台北市 | 大同區 啡創工廠 Future Factory

啡創工廠 Future Factory 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	422 則評論
地址	103 台北市 大同區 民族西路31巷18號
電話	02 2586 1010
營業時間	星期一 12:00–20:00 星期二 12:00–20:00 星期三 12:00–20:00 星期四 12:00–20:00 星期五 12:00–20:00 星期六 12:00–20:00 星期日 12:00–20:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	啡創工廠 Future Factory的GoogleMap
官方網站	啡創工廠 Future Factory的官方網站
訂位連結	啡創工廠 Future Factory的訂位連結
外送連結	啡創工廠 Future Factory的Uber Eats
得獎紀錄

啡創工廠 Future Factory 網友正面評價

五星

正評網友：位於捷運圓山站、花博公園旁，走路一分鐘可到 下午時段多人、建議中午或平日來 是一家深受附近居民和遊客喜愛的咖啡廳 店內工業風、每個座位都附有插座(不用跟別人搶） 裝潢美、空間大、座位約2 0 – 3 0 個 但尖峰還是容易坐滿，人多會有限時2小時 餐點、咖啡種類多，從早午餐到下午茶都有 鬆餅、可頌、沙拉、手沖、蛋糕等等 客人多數在聊天或是辦公( ´ ▽ ` )ﾉ – – 🔺 拿 鐵 熱的才有拉花，所以選擇熱飲 今天點的是一般拿鐵，不是有調味的風味拿鐵 咖啡的香醇配上牛奶的滑順，配甜點很棒*ˊᵕˋ)੭ . . 🔺 手 沖 – 吉 吉 安 娜 索 拉 這款是老闆幫我推薦的 因為是第一次喝手沖 我只把想要的味道、害怕的味道告訴老闆 他就推薦我這款，不會有苦澀味只有些許酸味 個人算是還可以接受， 以後也會試試看不同風味的手沖 自己也蠻意外的，因為以前真的很排斥( ･᷄-･᷅ ) . . 🔺 凱 薩 雞 肉 沙 拉 喜歡吃沙拉，或是不想吃主食的人可以點 用木盆裝著，份量很多，這個價格很可以 上面的生菜種類蠻多的、雞肉很大塊很嫩 將之讓我蠻驚艷的，雖然是凱薩醬但我覺得很輕爽 不想一個人吃完一整個，分食也是個好選擇ᙏ̤̫͚ 我覺得是蠻必點的，本身很不喜歡吃生菜 因為有的菜會很苦，但他們家的菜是清甜的 上面的小餅乾塊口感也很絕，脆口 超讓人驚艷，我忍不住吃了好幾口୧( “̮ )୨✧︎ . . 🔺 脆 皮 鬆 餅（ 綜 合 莓 果 ） 份量很大！皮很脆切下去卡滋卡滋的 莓果醬是店家自己用藍莓和草莓做的 比較新鮮又健康，上面還有新鮮水果 草莓跟藍莓酸甜配上鬆餅 鬆餅很香，皮很脆，上面還有香草冰淇淋 鮮奶油也是店家自己打的。 . . 🔺 燻 牛 肉 可 頌 + 套 餐 加購 $ 8 0的套餐附一個 #小油醋沙拉 & #松露直薯 如果是$ 5 0套餐的話，是上面兩種擇一。 薯條剛端上桌，就一直覺得超香 忍不住偷吃了好多條 口感外酥內軟、粗細中等 帶有清淡的松露香，不會很膩口的感覺⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎* 燻牛肉可頌是店家的招牌也是熱門餐 大大的croissant夾著生菜、蕃茄、燻牛肉 外酥內軟，層次豐富，生菜番茄 讓整體都更加的清爽，牛肉軟口很嫩 當早午餐或是下午茶都是很好的選擇⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ . . 🔺 蘭 姆 葡 萄 乳 酪 蛋 糕 釀製的蘭姆葡萄帶有香氣 加上乳酪蛋糕香醇濃郁 口感綿密又多了酒釀香氣 旁邊還有附鮮奶油和焦糖可以沾 比起原味乳酪我現在更愛這個口味 直接擄獲我的甜點胃🫶🏻 . . － 𝕋𝕒𝕝𝕜珊𝕥𝕙𝕚𝕟𝕘🗣 整體餐點價格和環境很喜歡也可以接受 會是自己想一直再來的咖啡廳( ˙༥˙ ) 每次都可以隨心情吃不同的餐點 一份蛋糕＋咖啡就能在這獲得一份好心情 有插座很方便又舒服， 是會想帶電腦來辦公的地方💻 很喜歡他們家的鬆餅，很超值很澎湃！ 手沖咖啡初體驗也意外地很愛 老闆推薦的很好，我居然敢喝手沖了 .ᐟ 離捷運站近，下次有朋友來台北 會想帶來的咖啡廳，還可以到花博公園散散步 是個完美約會的行程⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 正評網友：無意間發現的一間咖啡店，門口及店內已經充滿著聖誕節的氛圍。 店內裝潢帶點微工業風，環境乾淨明亮舒適， 座位旁也都有插座可免費使用，櫃台亦有借用充電線的服務，格外的貼心。 咖啡香醇順口，鬆餅烤的酥脆好吃，尤其上面那一球巧克力冰淇淋與鮮奶油搭配起來，簡直是絕配，情侶或三五好友 非常適合聚會的好地方。 正評網友：啡創工廠Future Factory – 近圓山捷運站一號出口，有貓的下午茶咖啡廳， 《啡創工廠》在圓山站號出口出來，直直走約5-6分~好近好方便，店面在轉角處也很好，沒光顧過的咖啡店，啡創工廠有很可愛的貓在玄關處發現她了~啡創工廠氣氛真的很棒呢~專業的咖啡店，啡創工廠FutureFc除了一般咖啡外，也有多種手沖莊園單品咖啡，啡創的餐點項目不少 有咖啡 、茶、蛋糕和一些甜點 、很貼心的在餐點名稱旁有小說明 、這樣就不怕客人點到自己不喜歡的餐點 、看網路評論說他們的咖啡很厲害，門口角落放有一袋袋的咖啡豆、我點了頌圈和一杯拿鐵，拿鐵很順口覺得很好喝。 正評網友：20230311-座位區寬敞，咖啡品質及甜點美味度都可算是水準之上，店家親切。

四星

正評網友：座位椅子不是很舒服，不太適合久坐，咖啡還可以，這次喝單品手沖，還蹭了朋友的鬆餅，上面有滿滿的新鮮草莓和藍莓。 正評網友：飲料及環境不錯，餐點普通。幾乎每一個位置都有插座可以充電，挺貼心的。 正評網友：鹹派很好吃，像是在吃濃湯的感覺~ 適合當吃點心聊天的好地方，想當正餐的話份量會稍微不足~ 正評網友：趁空檔找咖啡，網路上找風評不錯的附近咖啡店，繞了半天找到靠近園山捷運站附近的小巷中，點了耶加雪菲桃可可，水洗淺培，風味伴隨著橙花般的淡香氣，中段是紅茶與蜂蜜甜感，尾段帶有綿長細緻的檸檬皮香，配上手作的藍莓 Cheese蛋糕，伴隨午後的陣雨悠閒渡過這下午等待前方吃緊後方緊吃的獨處時光；矮油還不錯哦🤓

啡創工廠 Future Factory 網友中立評價

三星	中立網友：圓山附近的咖啡廳，平日下午來有種包場的概念，咖啡跟果汁表現一般 中立網友：熱卡布 味道偏奶 不是我愛的味道 空間上我覺得略為擁擠 自己比較不會想久待 離圓山站蠻近的自烘店 中立網友：主打咖啡類的樣子，相對其他類的選擇較少;伯爵乳酪蛋糕，覺得茶味沒很重，紅玉拿鐵蠻不錯;店員好像不怎麼喜歡說話,只記得進來隨便坐這句;這裡有貓咪!! 中立網友：低消150或一杯，平均單品180～200。 點了一杯中淺的西達摩，咖啡上桌的時候水溫偏低許多，喝起來卻又很像中深，苦佔了大部分、後韻煙感非常重，對於喝慣淺焙喝起來滿痛苦的，也許此店比較適合點義式類的。

啡創工廠 Future Factory 網友負面評價

二星

負評網友：手沖真的不好喝，好好的藝妓咖啡豆也沖得沒味道，西西里很酸很澀，冰釀很苦 負評網友：從好多年前就一直覺得會光顧，從疫情前到現在疫情後，都很愛這邊（當然也愛貓咪）。 大概去年底今年初吧，發現有一位男店員（短髮）從接待客人、帶入座、結帳，都很沒有禮貌⋯講話很不客氣之外，也很不耐煩，常常當著客人面前直接打哈欠或嘆大氣。點餐如果點了剛好缺貨的東西， 還會冷嘲熱諷一番，真的讓人在旁邊看了都捏把冷汗⋯ 前幾週我消費的那晚，有一位女性客人進來想內用，但看完菜單後決定不點餐離開。在她離開後，這位店員「非常大聲」和其他店員說「拜託花不起這個錢就不要進來」「點不起餐還敢坐下」，當場應該很多客人都聽到了。 因為無數次消費時都看到這位店員，每次都覺得心情很不好（應對上面真的素質好差），真心希望能夠改善，多點同理心。 負評網友：咖啡好喝，裝潢氣氛也很好，但第一次消費經驗很差。 服務生兩度把別桌的餐點送到我們桌上（別桌顧客也會覺得不舒服吧），可是我跟朋友的蛋糕和咖啡卻等了將近30分鐘，但送給我們餐桌的飲料也跟我點的甜度不一樣。 跟店員反映等太久，店員用很委婉的語氣表示今天客人很多，但其實比我們晚到的顧客都已經在用餐喝飲料了，當下聽到這個回覆真的有點傻眼。 店內沒有收服務費，道義上是不能要求太多，不過如果收服務費可以提升更好的品質，我也會心甘情願消費。 不過咖啡真的不錯，希望啡創工廠可以改善一下。 負評網友：在上課前點個冰咖啡等個快20幾分鐘都快遲到了，期間店員一直聊天有說有笑的詢問後只說快好了塘塞你，等做好後還做錯做成熱的。這樣的服務態度真的讓人心情很差。

一星

負評網友：第一次來用餐，出餐超級無敵慢，在裡面點餐後等了快一小時餐點還不見人影，感覺超級無敵差！ 負評網友：1:39打單點餐，點了一杯熱美式和一杯冰滴咖啡。到2:10餐點都還沒有來。差點要衝進櫃檯自己做咖啡了… 負評網友：當天中午12點一開門就去，點餐要什麼沒什麼，輕食升級套餐有薯條，店員竟然說他們沒有油了，需要等油來才能提供炸物，其中我們要點的墨西哥雞肉捲餅皮也是炸的…我們說沒關係，那就等，能上的先上，後來店員又說，可是不確定油什麼時候送來，要打電話問，請我們稍等，等他們打電話等了十來分鐘…！然後才過來說，油要下午四點左右才能送來，聽了真的超級傻眼！和朋友討論決定改點其他的餐點，因為大家都空腹去懶的再換別家，要點可頌包什麼的餐點，店員告知沒有可頌了所以會換成五穀麵包…鹹派兩種口味，就有一個沒有，偏偏沒有的那個是朋友要點的，真的是要什麼沒什麼…！我們還是一開門就去，不是到晚上快結束營業才去耶…！沒看過有這樣什麼都沒準備好就開店的店家，真的很誇張…！然後服務生三個，就有兩個態度都不太好，上來收餐盤都是直接“收一下餐盤”，連個不好意思或是打擾一下都不會說，還都臭一張臉沒笑容，員工訓練有待加強…！ 除了店裡有貓咪很可愛、環境還算乾淨以外，真的找不到優點了。 負評網友：我大約在7：05時點餐，點了「冰卡布加肉桂粉」，餐點一直到7：23都還沒好，但是店內客人數量偏少，大家看起來也都有餐點了，因此我上前詢問做餐的進度，店員一邊跟其他人聊天一邊說「不好意思快好了」，到了7：25時由於我之後還有事，因此將東西收好走到櫃臺等我的餐點，這時候店員給了我一杯「熱卡布」，^_^？？？？？向店員表明我點的是冰的之後店員用非常迅速的速度幫我重新做好，過程大概1分鐘，^_^？？？？？所以之前那20分鐘是？ 這是我第一次光臨這間店，也是因為想要找一個可以休息的環境，雖然在店內的前五分鐘有小妹妹一直在木頭地板上大力跳動擾人清靜，但她的父母親有試著阻止，所以我覺得還好。只是今天店員的做餐速度、出餐品質還有邊做邊聊的狀況都令人堪憂，用餐體驗非常的不愉快。 一言以蔽之，我會反推這間店，希望店員們的狀況可以改善。

啡創工廠 Future Factory 照片(菜單)

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