頁面內容

老郭川菜…..川味飄香45年餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	739 則評論
地址	106 台北市大安區麗水街6號
電話	02 2393 9767
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	老郭川菜…..川味飄香45年的GoogleMap
官方網站	老郭川菜…..川味飄香45年的官方網站
訂位連結
外送連結	老郭川菜…..川味飄香45年的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

老郭川菜…..川味飄香45年網友正面評價

五星

正評網友：的確是有歷史的老店，但完全沒有「老店」可能存在的侷限～連續吃了兩天，完全不膩，服務到位、上菜速度適中，火候恰到好處，菜色豐富，吃完還是意猶未盡，真的大推👍～

正評網友：一種很家常菜的感覺。每道雖然都不精緻，但是都很入味，要不是減醣中，不然應該可以吃下3-4碗白飯。炒豆乾，軟嫩夠味，香滑，對就是香滑。糖醋雞丁，酸甜可口，搭配荸薺脆爽，很合拍。茄子，一點都不噁心，但是很燙要小心。鹹蛋苦瓜，鹹蛋黃的金沙與苦瓜相得益彰。乾扁四季豆尤為驚艷。紅燒豆腐還算可以。

正評網友：道地川味家常菜辣子雞丁蒜泥白肉干絲肉絲每一道菜都是白飯的搭檔服務親切價格公道

正評網友：來過二次，菜品鹹淡合宜，個人感覺没有用到味精吧？，三菜一湯NT$940 是會再光顧的店

四星

正評網友：我這是吃桌菜的。年初二人聲鼎沸，老闆說疫情慘了兩年，拜託大家不要嫌他們生意忙招呼不過來😆。必須說飄香40幾載不是沒道理，的確是好味道，色香味俱全（除了老派豆瓣鯉魚有點辣）其他都是上乘之作。

正評網友：銀絲卷、宮保雞丁還有四季豆都炒的不錯，一道菜平均落在200-300左右，適合多點人一起點，整體來說，價格偏高一些，但還是會考慮再訪。

正評網友：老闆娘說豆辦鯉魚是招牌，其他沒有什麼可以推薦的，真的不知道該説些什麼店內樸實無華，其實其他的餐點也還不錯吃，算是CP值高的餐廳

正評網友：什麼都很好吃什麼都很想吃，但是只有兩個人所以最後決定一定要吃他們的豆瓣魚！再點一盤炒大豆苗，兩個人吃光光真的吃的很撐！那個魚肉入口即化而且它的味道真的就是老味道！跟朋友說好了以後一定要常常去，而且他的中午客飯價錢更便宜！

網友正面評論

老郭川菜…..川味飄香45年網友中立評價

三星	中立網友：豆乾肉絲有家常菜的味道，還不錯。回鍋肉的高麗菜小有鍋氣，不過偏油。麻婆豆腐乍聞好像很辣，實則不然。酸辣湯有加入魷魚提味，以及金針菇，有點特別。中立網友：今天點了五更腸旺+豆干炒肉絲+韭黃炒牛肉+蝦仁菠菜+空心菜，大約是500出頭，大概因為我們點的都不是川菜料理，吃起來並沒有感覺到太大的特色，牛肉豬肉絲都很嫩沒錯，但感覺就是一般台菜餐廳的水準中立網友：口味還行，但口味都沒有很辣，便宜份量還ok 中立網友：擺脫了川菜重鹹重辣的，非常經濟實在的家常菜，就是份量小點

網友中立評論

老郭川菜…..川味飄香45年網友負面評價

二星

負評網友：第一次進來這間餐廳, 因為只有兩人, 所以坐在靠門口的小桌位置, 但是門口一直有其他客人在抽菸, 隨風飄送, 很不舒服, 於是換坐位至靠近廁所的角落, 但是又和一大桌近 10 人的團體相鄰, 真是被吵得無法互相講話, 非常頭痛… 點了鹹蛋苦瓜、蝦仁豆苗、豆乾肉絲、豆瓣魚. 鹹蛋苦瓜 – 不鹹、很清脆, 味道不錯, 一下就整盤吃光了. 蝦仁豆苗 – 蝦子很少、豆苗算嫩, 味道普通. 豆乾肉絲 – 吵得不夠味、略濕、沒有收乾、交代要小辣但是不辣豆瓣魚 – 有說要小條一點的, 結果還是來了好大一條, 魚肉的刺非常多, 醬汁非常鹹辣、豆腐味道不錯、勾芡太多. 雖然通通吃完了, 不過這間應該不會再去了！服務不是太好.

負評網友：每盤菜都超鹹，服務態度又愛理不理，豆瓣魚甚至沒有去鰓，真的完全不合格！

負評網友：坐圓桌點菜沒有點到老闆娘想要的價位還被說點的都不是招牌一開始也沒跟客人說最低消費阿

負評網友：整體來說太油、口味不出色，有點失望。

一星

負評網友：味道非常一般，態度很莫名。我們五位進去，然後老闆娘就問我們說”你們知道我們店是賣什麼的吧！” 我們就好奇怪，阿不是賣川菜，我們不知道是為什麼要走進來吃? 我們回答說知道，然後就反問說:”怎麼了嗎？” 老闆娘才有點尷尬地說沒事沒事算了，不會回訪，分享經驗讓大家三思而行。

負評網友：吃一餐飯，老闆娘的服務像遇到仇人一樣，想問老闆娘是在不爽什麼，對客客氣氣的長輩不知道在兇什麼，長輩問個茶不行，問有沒有菜單也不對，點菜問個問題都不可以? 自我感覺良好覺得口味夠頂、生意好，所以可以跩成這樣嗎? 很普阿

負評網友：我個人不能理解什麼叫做【台式川菜】如果要開川菜館就是川菜，不然就叫個小館就好了打了個川菜的名字，可是一點都不川菜沒吃過放糖的川菜豆干肉絲【江浙菜有、台菜熱炒有】椒鹽魚片酥脆度還可以、可是椒鹽不到位，反而像是忘記淋甜酸汁的糖醋魚片，【感覺就是一個炸好的魚片忘記放主調味料的感覺】因為打了川菜的名，我是以川菜的口感評價的服務方面確實很糟，我們一桌9個人用餐送上了一鍋雞湯，當我們跟服務人員問有沒有湯碗就拿了四個碗放在桌上【是要我們輪流用嗎??】因為店不大，所以服務人員就站在旁邊，然後一臉臭臉，又盯著我們，感覺好像是要說，你們要吃多久【抱歉因為沒對話，是感覺的OS】然後川菜館，因為口味都不川菜，所以詢問可以給我一些生辣椒，結果送上來的是不辣的紅椒我個人覺得這已經不是正宗川菜、一般川菜、還是台式川菜的問題了，這家店的服務人員完全沒有任何想要服務可人的態度。給人感覺就是，你幹嘛來吃飯，讓我不能休息的那種感覺然後還碰到有一桌客人要來開了，服務人員跟老闆還把他們攔下來吵架，還拍桌子不讓客人離開甚至有聽到【我們也不想要賺你們的錢，以後不要來】這類的語言對話！真的很顛覆三觀，就算你不標榜和氣生財，但也不用惡言相向吧完全無解我覺得這間號稱【飄香45年的好味道】也許45年前的老師傅真的很正宗，然後應該是心灰意冷而離開了這間店吧！總之！這間完全不推，就算把它當成普通菜色的小，而且，她的口味跟街邊熱炒也差不多了，街邊熱炒還是他價格的一半服務也不會這麼讓人覺得這麼不舒服我很少對一家餐廳做負評這間【老郭川菜】我真的無法給好評~~

負評網友：我是訂uber，送餐延遲半小時，已經跟外送員確認過了是店家的問題，說是因為訂單消失了，還要外送員告知他們我點了什麼菜現做，我們一堆人就這樣嗷嗷待哺的等著，這理由我不能接受，特地上來給負評。

網友負面評論