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大安鹹水雞餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	254 則評論
地址	106 台北市大安區信義路四段60-66號
電話
營業時間	星期一 17:00–23:00 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日休息
人均消費
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得獎紀錄

基本資訊

大安鹹水雞網友正面評價

五星

正評網友：從小吃到大，吃過這家就回不去了，無法接受其他家的口味，全台灣第一名🏆💯再長的隊伍我們都願意排隊，老闆非常客氣，換地點、沒助手，真是辛苦了，全力支持！

正評網友：搬到隔壁大安路上了喔！大概就是讓我喜愛到可以一直吃願意花半小時排隊等的最喜歡的鹹水雞跟煙燻雞還有大小豆干/蘿蔔/油豆腐很香很入味所有蔬菜都很新鮮

正評網友：每次購買幾乎都要排上20分鐘左右，可見其美味程度是讓人會願意花上時間的！任選三樣菜$50，口味都很不錯！老闆娘動作很快也算親切！ 110/06搬家囉：台北市信義路四段60之66號

正評網友：吃過上百家鹽水雞這家真的料好實在 160有雞腿加六樣配菜唯一缺點是人多要排隊老闆娘簡直是食物的藝術家能把平平無奇的食材幻化為這般美味極推吃過後覺得一週能吃三次別樓說不好吃不推不值得的大概是不常吃鹽水雞或是不懂鹽水雞吧！

四星

正評網友：第一次點覺得滿好吃也很夠味哦！肉滿多不會像某間排很長的鹽水雞肉量爆少又貴，推薦大家來吃這間

正評網友：食材多樣、乾淨衛生老闆娘很親切但可能會聊過頭倒置塞車😅 16:30開店就要先來買了😆小辣非常辣⚠️ 回購率100%

正評網友：小辣其實不太辣，被評論誤導了哈哈大家都買超多，所以真的會排隊排很久豆干跟紅蘿蔔好好吃米血我覺得還好欸，雖然大家都有點的樣子高麗菜不推煙燻雞真的吃起來很特別，但是調味有點偏鹹

正評網友：半隻鹹水雞加5種小菜$200算蠻合理的，小辣對我而言稍辣了些，肉質雖有點柴但還蠻順口，現場排隊人潮不斷，也有人不點肉只點小菜的，還不賴的下酒小菜~讚!!!

網友正面評論

大安鹹水雞網友中立評價

三星

中立網友：雞胸肉+三樣菜（米血.百頁.花椰菜）$110 第一次吃，之前有幾次排了10分鐘隊伍沒前進就放棄了，今天經過只有三個人結果等了快30分鐘，中間還有兩個看起來是熟客直接走進店面拿餐。口味還OK，如果不介意排隊可以嚐鮮，但是覺得不太有必要。

中立網友：食物和價位OK 老闆人也很好但實在太會聊天了⋯⋯😂 前面有兩位需要等後20分鐘。

中立網友：每次經過都大排長龍，這次買買看頁排了快半小時。以鹹水雞來說吃起來一般般，不過煙燻雞肉挺入味算是有特色，可惜我吃到幾塊骨頭跟碎屑印象有點不好。

中立網友：食物我給4.8顆心每個人好吃的定義本身不太一樣但我自認挑食不愛吃菜我覺得是好吃會回訪的。給3顆星是因為老闆娘對熟客跟不認識的客人態度真的差很多，我能理解很熱很辛苦，所以不求什麼多好的服務態度，但希望基本的尊重要有，最後我也是說了句謝謝但老闆娘當作沒看到直接轉頭跟別人說話，感受真的不是太好。希望第二次回訪時態度不會讓我卻步。

網友中立評論