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雙連車庫油飯餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	359 則評論
地址	103 台北市大同區雙連街52號
電話	02 2550 8270
營業時間	星期一 06:30–11:30 星期二 06:30–11:30 星期三 06:30–11:30 星期四 06:30–11:30 星期五 06:30–11:30 星期六 06:30–11:30 星期日 06:30–11:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	雙連車庫油飯的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

雙連車庫油飯網友正面評價

五星

正評網友：巷子內沒有明顯的招牌！口味有蠻古早味的肉燥多汁灑在油飯上！蠻特別的；尤其是滷蛋湯沒想過有這樣的組合

正評網友：吃回憶… 二十五年前剛出社會工作時，公司在附近巷內，早上會去當時還是路邊攤位吃一碗油飯天氣冷加碗湯，年輕時身上沒什麼錢，價位還能接受，一碗油飯10?15還20，湯加一種料就加5元，三種就一碗15類似這樣，每次去都要等等位置，不等只好買油飯外帶，之前的老闆裝油飯時會慢慢的把突出的表面弄得很平整圓滿，再淋上甜醬，一個早上就一直看老闆在整理每一碗油飯，老闆娘就負責湯品類，有位置坐的時候就會湯先上，油飯呢就還在等老闆這裡壓那裡壓弄得漂漂亮亮XD 前幾年網路有一篇勵志文，剛好用到老闆在裝油飯的照片，(照片忘記留存，)頓時懷念以前的種種，找了一天回去但是不知道是休息還是正在移交新老闆沒營業，這兩天又想起這件事，跑了一趟去吃回憶油飯感覺還OK，湯也還行，就吃粗飽，可能是吃過太多不一樣的了，嘴挑，會再找時間回去吃

正評網友：看評論說跟以前味道不一樣，但因為沒吃過以前的；所以沒有比較負擔吃起來很單純簡單的好吃醬很像中南部肉圓的米醬，甜鹹甜鹹；算蠻有特色的乾冬粉也好吃，配上醬料很像台中肉圓的冬粉湯吃完肉圓都會把冬粉辦進肉圓的醬料裡混著吃感覺很相近；總之，好吃～

正評網友：大同區早餐難得的油飯，營業到上午11點，售完就休息了。初次偶遇時，遇到魯蛋可以是一道湯，也著實讓我訝異了一下，湯頭淡淡的也蠻解膩的。攪拌均勻的油飯撒上炸過的油蔥酥，一點肉末，甜醬要多少自己添加。我喜歡從旁邊一層一層將原味油飯慢慢往中間堆疊出不同的口味。早起路過，值得一試。

四星

正評網友：這是一家很傳統老味道店,現在已由年輕人接手,沒有招牌,只能藉由外帶人龍在雙連街邊角找到,加上一早營業,賣完就休息了,所以常有朋友沒找到個人覺得他們的油飯是偏油（因為會淋上肉燥醬汁）,但不至於重口味,-而油飯上有甜米醬及油蔥酥添香,油飯米身口感是Q的,但顆粒感仍完整,是我喜歡的口感,若上面加幾片香菜我想會更提味因現已開放內用,故加點貢丸湯,湯有點涼,貢丸口感還可以,若能少些油蔥酥應可減少膩口感滷蛋味道不錯,單點或點在湯裡都好吃

正評網友：店家在成淵國中的雙連街旁，這家店原始老闆服務親切，油飯加醬汁我一次可以吃2碗，再加上滷蛋貢丸湯，可以吃的飽飽的，如果上午十點後油飯可能就沒的吃了，但至從店家頂讓換人後，口味變得太多了，尤其是那加在飯上鮮紅的醬汁。

正評網友：(20210103) 店內座位不多，就五桌。年輕人服務態度很好。這次點了油飯和綜合湯。油飯有淋上滷肉汁，像是滷肉飯和油飯的綜合，是個特別的味道，但吃起來會覺得稍微油膩。甜醬的味道我自己是覺得很不錯，甜的成分居多。綜合湯料很少，魚丸貢丸滷蛋各一顆，湯頭尚可，不屬於清淡型，而滷蛋味道還不錯。

正評網友：還是喜歡換老板前的味道，不止是美味，還多了濃濃人情味，在地味。現在吃的只是回憶，所以偶爾還是會特別跑去吃一下.

網友正面評論

雙連車庫油飯網友中立評價

三星

中立網友：與以往口味有稍微不同，沒有上一代製作的那麼好吃了

中立網友：懷念老老闆的口味。新的年輕老闆也不錯，但是，貢丸不對，湯不夠熱，米粒口感還差一些。

中立網友：2021年的1月2日我今天是點綜合湯，不曉得是我舌頭比較敏感還是早上起床水喝太少了，綜合湯喝起來之後，口乾舌燥。不曉得是不是有放類似味精之類的加料。可能是我個人的體質關係。以前第一代老闆來吃的時候，好像也是類似的口味。常常聽到老闆跟客人的聊天聲音，現在已不復見了，店裡頭氣氛確實低調冷淡許多。我們都是附近的鄰居，這一家油飯的品質還是值得支持。

中立網友：米粒Q度跟前東家稍有落差點點而已年輕人有的時間經驗累積就會開花結以你們的腦袋相信你們會做得更好更棒更讚

網友中立評論

雙連車庫油飯網友負面評價

二星

負評網友：第一次嘗試，吃起來只是有味道的糯米飯，沒什麼料，也沒有香菇和肉的香氣。米粒熟度不均勻，且偏軟爛，沒有油飯該有的Q度及口感，不推

負評網友：老老闆賣給這組人做，剛開使味道變的很怪，湯的味素也變的加很多！很失望原本的味道失傳了事隔3年再來試試…..湯頭味素一樣很多，米飯沒有先前的香，滷汁多到像吃粥…甜辣醬很甜比以前水，多賣了酸梅湯跟冬瓜茶（不敢試）只能說傳承往往少了些味道跟人情味！

負評網友：車庫油飯位於雙連街巷弄的小店，為何叫車庫油飯，大概是因為巷弄內停車不易，店家把一樓當成車庫，前面「順便」兼賣油飯而以此定名？但是到底哪個才是順便，我就不得而知。前幾次去，的確看到一輛白色的多功能車停在屋內，桌椅也就沿著車旁擺著，你也就緊挨著車旁吃油飯！第一次去吃是因為朋友推薦，加上我很喜歡吃糯米，所以在吃飽雙連街口上的「雙連鹹粥」後，跑去試看看。頭兩回都是因為週末時間去得太晚（十點多），已經賣完。後來終於吃到一次，點了油飯和一碗魚丸湯。油飯的味道很像小時候吃的那種古早味，當時還有點訝異，但是魚丸湯就真的不怎麼樣了！近日因為又去雙連鹹粥，也是因為起得很早，所以還能趕上車庫油飯還沒賣完。再吃一口之後，覺得不論是米的軟硬度和味道都不是我記憶中的。如果沒有加上旁邊的甜辣醬，還有點吃不下嚥的感覺。雖不能說上是踩雷之行，但是有種跟某家店說掰掰的感覺。

負評網友：換了人做不僅味道變了、價格也漲的飛快，以前經常吃，現在的味道久久吃1次都覺得失望…

一星

負評網友：變太多了，從唸成淵國中吃到現在，三十年了，換手完全變了，油飯沒有扮均，吃的時候看到白白的米飯，沒有香氣，外帶的湯碗蓋不緊，騎車五分鐘就變成綜合湯袋裝。生意明顯差很多，看來大家都吃的出來。

負評網友：換年輕人後不阿沙力彈簧手常聽到經典的一句快沒有湯了那還是醬油湯了寧可到雙連市場買的油飯都超越了過往是吃老闆盛油飯的動作及親切

負評網友：自從換了老闆經營，味道覺得有變，以前油飯上都有滿滿油蔥酥，現在那個味道也沒有了，甜辣醬的味道也變比較甜，滷蛋以前都是從滷汁鍋挖出來的，現在都從塑膠袋裡拿出來，裡面都涼涼的感覺，貢丸也是都不知道事先煮好多久了，我是在地的大同區老主顧，我知道「車庫油飯」已經換人經營一段時間了，但真的幾次再來吃，我寧願跑遠點去三重吃「阿田油飯」，車庫油飯以前的老味道和人情味已消失，我不會再來吃車庫油飯了。謝謝車庫油飯曾經給我好的回憶，希望原本老闆和老闆娘，退休美滿幸福。

負評網友：從小吃到大的油飯 , 可惜換老闆經營之後 , 油飯的口感變的比較偏軟爛 , 也沒有那麼香了 , 記憶中的味道消失真的覺得很難過

網友負面評論