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老鴨湯餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	456 則評論
地址	106 台北市大安區通化街19巷6弄2號
電話	02 2707 8845
營業時間	星期一 12:00–14:30 18:00–21:30 星期二休息星期三 12:00–14:30 18:00–21:30 星期四 12:00–14:30 18:00–21:30 星期五 12:00–14:30 18:00–21:30 星期六 18:00–21:30 星期日 18:00–21:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	老鴨湯的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	老鴨湯的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

老鴨湯網友正面評價

五星

正評網友：鴨肉飯的鴨肉口感入味有嚼勁飯淋上油蔥跟醬，變得很下飯唯一缺點是鴨肉有一點少老鴨湯的部分很好喝，湯頭濃郁，不死鹹裡面的料也很豐富滷鴨腸脆脆的，很入味很好吃！

正評網友：隱身在巷弄內的美味湯頭濃郁卻不油膩比較可惜的份量較少建議直接點大碗的XD

正評網友：麻辣鴨血不在菜單😂可以跟老闆說要吃，算隱藏菜單吧❤️

正評網友：第一次來吃就覺得非常好吃，裡面的鴨肉滷汁超級香而且配飯超搭，吃起來很juicy，老鴨湯的湯頭超讚的！完全不輸驥園貴死人的雞湯，這家真的非常好吃，cp值超高的！非常推薦大家可以來！

四星

正評網友：鴨香飯淋上鴨油、油蔥後加肉加三十，整個很下飯一口一口的鴨飯往嘴裡塞 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 老鴨湯底，乳白色澤湯底含鴨胗鴨肝鴨腸鴨血鴨丸但好像沒吃到鴨肝的部分料份量也沒有以往的量大味道喝起來比較淡無負擔 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 綜合以為有鴨胗鴨肝鴨腸不過當天只有鴨胗跟鴨腸不知道鴨肝是不是賣完了

正評網友：乳白色的老鴨湯很厲害😋😋😋 鴨肉吃起來像雞肉那麼嫩😘😘😘 鴨腸，鴨胗的表現也很出色，唯一美中不足的是~ 麻辣鴨血沒有檳榔西施那樣辣! 隨緣美食踏食散策 ~ 還不賴唷😘😘😘

正評網友：很少見以鴨湯為主的小吃店，老鴨湯是用全鴨下去熬，故湯頭成乳白色，而其他的鴨湯則是清澈的高湯。整體來說口味清爽，甚至有點淡。

正評網友：白色的鴨湯蠻特別的、鴨肉底下有豆芽菜整個很好吃、鴨肉有點像煙燻的口感，跟一般專賣鴨肉的店家口味截然不同，也有特別強調不加味精，不過這裡沒有賣鴨血糕喔…竹筍、燙青菜都還不錯喔，推！

網友正面評論

老鴨湯網友中立評價

三星

中立網友：鴨香飯：有油蔥，鴨肉軟而不柴，淋醬油香鹹甜，白飯口感偏粒，整體還不錯。老鴨湯底：湯頭不夠濃郁甘醇，整體偏水，尤其是個人覺得香菜跟這個湯頭並不搭，湯底也普通，感覺沒有整體性的一道湯。

中立網友：-老鴨湯$110 還不錯湯頭味道特別湯裡的鴨血跟內臟類就還好 -鴨肉飯$70 很普很沒記憶點巷口乾麵吃吃就好那種感覺 -鴨肉乾麵$70 也很普麵都涼了還黏黏的不入味很像煮很久放著連油蔥酥都不香整體就是吃過不會二訪但不會覺得難吃的店就還行

中立網友：巷弄美食鴨肉飯+鴨丸湯切很薄肉挺細緻但本身沒味道靠調味、油蔥酥脆，飯太軟爛。鴨丸子口感跟味道和一般丸子差不多，湯清淡沒特色，下次想試試白色的老鴨湯。

中立網友：鴨香飯普通到不行一堆評論捧的太高感覺有點過譽這次點的是薑絲鴨肉湯薑絲一大堆但是沒有薑絲的味道之後會再給一次機會來嘗試老鴨湯

網友中立評論

老鴨湯網友負面評價

二星

負評網友：來之前有看到評論說這家味道頗淡，本來覺得自己算是能吃清淡的人，結果真的淡到不行，還好醬料區有鹽巴，不然可惜了這乳白色的濃郁鴨湯，加點鹽才能把味道提出來。老鴨湯裡面內臟給的很足，因為我沒有特別喜歡內臟所以吃太多有點負擔，但喜歡的人應該會覺得很實在，鴨肉丸有淡淡的薑味，有點像薑母鴨店會賣的那種。鴨油飯有一點點油蔥，但是也沒什麼味道，本來以為會像雞肉飯或豬油拌飯的感覺，但香味沒有出來，飯也有點太爛了。

負評網友：🐥去吃網路推薦的鴨香飯，也太貴了吧！什麼小菜都沒有，🍚就是白飯淋上鴨油再撲幾片鴨肉，太貴了這樣要70元😫（老實說太油！滿嘴都是油）老鴨湯原本想像應該跟醃篤鮮的味道差不多，裡頭是鴨肉內臟，所以湯有個腥味，不喜歡😩又是雷⚡️⚡️⚡️ #鴨香飯 #老鴨湯 #通化夜市 #台灣小吃評比：⭐️⭐️兩顆星

負評網友：看起來很有味道，但真的只有死鹹

負評網友：我對老鴨湯的認識是從台中的上海老鴨粉絲館開始的，老鴨湯的溫純甘厚一直讓我回味不已，但是這間店顛覆了我的認知，要是我的第一碗老鴨湯是它，我不會想再去類似的店家光顧。 110元的老鴨油麵，料與麵體稱不上多，湯頭感覺少了什麼，加了一些辣椒和胡椒才比較適口，爾後再光顧的可能性不大。推薦指數二顆星。

一星

負評網友：70元的鴨香飯，吃不飽，味道也沒有特別香或好吃，醬汁偏甜

負評網友：身為在附近上班族，可以很明顯的感覺到份量越來越少。不管是鴨肉飯還是鴨肉麵

負評網友：超級小碗鴨肉飯賣70外加運費10 總共80 貴到不行 ! 湯汁有夠少飯超乾! 不推! 氣到!

負評網友：鴨香飯搭配小黃瓜跟菜埔很香。原本期待老鴨湯，味道普通不夠鮮也不夠鹹，感覺少了鮮甜味非常一般，有點失望。而且店內只有一位服務人員

網友負面評論