台北市 | 士林區 開封包子

開封包子 餐廳介紹

評分	3.4 顆星
評論數	339 則評論
地址	111 台北市 士林區 福林路229號
電話	02 2838 1213
營業時間	星期一 06:30–19:30 星期二 06:30–19:30 星期三 06:30–19:30 星期四 06:30–19:30 星期五 06:30–19:30 星期六 06:30–19:30 星期日 06:30–19:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

開封包子 網友正面評價

五星	正評網友：老麵麵皮超Q、內餡美味，在地人吃不膩的好味道 正評網友：僅有外帶，味道不錯，老闆很客氣。 正評網友：這家很正宗的外省老麵發酵手桿包子，開業十幾年以上，我只這家麵皮可以吃光光，連吃四顆也不口乾舌燥，老闆說成分始終如一，從不添加有的沒的香精調味粉或味精，就簡單醬油鹽巴調味，少數我吃了不會胃酸逆流，不用狂喝水，肉汁和蛋黃香菇很香，不會肥膩，我刁嘴的爸爸，也稱讚很像當兵隔壁外省老兵做的，冷凍再微波時加蓋子鎖住水蒸氣，微波後還是不錯吃，每次都買30顆以上，老闆很大方，買十再送一，總是額外加送2顆麵皮有裂縫的，買30顆實拿34顆，我家人二天就吃光了 正評網友：以從小常吃饅頭包子的北方人我老爸和我來說，這家的麵團發酵的真好啊！我們最愛的是肉包和蔥花捲。幾乎每星期都會去買一些放在凍箱，隨時拿出來蒸，再配個山西的小米粥，單純就是美味
四星	正評網友：買了很多年了，從陽明山仰德大道下來，有經過都會買幾顆肉包，雖然不是絕頂好吃，但熱熱吃還算水準之上。 只是價格比照新北市還是偏高。 菜包好吃。 正評網友：所點為芝麻包及酸菜包，麵皮軟糯，酸菜鹹香微辣，芝麻厚實甜蜜，都值得嘗試。 正評網友：便宜又好吃…..芝麻包我喜歡 正評網友：2018/12月早上8:10買香菇蛋黃$25，還可以，算大顆，因為皮厚能吃飽就，所以顯得餡有點少，就是蛋黃好像只有半顆，蛋貴吧？鮮肉包$20跟水煎包$15的餡量差不多，就皮不油又厚能吃飽。真的要聽別人的評論買鮮肉包。剛看有週年慶喔！可能是因為漲價了！

開封包子 網友中立評價

三星	中立網友：鮮肉包 老家附近的老店。前幾年中好像品質有變… 、但這次剛好路過順便買看看。 還行！有懷念的味道、記得開了好久的店。 中立網友：香菇蛋黃包💰25❤️❤️❤️.5🤍 鹹度足，不錯吃，但也沒有特別厲害啦，路過餓了可吃，下次再來試試招牌鮮肉包 中立網友：士林福林路上開封包子，不好停車建議步行前來購買，價位公道，口感不錯。 中立網友：肉包一顆20，買十送二，便宜但內餡過鹹。 以前蠻好吃的，現在口味差了。

開封包子 網友負面評價

二星	負評網友：肉包 內餡加薑 份量還行 不過味道不喜歡 筍包味道可以 有點辣 一顆25 不貴 負評網友：好久沒買這間了，買了一個肉包一個泡菜包都可以搞錯給我兩個肉包… 餡料雖然很多但實在沒什麼香味跟肉汁，外皮還可以但是我買的是肉包不是饅頭啊！豆漿也很稀沒什麼味道(不是指甜味，而是豆子的香味) 看來應該不會再來嘗試了吧~ 跟鹿港的肉包名店或者東河老街肉包比起來根本是被屌打 負評網友：很久沒吃了,味道和以前差好多 外皮濕軟很難吃 負評網友：讓我印象裡面 他家的的包子一直是很 穩定向上 但是最近 去時 店內 僅有1人 是老闆 包子師傅 堆陳不新， 雪裡紅 包子也沒了。
一星	負評網友：包子有一股餿味，包子不夠鬆軟，感覺不太新鮮，而且包子有些是冷掉的。不推薦！ 負評網友：8-9年前口感不是這樣的。越來越糟糕，韭菜包像是賣不完隔夜的又拿起來加熱繼續賣的包子。 好多種口味老闆突然說以後都不做了。 不知道是不是被那幾個外籍的接手後整間店變了樣。老闆振作點啊。 負評網友：當年剛開幕時手工做的打出名氣～如今麵皮乾厚也貴了，雪裡紅菜爛料少，肉包不香沒汁，整體機器感很重，口味品質維持不住，老客人必定持續流失，重點是真的不便宜ㄟ！ 負評網友：真的回不去了、很懷念以前老闆娘在路邊推著攤車賣的時候口味。

開封包子 照片(菜單)

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