至今日才首次造訪。一開始受到評論的影響，說擔心是雷店是真，但又想說台中都如此OK，想必台北也是可以的，事實證明確實如此。說實在話，我很少評論會如此多字，但對於台北阿水獅我必須要平反，這間的豬腳確實不錯，醬汁不鹹、豬腳肥而不膩且稍微施力就骨肉分離。雖然如同眾多評論說的只有一名阿姨在服務，但是她也是盡心盡力的去做好自己的工作，且禮貌性對待來訪的客人，這是很多店家所做不到的，這點值得再訪。

正評網友：今天特別來買豬腳麵線便當，還有豬腳便當。好吃又夠味道。疫情期間只有一個工作人員，所以要有一點耐心等待喔

正評網友：閏月買了一個豬腳禮盒🎁給媽媽，媽媽很滿意說很好吃，包裝也很漂亮，謝謝店家的用心！媽媽開心😃我就開心🥳

四星

正評網友：最近店家忙著出潤月豬腳，難得願意讓我進去用餐。中段豬腳真的好吃，麵線味道可，偏鹹。金針排骨湯不錯。滷大腸可接受

正評網友：2022年07月我是下午接近五點左右購買豬腳麵線不知道是非用餐時間還是受疫情的影響，店家不開放內用吧。 2020年10月因為久久吃一次，但後來想想價格不是很親民。 2019年好吃，豬腳很入味。

正評網友：三級疫情僅限外帶，只有一位阿婆服務，外帶豬腳麵線慶生伴手禮，豬腳軟Q👍

正評網友：豬腳很香很Q 味道乾淨簡單，沒有什麼太多香料味但就很好吃了，吃起來也不會油膩或是很黏麵線也很好吃很滑順不會乾黏，也沒有一般麵線的怪味滷蛋也很香

網友正面評論

阿水獅豬腳大王已經關店！網友中立評價

三星

中立網友：自小有記憶第一次吃豬腳就是阿水獅，幾十年後再來吃，豬腳不難吃，軟爛系的會喜歡，店家滷汁淋太多很像在吃泡飯，不過雞湯算好喝的，就是胡椒撒很多蓋掉雞的味道，滿多需要改善，但反正都老店了，也別這麼講究。

中立網友：個人蠻喜歡吃台中的阿水獅經過東區看到想說來試試價格方面因為東區地段偏高可以理解但水準方面實在落差太大豬腳還是燉的不錯但帶點豬味感覺新鮮度有差滷豆腐則是整個太鹹豬排飯(排骨飯)炸的太久正面還好背面都炸的焦黑還是端出來了去的時候內外場只有1人作業人力太少，感覺這樣水準跟時間拿捏很不足，希望能有改善

中立網友：點餐時同時亦點了湯品，But直到用完餐後，一位老奶奶服務人員(整個店只看她一人在場，快)可能是忙於清潔工作，打招呼也未注意到，在結帳時才又提醒對方，方才問要不要回去再坐下喝湯，告知已结帳，就算了！但是在聽到他告知後來進到餐廳裡的其他同事說：”他不要湯了”的語詞，聽到一種是我棄單了的感覺啊！呵呵呵呵呵呵一笑，我走了！

中立網友：滑順的麵線軟嫩卻不失彈性,拌上麻油更是淡淡飄香。豬腳滷得恰到好處,入口輕輕一抿便骨肉分離,軟而不爛,豬腳依舊保有Q彈口感。香甜滷汁不死鹹,豬腳豐富膠質更是讓人回味無窮。只是環境不太ok…

網友中立評論