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家蓁早餐店餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	486 則評論
地址	106 台北市大安區大安路一段27號
電話	02 2752 1136
營業時間	星期一休息星期二 06:00–13:30 星期三 06:00–13:30 星期四 06:00–13:30 星期五 06:00–13:30 星期六 06:00–14:00 星期日 06:00–14:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	家蓁早餐店的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

家蓁早餐店網友正面評價

五星

正評網友：點了土雞肉蛋吐司，土雞肉算滿特別的品項，吃起來比較紮實但不會到柴，我覺得還不錯。後來又加點了豬排蛋饅頭加辣，他的辣椒醬是比較偏鹹提味的感覺，配上饅頭我覺得很搭，我很喜歡。奶茶就是傳統早餐店的奶精奶茶，我覺得很好喝。要是住附近或在附近上班我可能會常常來吃。

正評網友：吃了好幾年的早餐店，每次幾乎都點饅頭蛋土雞肉，雖然看著它一路漲價…但吃的就是這懷念的味道吧！如果要點雙色饅頭，記得要早點去，常常提早賣完。

正評網友：饅頭蛋夾土雞肉傳說中的好味道！土雞肉可能稍乾但蛋跟饅頭本身的水分補足了乾澀阿姨態度很親切！

正評網友：阿姨動作很快，這區少數好吃的抓餅加蛋，辣醬我很喜歡，有淡淡的豆瓣味，價格部分也算平價。二訪吃了大家推薦的饅頭蛋土雞肉(55元)，可以自行選擇饅頭口味，如果不吃蔥點餐時要備註，雞肉份量滿多的但有點柴，加辣醬好吃

四星

正評網友：捲餅九層塔蛋好吃，下次要加肉排一起。饅頭夾蛋加土雞肉（一定要加辣椒）真的是傳統好味道。豆漿濃郁微甜很搭配早餐的單品。但真的要抱怨一下老闆娘態度，而且在客人面前大罵自己的外勞…真的不要妥當

正評網友：饅頭有筋度，肉類都有先醃漬過，蛋是蔥蛋，還不錯吃。

正評網友：九層塔蛋抓餅蠻好吃的，皮脆有Q度，越嚼越香。巧克力吐司蠻厚的，用料很實在。大冰豆大概是手搖飲半糖，我覺得有一點過甜，而且不太懂為什麼內用要幫忙插吸管，我看起來像原始人不會自己用（？

正評網友：今天吃了土雞肉夾饅頭蛋，真是讚，土雞肉蛋土司，肉鬆蛋土司都很好吃，好吃早餐

網友正面評論

家蓁早餐店網友中立評價

三星

中立網友：土雞肉蛋餅、土雞肉饅頭加蛋還可以，加點辣椒更好吃。但老闆脾氣差會罵人，餐點會需要多講幾次不然會忘。

中立網友：早餐店就不用太講究環境衛生了…… 土雞肉蛋餅：因為有雞肉片，所以口感＆味道還不錯~45元饅頭土雞肉蛋：一樣的口感＆味道，只是換成了饅頭。辣椒醬吃第一口的時候覺得很鹹，後來可能因為饅頭中和了鹹味，就感覺還好。45元

中立網友：經過可買，價格實惠，$40就有芋頭饅頭土雞肉蔥蛋，小油難免，辣椒鹹香，土雞肉不多但好吃，饅頭普通。態度不佳，要自己多加辣會兇。

中立網友：看了某個部落客的文章所以來買看看當然也是對於土雞肉感到好奇圖片照的是土雞肉抓餅角落有辣椒跟醬油膏這樣一盒50元嗯這價位ok 賣象當然是沒有很好看不過這就…早餐店面嘛抓餅很難避免的…就還是過油了些土雞肉帶有些肉雞比較沒有的Q勁剛煎好是香香的沾點辣也不錯 (但有點難想像要是放久一點冷掉一些不知道會不會太油膩…) 醬油膏沾太多會太鹹適度就好然後就是…煎好都還是會有些黑黑點點的焦炭屑屑這對我來說是大地雷… 嗯不介意的人再買吧

網友中立評論

家蓁早餐店網友負面評價

二星

負評網友：特別來排隊吃網路上推薦的土雞肉夾饅頭，另外還點了漢堡吐司蛋餅。和朋友一致覺得其實就是「醃過的肉排」！吃不出來是土雞肉也不嫩，感覺很多早餐店自製的燒肉或是肉排都更好吃。但是饅頭非常軟，意外的滿好吃！另外覺得餐點偏油⋯吃完很膩口，塑膠袋上也都是油漬，美乃滋加很多，然後蛋餅/漢堡/吐司裡面的蛋，也都不是「整顆」的喔

負評網友：老饕介紹！滿心期待，但⋯饅頭夾蛋加土雞肉，饅頭沒香氣、沒菜沒蕃茄沒醬，味道一般！豬排蛋堡弄錯變豬排蛋吐司😓味道還行！紅茶不甜紅茶味太淡⋯工作環境不是很衛生，烤焦漢堡掉在垃圾袋中又撿起來繼續使用！不會再回訪的早餐店！沒拍照片，不值得拍😓

負評網友：對我來說只能兩顆了

負評網友：重點：每次去有80%機率會有再也不想來了的想法。三年前開始吃家臻，從一開始的土雞肉芋頭饅頭蛋覺得驚艷狂推身邊朋友，但這一年多，掉餐機率有50%，餐點（無論是蛋餅還是蔥抓餅蘿蔔糕或是蛋）都是變得很油膩，又很鹹，因為都是口頭點餐，即便有多了幫手，餐點出錯，掉餐也很常見。因為住附近，有賣饅頭蛋的只有家臻，所以還是會去。若是趕上班、沒耐心的，期待土雞肉的客人，千萬要等完全沒人時候再來。即便現場只有兩個客人還是會出餐很慢（因為有些會電話訂）因為曾經很喜歡，現在覺得實在太失望。

一星

負評網友：已經不是第一次買了每次打電話阿姨態度都超級差想說為了吃沒關係點餐後大概40分鐘後取餐（取餐時間有跟阿姨確認可以）到現場說有電話點餐阿姨說：先去排隊輪到我時只回我：沒有做如果餐點很多為什麼你不跟我說多久之後再來取還答應取餐時間要我排隊浪費時間後告知我沒有做等待期間還是有幾通電話打進來每一單也都收如果做不完其實可以拒絕收單至少讓我考慮其他選項生意好忙不完大家都願意等願意配合也不應該是這樣處理客人

負評網友：點了網路很推的饅頭土雞肉吃起來覺得很普通土雞肉很乾柴環境衛生非常不ok

負評網友：老闆娘真的態度口氣真的非常的差、忙起來東西亂做、也不問客人要什麼。做錯東西全怪客人，還對著客戶破口大罵用吼的在罵人、大陸人經營的、欺負「歹丸朗」真的不要買。

負評網友：老闆娘態度非常差！不會再去了！

網友負面評論