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伍柒玖專業牛肉麵店餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	828 則評論
地址	106 台北市大安區延吉街68-24號
電話	02 8772 7676
營業時間	星期一 11:00–04:30 星期二 11:00–04:30 星期三 11:00–04:30 星期四 11:00–04:30 星期五 11:00–04:30 星期六 11:00–04:30 星期日 11:00–04:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	伍柒玖專業牛肉麵店的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	伍柒玖專業牛肉麵店FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

伍柒玖專業牛肉麵店網友正面評價

五星

正評網友：在深夜能夠吃到一碗熱燙美味的牛肉麵，我一直都懷著感恩的心，謝謝這間伍柒玖專業牛肉麵店一直佇立在東區延吉街。吃了十多年，半夜肚子餓時想飽食一頓一定想到這裡。紅燒、清燉、麻辣牛肉麵都輪著吃都很好吃，一碗130元的牛肉麵裡面至少會有五塊不小的牛肉，我每次一定會加上他們的酸菜，超爽快的；蝦子炒手也是蝦子大，料實在，然後我喜歡他的麻醬伴料。坦白說這種價位的牛肉麵在物價那麼高的天龍國實在真的很難得沒得嫌了！！戴眼鏡微胖的老闆大哥也很親切。

正評網友：半筋半肉牛肉麵好吃，牛筋滷的很軟嫩，鮮蝦紅油抄手好吃，酸辣湯也料多好吃，唯一缺點是鮮蝦紅油抄手的餛飩是用水餃皮略硬，建議用餛飩皮應該會更好吃

正評網友：什麼579！玖拾伍分了吧😍😍！！環境超過無敵乾淨可以說是目前筆者來台北用餐過最乾淨了的💕💕🥺 牛肉麵口味適中(*^▽^*)酸辣湯餃口味偏淡不過店內提供很多調味料可自行調配採後結帳服務態度優！

正評網友：大胃王來吃很適合、分量很多、價格不貴！老闆也挺親切的！

四星

正評網友：第一次買紅燒牛肉麵店家說微辣兒子不吃辣幫忙去辣油詢問我湯麵分裝嗎？服務好

正評網友：2022/01/18 晚上跟朋友去吃宵夜，我點牛肉乾拌麵，裡面似乎有加沙茶醬，對於牙齒不好的人來說，牛肉很好入口，不會不好咬，牙齒不好的不要點半筋半肉，會吃得比較辛苦喲～

正評網友：紅燒半筋半肉牛肉麵150元，這牛肉燒得極好，肉的部份不硬不柴，筋的部份軟濡有彈性，湯頭更是有古早味，加一點辣油直接升級，是近期內吃到最棒的牛肉麵。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考

正評網友：清燉牛肉的湯頭喝久了會有點鹹但牛肉本人非常好吃！鮮蝦炒手很大顆！這麼晚的冷天能喝到熱湯就感覺很幸福了

網友正面評論

伍柒玖專業牛肉麵店網友中立評價

三星

中立網友：口味平實，鮮蝦紅油抄手的用料實在，每顆都包了一整隻蝦，但完全沒有紅油，而是麻醬，最後是自己再去調了辣渣醬來沾著吃，這部分比較不解

中立網友：半筋半肉，筋跟肉都是有軟也有嚼勁的，但因為肉塊量算多，CP值不差。（2023.1再訪，半筋半肉的牛筋偏硬，肉則是正常，但都不算軟嫩。）湯頭味濃，加一點辣油更香。可加湯，佐料區有三種辣醬，加分。滷味會燙過。整體雖然沒有到特別出色，但前前後後吃了好多年，經過時都會再吃，是個安全的選擇。

中立網友：如果只求吃飽 ..麵條和水餃習慣吃硬一點的話可能適合你… 店家態度冷淡又使用美耐皿整體很不推！

中立網友：不能說好吃，但是在東區夜深，這裡吃飽、解酒，比較便宜，鮮蝦紅油炒手麵皮大到浮誇~呈現出超大一顆，餡肉末不算多、蝦仁小，但很均勻分布在內餡層，麵皮澱粉增量，定價90元，我覺得稍貴，因為感覺是吃麵粉和碎肉調味料。滷味味道普通，份量少少。酸菜也普通。但融合在一起，還是偏重口味有感

網友中立評論

伍柒玖專業牛肉麵店網友負面評價

二星

負評網友：點了牛肉麵，鮮蝦炒手，小菜切了，皮蛋豆腐，豬頭皮，還有豆干先說牛肉麵，麵的口感還可以，但是肉實在是太硬了，湯也沒什麼味道，不推薦鮮蝦炒手實在是很貴沒幾顆賣到100元，但最不能接受的是他的調味，竟然是用麻醬調味，真的很詭異，我後面自己沾醬油都比他調味好吃，但蝦子跟肉是真的漫大塊的。皮蛋豆腐就更絕了，醬油糕倒到快淹過豆腐，而且這間的醬油糕，是死甜型的，加了辣椒還是會很膩。豬頭皮不知道是不是切太厚吃起來有一種不舒服的油耗味道。總結：是可以一間吃飽的店，但是不美味

負評網友：這兩顆星是因為店家態度很親切給的！12/1晚上跟男友去吃宵夜，點了牛肉湯麵、水餃和一些小菜。但因為我不喜歡韭菜所以沒碰水餃，其他餐點兩人都有吃。隔天男友就瘋狂腹瀉，看醫生說是食物中毒。因此合理懷疑水餃品質有問題。請店家留意！謝謝

負評網友：170牛肉麵，肉很少，湯沒味道我覺得很貴，

負評網友：價格偏高，雖然肉質偏軟但口感及湯頭偏鹹沒什麼特色⋯

一星

負評網友：吃3年了；酸辣湯餃內用酸辣湯，外帶清湯？感恩讚嘆，拿消費者開玩笑？清湯欸？酸辣湯在哪裡=_=？？（辣椒跟醋我剛剛加的..🙂 太過分了，非常感謝，不戰反正不缺客人；這樣惡劣祝福發財🥰🥰

負評網友：味道還ok,但沒有想像中好吃。點了清燉牛肉湯麵,麵裡的配菜只有九層塔,牛肉湯的味道幾乎沒有,應該改叫”九層塔湯陽春麵吧,一碗70元不值。兩顆星給上菜速度快。

負評網友：店員會罵客人髒話我只是不小心把一支筷子掉在地上他們就口頭說叫我把筷子撿起來兩次我吃完了所以沒撿他們就說他們沒有收服務費所以不幫忙撿

負評網友：店員要給我菜單的時候態度超級差感覺超不好還把菜單往桌上敲一直敲敲敲說這邊這邊真的很爛…

網友負面評論