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赤肉胡椒餅蔥花燒餅餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	199 則評論
地址	106 台北市大安區通化街171巷4號
電話	02 2736 6708
營業時間	星期一 07:30–18:30 星期二 07:30–18:30 星期三 07:30–18:30 星期四 07:30–18:30 星期五 07:30–18:30 星期六 07:30–18:30 星期日休息
人均消費
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得獎紀錄

基本資訊

赤肉胡椒餅蔥花燒餅網友正面評價

五星

正評網友：一顆胡椒餅$50本來覺得很貴但吃過發現靠超好吃超大顆超有飽足感蔥肉完美雖然有些地方有小肥肉但瑕不掩瑜外皮酥脆的像是椪糖一口咬下滿是芝麻香還會發出脆脆的聲音肉汁剛剛好不會多到噴出來整體濕潤感很喜歡不配飲料也不覺得乾內餡胡椒感很剛好不會胡椒到覺得嗆辣的那種也不會像黑胡椒那樣存在感過高整體的鹹香感很讚蔥燒餅去了三次終於吃到七點營業攻略就是7:20-7:30抵達很喜歡白芝麻撲滿表皮有淡淡的甜味蔥量不算多但鹹香感很讚老麵貼壁燒烤有微焦香只能現吃啦放涼或是回烤就是打妹

正評網友：每次經過都以為沒有餅了。結果是賣太快都要現場等！這次經過買了一個，是近期最好吃的胡椒餅！尤其是紮實的內餡跟肉汁，非常推薦！

正評網友：胡椒餅一顆50元，餅皮酥脆，裡面的肉胡椒味稍嫌不足，肉汁會爆出來！中午就有營業，對附近上班族來說方便購買

正評網友：從小吃到大,餡料滿滿多汁,口感有酥有Q 台北市吃過6間以上的胡椒餅,包含幾間名店都沒這家來得滿意。 2023.5.17

四星

正評網友：剛剛經過第1次買,胡椒餅,外皮是很香很脆,內餡赤肉份量不算太多,但胡椒味偏重,1個50元C/P值不太高,現在物價真的漲翻天了……

正評網友：兩款都想吃，但今天只買到赤肉胡椒餅。肉的調味偏重口味，餅皮酥脆有咬勁。希望下次路過能買到蔥花燒餅～

正評網友：肉多蔥多胡椒夠味而且份量十足拿在手上很沈甸甸一顆$45，cp值超高外面一堆都漲價到$50、55還沒這家好吃

正評網友：買了四個。肉多但品質有待改善。肉筋太多，口感不佳！

網友正面評論

赤肉胡椒餅蔥花燒餅網友中立評價

三星	中立網友：燒餅有嚼勁，胡椒餅常缺貨（有些人會一次買很多……），詢問出爐狀況～店家很扯的是，不確定，都第二代了所以要買的人，真的是常常需要碰運氣了中立網友：去的時候胡椒餅還要等15分鐘才出爐，所以買了蔥燒餅，餅皮香有咬勁，但蔥少到不行⋯⋯ 中立網友：外皮很酥，咬起来会乾瑟，肉内馅里有肉汁. 中立網友：傳統樸實的做法，表現沒那麼讓人印象深刻赤肉胡椒餅(40元)：蔥給得很多，肉有汁蔥花燒餅(25元)：餅皮甜甜的，有加點胡椒，芝麻香會蓋過蔥香

網友中立評論

赤肉胡椒餅蔥花燒餅網友負面評價

二星

負評網友：聽說這家的胡椒餅好吃，去了好幾次都買不到，只剩蔥花燒餅，就買了二次！燒餅普普，跟吃過其他家比起來，少了麵粉香氣，沒有碳烤味道，純屬個人口感！

負評網友：今日10：00左右帶朋友要逛市場，剛好看到此家有營業，之前有買過，想再買一次，看到年輕一代在經營一男一女，去買時剛好都沒有現貨，年輕女的說要等17分鐘，所以決定晃晃再過來，問女的說，如果不小心超過17分鐘後才趕過來，會不會又要等，對方卻回答，你們要準時過來，17分鐘內過來啊，我跟朋友整個傻眼，覺得態度真差，也沒有必須要買來吃的必要，所以就沒有回頭去購買，以前賣的老闆，態度極好，會幫忙留，換了年輕一代，態度極差，是生意太好了嗎？

負評網友：皮很厚胡椒加的太少沒有湯汁燒餅蔥太少口感太硬很普通不推薦來吃

負評網友：皮太厚，餅皮口感太黏，碳鍋味的精神和香氣都沒有出來，餡料稍微乾了一點，調味普通，胡椒太辣

一星

負評網友：頂讓後換人做經營態度不是很好，尤其是阿姨態度極差，也沒非得要買，跟之前比起來上一位老夫妻非常的客氣，東西也好吃，也常常去光顧，換別人後口味也沒上一位做的好吃，不過也有可能是換下代做吧，總之沒之前的好吃。

負評網友：都已經二代經營了不能好好規劃出爐時間嗎？五天去三天胡椒餅賣完了…又堅持賣完才做下一批…不是每個客人都有時間等好嗎…

負評網友：態度是做人的根本，態度差做出來的東西能吃啊? 囂張什麼? 買一個等等來拿在那邊雞雞歪歪

負評網友：煙很大，沒有排煙處理，也直接把桶子放在人行道上，滿不ok的

網友負面評論