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天金海鮮熱炒餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	455 則評論
地址	103 台北市大同區民樂街117號
電話	02 2557 3577
營業時間	星期一 12:00–14:00 17:00–21:00 星期二 12:00–14:00 17:00–21:00 星期三 12:00–14:00 17:00–21:00 星期四 12:00–14:00 17:00–21:00 星期五 12:00–14:00 17:00–21:00 星期六 12:00–14:00 17:00–21:00 星期日休息
人均消費	$200-1000
Google Map連結	天金海鮮熱炒的GoogleMap
官方網站	天金海鮮熱炒的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

餐廳敘述

裝潢平實的悠閒餐館，專門供應香辣的肉類和魚類料理。

天金海鮮熱炒網友正面評價

五星

正評網友：爬文爬了很久，最後聚餐選在這間川菜餐廳，聽說廚師是KIKI廚房出來的(但沒有跟老闆求證) 做了很多功課，口水雞、老皮嫩肉、花椒烘蛋、蒼蠅頭，真心的是必點啊!!!!!! 口水雞一上桌，我吃下第一口的時候，就覺得，難怪網友會大推，真的不是沒有原因的。老皮嫩肉消失的速度之快，我只吃到一塊，剩下的都被同桌友人給夾完了!!!!! (這個真的要點大份) 所有的菜都很神速的被清盤，我每次手機拿起來要拍照，菜都已經被同桌友人給先夾過了…(可惡) 進門的時候，老闆娘會先問你要什麼樣的辣度，雖然我很想吃大辣，但是朋友們都沒有我這麼嗜辣，所以我們只試了小辣，每一道可以加辣的菜裡面的辣都很香~ 同桌友人大讚皮蛋地瓜葉裡的地瓜葉超級嫩，肯定是很認真的在選菜~ 我則是另外推薦金沙中卷，鹹蛋黃的香氣很足，這道菜我連旁邊的屑屑都吃得超級乾淨~ PS：蠻多菜都有生洋蔥的，生洋蔥搭配醬汁，配上他微嗆感，我也好喜歡撲底的生洋蔥，香香、嗆嗆、辣辣。老闆娘是一個很熱情，完全是一個性情中人！環境維持的非常溫馨(一樓看起來坐滿了，但他還有二、三樓，所以肯定沒問題) 來之前，記得要預約喔，老闆娘會幫你安排好你最適合的位置。 😀

正評網友：今天軟軟跟粉腸帶我去吃他們很喜歡的-天金海鮮熱炒店/天金小館❤️ 聽說老闆是以前Kiki的廚師後來自己創業，菜色選擇非常多軟軟說老皮嫩肉一定要點大份的，不然一人吃不到幾口，他沒辦法接受🤣🤣 其中最讓我驚艷的就是口水雞，雞肉超嫩，搭配清爽的洋蔥，整個香麻的風味在嘴巴裏爆炸開來，真的好開胃啊～～讓我一整碗白飯都吃光光🤣 由於軟軟他們說小辣就很夠味，老闆娘聽到我很愛吃辣，還特別給我一小碗生辣椒，超貼心❤️ 上菜速度也很順，吃的太開心，後來幾道菜根本忘記要拍照，蚵仔湯也很清甜，蚵仔非常飽滿，搭配酸菜跟九層塔，好香，連怕蚵仔味道的粉腸還說他也喝了一碗湯，好棒棒👍 老闆很爽朗跟好客！謝謝招待

正評網友：路過聞香、剛好有位子，實在太好吃了！！要排行程把每道菜吃過一遍！

正評網友：今天兩人用餐，點綜合炒飯比鼎泰x好吃😋大推，老皮嫩肉可放涼會更好吃，口水雞兩人點小份剛剛好，青菜也很嫩，味覺有得到滿足☺️

四星

正評網友：裝潢明亮乾淨用餐環境舒適餐點cp值高但因為店內時常客滿可能需要等一下才會上菜

正評網友：▪️老皮嫩肉₁₅₀ ▫️黃金高麗菜₁₅₀ 不知道要點什麼青菜請老闆娘推薦沒想到那麼好吃第一次吃到鹹蛋黃炒高麗菜連不愛吃菜的朋友都讚不絕口 ▪️花椒燒蛋₂₂₀ 這道菜有點辣蛋上面有滿滿的花椒朋友不喜歡花椒的口感吃得時候把花椒撥到旁邊裡面大概有三顆雞蛋是半熟蛋中間的蛋黃會流湯 ▫️口水雞₂₆₀ 雞肉的量沒有到很多調味很不錯淋的醬會有點酸蠻開胃的 ▪️白飯₂₀ 星期六晚上七點左右去用餐路過看到生意不錯想說來吃吃看但因為沒有事先訂位想說要等很久就算了結果老闆娘給我們一個特別的位置是在二樓靠近窗戶的VIP位餐點都還不錯很下飯上菜速度有點慢我們等了20分鐘如果有到大稻埕附近會想再去試試別的菜

正評網友：麻婆豆腐跟蝦仁滑蛋非常下飯，辣度跟微麻的口感很舒服，蔥油雞可以略過，價格平實，推

正評網友：在迪化街的巷弄裡算是經濟的合菜，小而美

網友正面評論

天金海鮮熱炒網友中立評價

三星	中立網友：最好吃的是口水雞跟老皮嫩肉（四季肥腸可以pass），人少的話可以點小份算是一個優點～中立網友：不太合胃口，但環境還算乾淨份量價錢很臺北老皮就是炸嫩豆腐，炒肉根本炒青菜哈哈，三杯中卷裡面居然放豬血糕甜不辣比較多，蒜泥白肉很肥很油將絲很多中立網友：小店快炒但不快，口味倒不錯，但衛生條件有點要加強中立網友：（好吃度4星/出菜速度1星）很家常～蠻好吃的，老闆娘、店員都很親切，生意很好，但真的出菜等太久了（店家有解釋因為只有一個廚師在做….），建議還是要想辦法克服這個問題不然就不要同時接那麼多組客人，否則再好吃的菜還是會影響顧客滿意度的。

網友中立評論

天金海鮮熱炒網友負面評價

二星

負評網友：兩道炒飯都好吃 – 四顆星炒青菜 – 沒有炒菜該有的香氣，也許原因同下（大蒜品質）豆干肉絲 – 不及格。沒有鍋氣，調味不突出，豆干與肉絲量很少，用了很多的蒜片去充量。圖片2是已經被我吃掉將近一半的蒜片，可想而知用了多少。奇怪的是，用了這麼多的蒜片竟然沒有蒜香，通常這種狀況不是大蒜擺過久就是品質不好。這兩道菜扣一顆星四道共500，只有兩道炒飯好吃，另兩道不太及格。若是價錢低些，也許心裏不會覺得不值，故此再扣一分

負評網友：結帳時發現被多收10元，立即詢問女店員，女店員才告知白飯有漲價。我說幫我們點餐的女店員也沒講，後來她才退我10元。但退錢的時候女店員還補了一句「因為你們第一次來不知道」。欸！這跟是不是第一次來沒關係吧，菜單寫多少錢就收多少錢啊！我們點餐時也告知我們是第一次來用餐！已經結完帳而且是客人自己先發現金額不對才告知有漲價，感受非常差！而且也沒有表示歉意！那是不是我們沒先算好錢就被多坑了這筆錢！不老實的店家。料理方面，口水雞份量很少260元。

負評網友：當天去只有開一桌在外面。生意不太好。松阪豬豬好吃，但！要等很久。麻婆豆腐辣度夠。其他偏鹹。趕時間不建議。態度還好。洗手間…….就不提了。

負評網友：食物是好吃的，但上菜非常慢，座位非常熱，吃到狂流汗，還因為客人多不準我們加點菜！服務生態度不知道為什麼很尷尬臉也很臭，誠心建議如果無法應付這麼多客人就不要開這麼多座位，或是多請一個廚師，別貪多嚼不爛！

一星

負評網友：吵高麗菜變成炒辣椒大部分菜量都很少而且價格偏貴

負評網友：東西確實不難吃，但服務超級差！！！建議大家早點來，不然晚上點了一堆重口味的！一直跟你說白飯沒了，叫你只吃那些菜！點完餐特地上來問我們有沒有吃辣，我們表示我們不吃辣，結果大部分的食物辣到爆！跟服務人員反應，你點到本來就會辣。嗯，那當我們告知不吃辣您特地上樓詢問打擾的時候，完全不會跟我們說的！骨盤髒了，想要更換，詢問人員，結果他們來告知我們沒有這個服務！上餐速度極慢，這我覺得還好，不過由於一大群人點餐，到最後也不知道菜上齊了沒，店員也不會告知（針對這點已道歉）好的，謝謝你們 😊

負評網友：今天中午帶好多年沒回台灣的姑姑來迪化街走走，她想吃些台灣的小吃，所以我就帶他看看這間熱炒。只是因為路過了一間米苔目，他沒有吃過，在跟熱炒老版拿個菜單讓姑姑看一下這間店是不是有他想吃的（還沒入坐，只是看菜單而已）看完後，姑姑一句她想試試看隔壁的米苔目，因為沒有吃過所以激怒老闆😅 我非常確定，我們兩個的態度是真的很好，還一直跟他們說謝謝不好意思，當然，姑姑中文沒有很好，在討論菜單時，因為年紀大了要忌口所以她好像說這個怕太油了，然後說他說那我們吃隔壁的，鹹的米苔目他沒有吃過，可能姑姑表達的方式讓老闆覺得被冒犯，這點我很不好意思，但我們真的一直謝謝他和跟他說不好意思，老闆還揪著不放一直酸言酸語，開門做生意真的不需要這樣。鬼打牆不停的說：你們要遇雷是你們的事情，我的店還是很多人吃。還搭配一臉不屑的表情，我也是醉了，何必呢？這樣做生意不僅讓自己不開心，也讓客戶感到一頭霧水😅 我相信食物是好吃的，我看到老闆把大蔥什麼的菜都放在門面的台子上，通常只有蠻厲害的總鋪師才會這麼做自己，只可惜，這麼嗆真的不需要，我們一直陪笑臉的跟他好好講話卻換來更年期般的鬼打牆對待，覺得有點意思🤣🤣有興趣的，可以來這邊試試看，像是抽驚喜包一樣，要嘛就乖乖點餐吃飯別囉嗦，要嘛有什麼意見就看看今天開箱的是什麼😂😂😂

負評網友：訂位18:30 18:00左右抵達，老闆人很好讓我們先進去 18:20左右點完餐，點了7道菜跟湯，老闆娘說不夠吃，建議我們多點2-3道 18:30被告知餐點都是現點現做要稍等一下 19:20只上了4道菜，但有人趕車只好把剩下沒做的菜都退掉建議以後訂位時老闆或老闆娘可以先告知餐點是現點現做讓客人先點餐，或是看出菜流程哪邊可以改善，因為覺得菜蠻好吃的但出菜的速度真的令人不敢恭維，不適合家庭聚餐

網友負面評論