頁面內容

陳老董麵飯館餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	231 則評論
地址	111 台北市士林區至誠路二段27號
電話	02 2831 1516
營業時間	星期一 10:00–13:30 星期二 10:00–13:30 星期三 10:00–13:30 星期四 10:00–13:30 星期五 10:00–13:30 星期六休息星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	陳老董麵飯館的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

陳老董麵飯館網友正面評價

五星

正評網友：超好吃，是我吃過全台北最好吃的皮蛋瘦肉粥，小菜也很讓人驚艷，推薦豆干小魚干跟豬頭皮（豬耳朵）跟雲耳，另外一提，那個醬油跟辣菜蔔也好好吃，老闆怎麼這麼厲害啦！ps,老闆用拉麵碗裝粥真的很霸氣,燴飯一來更是驚人🤣，絕對會再來

正評網友：二訪！要不是住太遠不然一定天天來水餃好好吃！有嚇到的好吃～目前吃下來可以列為台北第一名的了 ❤️ 臭豆腐鴨血湯的「臭豆腐」吸滿湯汁，豆腐孔洞冒出的香臭氣實在是一口接著一口，但鴨血就普普～餐點的份量都很大，要不是胃太小我一定每個都點來吃！配料的辣蘿蔔有提醒會很辣！但是配飯配麵真的很對味，超好吃！

正評網友：滷肉飯套餐每次來必點，吃過最厲害的小魚豆乾沒有之一，夠勁夠味，小黃瓜也非常好吃有加雞絲跟蛋皮！100分的滿足！

正評網友：非常好吃的家常料理，最愛芋頭米粉湯，蝦仁炒粿條也好好吃，每次經過天母必來吃～

四星

正評網友：這間樸素的小店卻有令人驚喜的美味在裡面，超大碗芋頭米粉湯，一喝湯頭就有懷念的古早味，芋頭、蝦米、肉絲等配料給的超大方，即使飽了仍想繼續吃；清香爽快的臭豆腐，濃郁口感卻入口清爽，還有老闆自製的辣蘿蔔，夠辣又鹹香，這個辣度是有後勁的，加一點點就能變化口味，真的好吃😋

正評網友：2022/11/20 晚餐（吃到一半才想起要拍照😅） -三鮮水餃 $150/10顆本來想點高麗菜水餃但沒了，水餃內餡很扎實，有蝦仁、魷魚和肉，外皮屬於薄皮的，不會煮到軟爛很讚，裡面有包韭菜，不敢吃得要小心，整體鹹度夠，個人是沒有另外沾醬 *老闆有默默走過來說不用醬油，配烏醋或辣椒（？就好，好吃的水餃不用配醬料（同意） -川味牛肉麵 $150 麵條是中式粗麵條，咬起來帶勁，湯頭好喝，應該是有和洋蔥和胡蘿蔔燉煮的關係，帶有自然的甜味，老闆說是小辣但我本身怕辣😅 覺得有到中辣的程度，不敢喝太多，牛肉覺得有中等以上水準，規規矩矩。 *湯裡有加香菜，不吃的要注意 -小菜（豆乾小魚/豬耳朵/干絲）豆乾小魚帶有鹹度入味很開胃，豬耳朵是最令人驚艷，本來對豬耳朵豬頭皮類的沒太大感覺，殊不知這間超好吃！也是很入味讚干絲中規中矩，沒太大想法🤣

正評網友：點了豬肝湯，無敵什錦炒麵，小魚乾

正評網友：超值餐點，能吃的飽飽

網友正面評論

陳老董麵飯館網友中立評價

三星	中立網友：菜單選擇豐富可能我比較不會點無敵素炒麵和酸辣湯和蝦仁滑蛋燴飯的配料重複性很高（都是紅蘿蔔黑木耳洋蔥綠菜）素炒麵是白麵。還不錯蝦仁滑蛋燴飯，還不錯餐點現點現做，上桌都是熱騰騰的很棒但不知是否有放味精？吃完後嘴巴都麻掉了😢 中立網友：麵的口感跟湯的味道都還可以更好！中立網友：料多味道也不錯，但現在老闆常不在多由年輕員工掌廚，品質已不如剛開店時穩定，配料也時有短缺。中立網友：喜歡新開幕時的味道

網友中立評論

陳老董麵飯館網友負面評價

二星

負評網友：餐點普普通通價錢也還可以

負評網友：牛肉麵質感不優不爛難唨爵

一星

負評網友：難吃啊～超難吃！敝人真心認為，老董大人是個熱情又好心的老闆，但料理手法是絕對有待加強！店內的菜單非常多種，菜色極多，份量也很大，但是口味和鮮度都問題頗多。首先是無敵牛肉麵，端上來我吃第一口的時候感覺，這腱子肉一定是羊肉而不是牛肉—因為真的太～～～腥了！腥中帶騷，簡直可怕！還有內加的胡蘿蔔是生的，生冷而且脆！不明何故完全不搭！另外是無敵炸醬麵竟然是甜的！也是很多胡蘿蔔。炸醬麵是北方鹹口料理的當家日常款，甜麵醬以外，也請加點黃醬豆瓣調和一下啊～甜得比台南菜還甜………這已經不是無敵了！是無言。胡蘿蔔是一種極難駕馭的食材，因為他甜，硬，有藥腥味很難搭配—所以！好的料理人請一定要注意，請別因為便宜就一直加進去，好嗎？

負評網友：牛肉炒麵跟滑蛋蝦仁燴飯的主材料都不新鮮調味也偏死鹹吃完口很渴。給一顆星很雷

負評網友：味精很多，食材不新鮮，咖哩就是湯加咖哩粉，若是食材新鮮，也不需要那麼多調味去遮掩，請專心做好一類料理，勿鼯鼠技窮。

負評網友：豬肝炒麵的豬肝超腥，不知道放多久⋯ 麵條完全沒有融入味道，導致麵裡面無味、麵外面爆鹹。

網友負面評論