佃權關東煮 餐廳介紹
基本資訊
佃權關東煮 網友正面評價
五星  |
正評網友：烤雞肉串真的很香多汁，外脆內嫩，一點筋都沒有還很大塊。烤花魚的品項可以說是上等，多汁軟嫩、魚是新鮮的口感，跟之前連鎖店吃到那個花魚又腥又油超可怕，這邊的烤花魚還可以直接骨肉分離超棒！ 我很喜歡他的蘿蔔，清甜又入味，口感很清爽還入口即化，再加上關東煮的湯很鮮香解膩。真的是宵夜最好的選擇，我不懂為什麼星星數這麼低！是因為座位少？附近難停車？還是因只有吧台所以冷氣不強？我認為這是沒辦法去日本，但最有日本風味的宵夜歐！
正評網友：這間主要食串燒店，同時都是我食宵夜的推介之一
這間店可以吃的食物種類很多，可以直接問店員有什麼推介，今次吃了海膽（好新鮮），烤雞髀菇，燒帶子，燒銀杏（白果），燒魷魚，燒普通雞翼，明太子雞翼….. 所有食物都好好味，除此之外，還有好好味的關東煮，配上不同的日本燒酒，感覺去了日本😍😍
正評網友：好吃的關東煮，是很樸實的味道，吃起來很滿足😊
這次點了推薦七煮、其他單點品項、茶泡飯和串燒雞腿大蔥，都很好吃（我個人最喜歡老闆煮的蘿蔔和串燒）
唯一要注意的就是座位不太好入座～跨進去的時候請小心😂
正評網友：烤雞肉串夭壽讚,屌打一狗票居酒屋,等三十分鐘值得,正統關東煮,優質昆布熬煮的湯頭真D讚,搭配芥末味噌,真是一絕,在台灣別的地方根本吃不到,看到一堆人嫌貴,但我認為絕對對得起它的價格
|
| 四星 |
正評網友：鬧區的台北街頭中佇立著一間街邊小店，外部風格充滿濃厚的日系風格，與內用有限的坐位，讓人有走進日本小店的錯覺，在深夜安靜時很適合吃個消夜休息一下。
菜單的部分品項蠻多，價格偏貴，但湯泡飯搭配店家的芥末非常好吃，玉子燒也很特別蛋香味十足，中間的魚卵鹹味與蛋皮融合恰當，淡淡道胡椒香適合搭配啤酒享用。
正評網友：退步了！退步了！食材還是很好，但是流程細節都退步了！螺絲鬆了！湯頭兩碗明顯味道不同！雖然花椒梅子醬還是很棒，但是這個價錢，不開心了😠
正評網友：🧂雜炊(干貝+牡蠣)-$450
用蘿蔔下去熬煮的粥，果然味道就是不一樣~裡面蘊藏著蔬果的鮮甜和海鮮的鮮味，連米心都很有味道呢，一口吃下真的滿滿的鮮味，干貝和牡蠣的口感也真的是沒話說，有夠新鮮。
🧂螢烏賊-$280
特選日本富山灣盛產的螢烏賊，肉質本身就很清甜，跟在台灣吃到的小烏賊口感很不一樣，就連內部的臟器的風味都很豐郁不腥，一口放入嘴中，感受當季海產的美味，這道倒是蠻特別的~
｜燒物｜
🧂日本大蔥-$200
本來就不便宜的蔥，和台灣相比少了一點嗆味，很適合各種料理，烤的過程也沒有讓水分流失掉，很不錯，可以來嚐鮮的料理。
｜關東煮｜
🧂大根-$70
🧂野燒竹輪-$50
🧂高麗菜捲-$50
🧂小里芋🍠-$40
🧂手工牛蒡天-$80
第一次看到里芋這種食材，算是日本常見的主食之一，也有像山藥一樣黏黏的液體，不過吃起來滋味蠻特別的，帶點沙沙的口感。其他的食材味道也都不錯，連湯頭都可以續，完全就是帶著蔬菜的清甜，冬天喝一碗高湯真的很暖和😆。
據說店內大概80%的食材都是從日本空運過來的，可見食物的成本有多高了！吃完一次也算是心滿意足喇🙂~~真的是很吃氣氛的一家店，看到旁邊的可人也都有再點個小酒🍺也是不錯的，店內的裝潢很有日本風，不過老闆蠻冷漠的，酷酷的沒講甚麼話，算是蠻特別的用餐經驗。
正評網友：有個性的老闆是整家店的賣點，一個人難免忙碌，沒有影響老闆的手藝，坐在忙碌的東區，享受著日本關東煮、烤魚下巴、最後再來一份海鮮粥，為今晚劃下休止符，下次再來，嚐酒品食
|
網友正面評論
佃權關東煮 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：關東煮的味道還不錯！
烤的不太okay , 過焦太鹹還有點腥味 （看照片就知道）
當天老闆休假只有一個人顧全場，真的是辛苦了
中立網友：因為懷念日本吃到的關東煮，就尋覓台北何處有賣，讓我發現這家店。掀開佃權的門簾後最醒目的就是裝了豐富食材又冒著熱煙的關東煮鍋，而店家除此，也有使用日本當季空運的水產來製作的料理，包含照燒鰤魚青甘下巴一夜干水章魚等等，或是其他肉類例如雞腿肉串牛小排，也有高湯熬煮的雜炊飯與各式酒類。當天點了推薦七品、鮮蝦堡、手工牛蒡天、烤雞翅、牛小排、青甘下巴、茶飯，老闆一個人應付三組客人非常忙碌，本來期待關東煮能夠像之前吃到的一樣入味，可能是配合台灣人的口味，感覺煮的略顯清淡感覺不到高湯鮮味燉煮滲入食材中，除了大根的表現有好一點顏色也煮的比較深，其他吃起來多數是食材的原味，蟹黃袋、鮮蝦堡、什蔬花枝條等本身就有味道，四季豆就感覺有些普通，關東煮整體來說覺得不夠滿意。燒烤部分牛小排的油脂過多，雖然肉質軟嫩但味覺都被油脂的黏膩蓋過，不算喜歡，烤雞翅倒是烤的恰當，表皮帶點焦香酥脆，肉質也不過熟配上細鹽提味，很滿意的一道。青甘下巴的油脂味濃，女朋友很喜歡這道，我覺得表現比牛小排好。最後上的一道是茶飯，黃芥末混入甘甜的昆布高湯攪拌，跟米飯淅瀝呼嚕的吃下去，有感受到一些日本食物的風情，除了高湯味清淡一點之外還算滿意，今天也不至於只帶著失落的心情離開。
(2020.02.23)
中立網友：優點是營業時間開到很晚，大概1點多，食物也好吃，大根煮得很軟嫩，湯頭好喝會回甘，生蠔也意外鮮甜好吃！
缺點是價格偏高，要吃飽不便宜，例如大根一個70，稀飯雜炊一份450。
除此之外，老闆真的臉都很臭，我點了五樣，因為覺得好吃，想再加點，而且全程態度很有禮貌，老闆拿menu來，臉很不爽地說「可以一次點完嗎？」我當下就禮貌地翻一下說「我結帳好了⋯」
脾氣這麼差真的很有事，沒必要不會想特地來吃，還要看老闆臉色
中立網友：氣氛4.5
食物3.5
價位3
可能我味覺失調了牛蒡天婦羅和什蔬花枝有點苦味（！）
茶飯有驚艷，福袋好吃，其他中規中矩，價位來說超過「有點貴」的程度（來客量說明一切啊（汗））
|
網友中立評論
佃權關東煮 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：雜炊如同泡飯，ㄧ份餐點並不便宜，但品質卻沒有成正比，以往來吃的經驗，每樣食物真的非常道地⋯，不知道是換了烹調方式還是換了老闆。
負評網友：關東煮還可以 但老闆態度有點差 不會再來第二次
負評網友：比起便利商店的關東煮這家的食材是不錯，湯頭無限續碗也是跑攤後的好所在，雖然兩年下來湯頭越來越多淡。
食材雖然不錯，以店內裝潢條件而言實在有點貴，台北市有其他更好的一晚結尾選擇。
最一致而且無法接受的是服務，兩年來我所看見的，就是若是消費者是女性的話，所受店家的特別關注會比男性多，老闆雖然愛開玩笑但實在很多時候讓人無法接受，差別服務是這家店最大的問題。
負評網友：可能是疫情的關係，食物不太新鮮，蛋豆類都有臭酸的味道，有點失望~
白蘿蔔好吃。
|
| 一星
|
負評網友：真的是連一顆星都不想給
老闆服務態度超級差
點餐完之後從頭到尾都在和旁邊的妹聊天
過了半小時食物才”陸續”上桌
關東煮都還要等半小時多才能煮熟？
從生食從頭開始煮都不用等那麼久好嗎
要聊天麻煩老闆別接客人好嗎
爛到不行的一家店
負評網友：這不叫關東煮⋯
只是把半成品加熱而已
吃起來幾乎都沒味道還只能沾黃芥末？？
老闆的服務態度也令人不敢恭維
負評網友：老闆每次都跟我朋友搞曖昧
負評網友：菜單上很多東西都沒有賣，味道普普且老闆動作超級慢，不值得等這麼久。
|
網友負面評論
佃權關東煮 照片(菜單)
評論數
地址
電話
營業時間
人均消費
Google Map連結
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄