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五麥壽喜燒鍋物餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1674 則評論
地址	106 台北市大安區延吉街62巷1號
電話	02 8772 2551
營業時間	星期一 12:00–23:00 星期二 12:00–23:00 星期三 12:00–23:00 星期四 12:00–23:00 星期五 12:00–23:00 星期六 12:00–23:00 星期日 12:00–23:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	五麥壽喜燒鍋物的GoogleMap
官方網站	五麥壽喜燒鍋物的官方網站
訂位連結	五麥壽喜燒鍋物的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

五麥壽喜燒鍋物網友正面評價

五星

正評網友：進門後店裡的氣氛相當好，且店員熱情招呼親切問候，鍋底依據個人喜好選擇，食材相當新鮮好吃、醬料特別，尤其特別喜歡金橘柚子醬，搭配肉吃起來相當順口，吃了好多都不覺得油膩，點餐送餐速度也不會太慢。疫情期間也看到店家做消毒清潔，一點都不馬虎，難怪店裡環境如此乾淨整潔舒適，值得讓人再度光臨消費，推薦給大家！

正評網友：昨天差點找不到晚餐吃就踏入了這間店整體品質還不賴！比預期好非常多！肉品種尚可！也有很多功能茶可以選用！蔬菜種類非常多！肉也給的非常大方… 每次都是給一大盤千萬不要覺得吃很少…. 每份肉就是長得像照片那樣大份！還是吃到飽喔！！大家還是要衡量一下不要浪費食物！！附近就是潮肉…但真的也是不錯的選擇建議可以來吃看看！！！疫情期間飲料都不能自取！但還是送的很快！

正評網友：當月壽星提前預約或當天跟店家告知可以送肉蛋糕跟白蝦，如果提前預約，幾歲就免費送幾隻白蝦食材新鮮，湯頭種類多樣化，飲料，小菜，飯無限量吃到飽!

正評網友：在台北市的鬧區裡，我覺得五麥壽喜燒鍋物的價格真的非常超值，真的不是普通的好吃😋竟然還有紅蘿蔔🥕白蘿蔔可以一直點，油條夾起來泡麻辣湯頭七秒剛剛好外軟內酥，肉品口感也非常好，蔬菜種類豐富，湯頭最推薦：番茄🍅麻辣湯頭、豚骨昆布湯頭，壽喜燒湯頭也超棒的，藥膳也好吃夠濃郁，老闆娘秉持著自己會吃的食物才敢給客人吃，代表食材和湯頭都是非常自然美味，老闆娘非常的健談客氣，服務生也很有禮貌，連續幾次用餐經驗下來覺得是非常值得來品嚐的吃到飽鍋物。這樣吃到飽的價格，CP值超級無敵高啊！

四星

正評網友：不算貴的吃到飽，青菜種類很多，一開始會先上一份基本菜盤，之後有推車經過，要加什麼菜再跟員工說。肉類大致上都不錯，還有別處比較少見的櫻桃鴨胸，涮完口感有彈性跟嚼勁滿特別的，胡麻醬沙拉跟黃金泡菜清爽解膩，但是白飯真的太硬啦～甚至吃得到米心😆個人比較不習慣😆

正評網友：#五麥壽喜燒鍋物🥘 東區巷弄裡的吃到飽壽喜燒火鍋店 IG: ismshh #五麥日文Umai、好吃的諧音 700元有找的吃到飽價格但用料不馬虎肉品有七種選擇，火鍋料、蔬菜和飲品品項豐富防疫考量採取餐車方式定期巡迴需要什麼都由店員來幫忙取料有別於一些壽喜燒火鍋店可以搭配鴛鴦鍋底，也有商業午餐小缺點沾料生蛋只提供一顆若要追加需要加價但在蛋荒的當下，看來也不是那麼不合理了 #五麥壽喜燒 #壽喜燒 #sukiyaki #すき焼き #火鍋 #鍋 #hotpot #🍲 #吃到飽 #allyoucaneat #食べ放題 #大安區 #台北 #taipei #台北美食 #taipeifood #台北グルメ

正評網友：中午時段來用餐店內沒什麼客人桌上菜單打開裡面濕濕黏黏的小扣分但店員服務親切上肉速度快壽喜燒醬汁不死鹹屬於甜鹹風味肉片份量不手軟品質佳大片又好吃用QRCODE點肉不知為何跳掉沒送出單後來再點一次才有建議點完要再確認一下手機肉吃太飽就沒品嚐甜點了

正評網友：肉品新鮮、食材好吃，還有各種湯頭、飲料可選，服務快速。吃了兩次，頭一次老闆娘一直緊盯、教怎麼吃壓力很大，在外場大聲指教工作人員、然後好像是老闆娘好友來吃，時不時靠桌坐大聲聊天、笑聲也大，因為疫情剛開放人很少，滿影響其他客人用餐的⋯ 前幾天又跟朋友去一次，外場妹妹狂漏單，每次點餐後還要提醒一兩次。

網友正面評論

五麥壽喜燒鍋物網友中立評價

三星

中立網友：1.牛肉好吃，口味也不錯，豬肉比較柴一點，雞鴨沒什麼特色，飲料種類算多，價格也算合理，但是雞蛋要額外收費。 2 .員工太少太忙（不曉得是不是都是新進人員？），動作偏慢，從一開始點的基本肉盤主餐就出錯，常常漏單或是點餐來的東西不一樣，蔬菜沒了說會補過來也忘記，廁所衛生紙反映了也沒補。 3.最嚴重的問題..蔥花給很慢，6個人吃根本不夠，最後竟然直接說沒有蔥花了..怎麼吃都覺得少一味..說實話根本沒吃飽就不想再吃了 ..真的很可惜。有機會想再去吃，但服務真的要加油，或是調整價位改為單點模式可能比較適合..

中立網友：一開始的介紹真的完全聽不懂建議跟客人有互動不然直接讓客人自己看另外只有一次性的服務感覺後面不知道怎麼加湯跟點肉推車菜盤後來完全忘記ㄟ點的都沒有來真的很特別

中立網友：壽喜燒吃到飽，牛只有三種肉可以選，蔬菜種類倒是不少，一般般的制式飲料吧和三種甜品。嗯，真心覺得在家吃壽喜燒的肉品比較好吃😋 這家店的吃到飽本來品項就少，居然吃到一半要再加點配菜或是冰品有些就沒了，很難讓消費者接受

中立網友：肉品選擇不算太多，唯一好吃的是牛胸腹肉，其他肉品還好，太瘦了，豬肉的味道有點重。

網友中立評論

五麥壽喜燒鍋物網友負面評價

二星

負評網友：肉的品質沒對得起價錢，一上來看起來油花色澤不錯，但煮起來超柴，完全不能跟momo比，然後座位空間也很小，麻辣湯底也普通，不懂其他評論為什麼可以寫成這樣！唯一好吃的大概只有滷肉飯了吧～

負評網友：帶當日壽星慶生，預約時已明確告知且當天也有核對完身分證，但吃到快結束都沒有收到肉蛋糕和蝦子，只有一開始有升級到鴛鴦鍋。詢問後得到的回覆是「吃飽就沒有囉！」「你們預約的時候有講嗎？」「預約的時候沒有說就沒有喔！」「你們有說嗎？」請他們自己內部再次確認後，得到回覆「真的欸！有登記到欸！」「我們已經有幫你們升級鴛鴦鍋了」「肉跟蝦子的部分要直接幫你們煮熟打包嗎」（當下滿頭問號，到底在說什麼🙂）最後因為也吃不下了，就用打包「生食」的方式帶走。雖然該給的還是有給，但整個過程真的讓人覺得糟到無法更糟了。服務態度都很非常好，但就是有點神秘。一開始就說了「直接打包」，服務員還是很可愛的把肉蛋糕端出來給我們看（但我們早已沒心情拍照且壓根沒有想要看）。然後，我們才剛開始吃甜點、連生日蛋糕都還沒有切，服務員就幫我們把肉跟蝦子的打包拿出來了（正常不是結帳的時候才把這種需要冰的東西拿出來嗎？效率不是用在這個時候吧🙂）湯底的部分沒有合我們這群人的胃口，就算沒得Covid-19也分不太出藥膳和壽喜燒（中間服務員有加錯湯，但沒加錯也分不太出來）麻辣湯底則是辣到吃完後再吃任何熱的東西都覺得喉嚨快著火🔥連我算能吃辣的人都快不行惹！吃完以後全身都臭臭的，跟去唱KTV有相似的效果。不過，肉的部分給的確實很大方！飲料和甜點也很多樣，以這個價位來說CP值算高。經過這次的用餐體驗，我們確定是不會再訪了，但如果是愛吃肉的人，還是可以來吃看看～最後，希望店家可以記取這次的經驗，往後在確認壽星資訊的時候可以更細心一點。在回覆客人的時候，不要再用這麼消極和直接否定的方式。至少也有以下步驟： STEP1. 先主動詢問客人是否有提前告知。 STEP2. 內部確認是否有留下相關紀錄。 STEP3. 若沒有先說，禮貌性告知贈送肉蛋糕與歲數白蝦的遊戲規則; 若有說，則提出合邏輯的處理方式與顧客討論如何處理。希望你們未來能越來越好！

負評網友：看到評論星星數，也蠻高的🤔（好奇）因附近店家火鍋都客滿，才到店去用餐… 個人整體吃完，感受不是很好。肉的份量給的很多，3人用餐，但一位不吃牛…服務人員卻送來3人份量的牛肉，最後沒吃完還要叫我們在吃完一半，也沒事先告知我們需要份量是多少。服務上，想要的菜2個品項忘記上；後續再點小菜也忘記給。最後再幫我們整理桌面時，在我們還在吃甜點時，整理鹹食餐具及廚餘，把所有我們不要的食物用力倒在我們的鴛鴦鍋裡，讓我一邊吃甜點，一邊覺得感官不太好… （我的小建議，如果這是貴店的服務流程，可以稍微調整一下嗎？）這是我個人感受，好或壞還是可以自己去嚐鮮。最後… 我能明白服務人員很忙碌時，臉部表情跟口氣會會有變化…或是不小心忘記，我帶著開心的心情來用餐，也沒有特別刁難她們吧😅 （也希望彼此都可以將心比心）

負評網友：優點：服務很好，沙朗牛新鮮好吃。缺點：豚骨昆布湯底很淡，非常淡，蔬菜都黃黃黑掉枯萎了（如圖），醬料真的不好吃，味道很奇怪，黃金泡菜過甜，甜點紅豆湯沒煮透⋯

一星

負評網友：已經來吃第三次了為什麼會來吃第三次是因為我很喜歡這間壽喜燒但第三次的用餐體驗真的是很差第一菜單上有四種附餐選擇我選滷肉飯店員說滷肉飯還沒好我是大概五點半就去用餐了我問多久才會好店員支支吾吾說ㄜ可能要一個多小時肉都還沒退冰⋯⋯之類的說中午生意太好？我再來選烏龍麵又說烏龍麵也沒了？我不太懂那到底還有什麼，重點是店員就是那種就沒有啊不然你要怎麼辦的態度第二壽喜燒的菜車推到我們旁邊詢問我們要什麼蔬菜火鍋料，我說要豆腐，又說豆腐要等一下，要百頁豆腐，也說要等一下，難道推車出來之前，不需要看車上東西夠不夠有沒有嗎，態度一樣是那種就沒有啊的態度第三我跟服務生多要一顆蛋，本身我不知道蛋還要額外收費，因為外面壽喜燒的蛋都是無限量供應的，但沒關係當我跟服務生說要再多一顆蛋，服務生翻白眼說很不屑說要10塊喔，真的是讓我很驚呆的服務態度我不會再去第四次了，品質越來越爛

負評網友：完全是被評價騙進來，不曉得眾多按五顆星的顧客是不是店家用送東西收買來的以肉品而言，已經如此薄片的牛肉，下鍋後三秒拿起，竟然還能如此乾柴！更不用說豬肉！等到肉片解凍後再下鍋也沒有改善😩 以價格而言，$599+10%比一些連鎖店的平日晚餐還貴，重點是肉還很難吃！以後想吃壽喜燒還是乖乖的去連鎖店報到，至少落差感不會這麼重🥲

負評網友：真的不知道貴餐廳評論是不是洗出來的，第一盤上的板腱牛厚薄度正常，味道新鮮度也正常，開始加點第二輪的肉片薄度簡直可以透光，重點是不新鮮有怪味，跟第一盤比起來差很多，完全吃不下去，時間還沒到就離開。

負評網友：服務不錯不過就是第一次吃到壽喜燒雞蛋上有雞屎的以為雞蛋跟其他家壽喜燒一樣可以續的不過只有隨餐附一顆要再點一顆$10 菜盤也沒有洗乾淨吃完一餐拉了兩天肚子

網友負面評論