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雙連鵝肉小館餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	318 則評論
地址	103 台北市大同區民生西路171巷2號
電話	02 2557 3088
營業時間	星期一休息星期二 17:20–23:00 星期三 17:20–23:00 星期四 17:20–23:00 星期五 17:20–23:00 星期六 17:20–23:00 星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	雙連鵝肉小館的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

雙連鵝肉小館網友正面評價

五星

正評網友：適合下班後喝酒小聚。鵝肉不錯。醃蜆仔不死鹹很好吃。魚肚應該是鯊魚煙下去涼拌，帶一點酒味，好吃。豬血糕乾的，單吃沒什麼味道，而且很軟，要搭下面的醬才會鹹。

正評網友：燙青菜（空心菜）鵝血40 粿仔湯加肉 // 主要湯頭充斥一股鵝油、竹筍、薑絲的綜合體，不過我沒有看到竹筍類的菜卻喝起來很甘甜！粄條雖然不多，但是靠著把整碗湯喝完，吃完是很有飽足感，麵條易斷不太好夾，裡面的鵝肉雖然加入的不多，但吃起來是鵝肉煮熟後還有再抹鹽，肉質不柴、鵝皮很有彈性，吃起來偏鹹但是爽口。 – 空心菜選的菜葉很嫩，裡面吃得到大蒜的辛辣感，但是看不到大蒜本體，頂端加了油蔥，還有淋上些許醬油，吃起來相當涮嘴，鵝血的份量意外的多，滋味沒有很明顯，帶有不均勻的鹹味，但是拌一下再吃之後，底部的醬汁與薑絲融合在一起，慢慢的整體便帶入了滋味。

正評網友：可能是大眾的口味越吃越清淡，一個人第一次去吃，真的說實在味道不夠，點了鵝肉麵，韭菜，空心菜，只有一樣空心菜口味還算可以，韭菜請女店員幫我加油膏，她說已經有加了，但白白的一片，我說沒味道，一直感覺她不幫我加，然後幸好老闆聽到了，才不甘願的作下一個動作，不過一開始點餐，服務是好的啦！不苛求，只不過還有鵝肉麵原以為鵝肉是切片放在上面，看到是散肉，就覺得有些失望。

正評網友：超好吃，看照片就知道了！喜歡吃鵝肉的一定一定要來！

四星

正評網友：價格實惠，不過油膩不過鹹，切仔麵湯頭有玉米熬湯之甜雅風味，鴨肉肥瘦各半、入口嫩滑，內臟小菜新鮮無羶味，時令青菜處理不過老、入口猶脆。建議三五朋友、同事或是家人聚餐前來。只開晚上，請注意時間。

正評網友：鵝肉好吃但麵食類太清淡

正評網友：雙連捷運站步行五分鐘的距離，適合喝酒小聚的店，只是會很吵喔，想要安靜一點的比較不適合。鵝肉好吃，小菜幾乎都不錯吃，只是價格不知怎麼算，因為這攤不是我付錢價格的部分我就不清楚。

正評網友：魚皮味道鹹鹹甜甜的有一點酒味，皮很Q.雞胗新鮮，量很多。米粉細細的，湯還不錯。鹹蜆仔蠻大顆的，很入味。

網友正面評論

雙連鵝肉小館網友中立評價

三星	中立網友：份量足，口味也濃郁，ㄉㄧ才這樣大約350應該可分兩餐吃了～中立網友：煙燻鵝肉非常好吃，鵝肝的軟嫩度也很剛好，每次都是點腿肉、切鵝肝、鵝胗。偶爾還會打包鵝腳回家，一邊看電視一邊啃。中立網友：小菜口味偏甜，甚至乾米粉也是甜的…總的來說和我口味不合，吃完口乾舌燥Qrz，不過鵝肉很好，湯麵的湯也不錯中立網友：還不錯，只是菜單上沒價錢，這有點奇怪