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花蓮扁食玉里橋頭麵餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	478 則評論
地址	111 台北市士林區雨農路17號1號
電話	02 8866 2639
營業時間	星期一 11:00–13:30 17:00–19:30 星期二 11:00–13:30 17:00–19:30 星期三 11:00–13:30 17:00–19:30 星期四 11:00–13:30 17:00–19:30 星期五 11:00–13:30 17:00–19:30 星期六 11:00–13:30 17:00–19:30 星期日休息
人均消費
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得獎紀錄

基本資訊

花蓮扁食玉里橋頭麵網友正面評價

五星

正評網友：客人很多，玉里麵Q彈好吃，湯頭美味清爽不油膩；尤其最愛他們家的豆干，淡淡的滷汁香氣，不是滷的烏漆嘛黑那種，扁食更是我的心頭好，連調味罐都很乾淨，整齊衛生，CP值高，老闆娘親切、貼心，美食口袋名單前三名。

正評網友：推瓜仔肉飯、雙麻麵（麻醬+花椒）、扁食湯。偶爾就會繞過來吃，不可錯過的在地美食。

正評網友：原來之前在天母德行東路的雙麻王就是這家去開的天母關掉後懷念這味道好久好吃推薦！

正評網友：平日時間若開車來，有停車格挺方便。店面乾淨、店員親切，東西很好吃，麵條細滑彈口，湯頭溫潤有味不膩口，湯麵裡有4-5片豬後腿肉白切、鮮甜軟嫩不塞牙縫，豆芽菜脆口不生澀，是一碗會讓人微笑的好食物😊

四星

正評網友：因為迷路而意外發現的店今天點了乾麵來吃，$60 麵是油麵，吃起來的口感還行，但可能因為外帶的關係變成一坨了。不過至少麵不會很乾，搭配醬汁其實很足夠，醬汁也給的不少。乾麵裡的肉片還不錯，吃起來很軟嫩，有口感，數量也算足夠，有個4~5片。另外裡面還有豆芽菜、蔥跟香菜，可以注意一下。整體來說60稍嫌有一點貴，但看在台北物價上其實還算可以接受！附上2022/12拍的菜單

正評網友：點了豬油拌飯、滷菜頭、豬肝連加貢丸湯，一共180元，豬肝連的份量有點少，貢丸湯的湯頭很清，不錯喝。用餐環境：室內有冷氣，室外的桌子就滿熱的了。內用的話，他們不主動提供一次性的餐具，很環保♻️！餐具都是不鏽鋼的，碗盤也都是陶瓷的，沒有塑膠製品！很安全👍。 Busy hours的話，室內用餐可能會需要和人併桌，我這次1個人來，就和其他兩組人併桌了，他們分別是1人及2人，不過桌子算大，所以還好，也不會不舒服。之前還吃過下面這些菜色：玉里湯麵及玉里乾麵，都不錯吃。雙麻麵似乎是招牌，味道也很獨特。瓜子肉飯和豬油拌飯一樣有附一顆滷蛋，感覺比較像滷肉飯。天婦羅也很好吃！

正評網友：這次點了雙麻麵、玉里湯麵、肝璉。雙麻麵很好吃，麻醬香還帶一些花椒的香。湯麵就……很一般的陽春麵，沒啥好提的。肝連，嗯，也一般，醬汁好少，肉也好少。還是會再來買的，但，這兩個品項，應該不會再買。

正評網友：敝人認為該店最強的不是「玉里油麵」也非「扁食湯」，而是以「白扁麵條」做成的乾麵，以及青菜湯。

網友正面評論

花蓮扁食玉里橋頭麵網友中立評價

三星

中立網友：2022.06.18中午用餐。麵條是屬於較細的油麵，口感Q彈好吃，乾麵醬汁也不會感到太負擔，但是湯麵湯頭非常鹹。小菜選擇很多，價格不便宜。店內用餐環境不太好，擁擠，附近也不好停車。店內有提供廁所，但是並沒有維持乾淨。尖峰時段生意非常好。

中立網友：過完2022年的春節，再度來到，似乎換了一組新廚，口味差多了，滷蛋剝的坑坑洞洞，味道也有點點怪怪，乾麵內附的肉片，仍有血紅色，只有蘿蔔湯依樣甘甜，不會再來了。「好吃，口味很喜歡，清淡不油仍有香，乾的湯的都好吃，會常來，吃完了，可以順便走走旁邊的外雙溪堤道，現在剛好堤上的櫻花盛開。」

中立網友：味道中規中矩還可以。價格稍高，感覺分量有點少，尤其是炒手，不是很理解為什麼80塊只有這樣的份量XDD

中立網友：麻辣抄手麵有麻但吃起來不香，扁食只有三顆真的有點少，燙青菜太油了，原味的玉里麵比較好吃

網友中立評論

花蓮扁食玉里橋頭麵網友負面評價

二星

負評網友：原來玉里麵是油麵，口感不錯，辣椒醬有辣，甜不辣是雷，因為疫情個人是外帶，色香味的色就吃虧了，中午生意很忙，老闆娘么喝聲不小，其他員工不敢說話。

負評網友：來到這家麵店可以感受到物價上漲的壓力～特別是切盤一小碟干連要價70…陽春麵（改名玉里橋頭麵）50…餛飩麵70…魯肉飯45…還好沒點最貴的雙辣麵90 這碗加陽春麵～（再加一兩片意思意思肉片）湯頭清淡不濃只靠油蔥提味麵竟然用的是油麵這點完全無法接受燙青菜點到了難得的菠菜 40～只有這個OK 下回來這兒就專點這道了！

負評網友：店內人很多，麵…我覺得不及格

負評網友：東西算好吃但是真的很貴

一星

負評網友：價位很貴、不好停車、餐點非常普通CP值很低、有消費糾紛會有刺青的店員用瞪眼挑釁方式盯著你用餐 (恐怖用餐經驗)，非常”不建議新客人來吃”. 這麼貴的餐點費用應該要包含店家對顧客的服務與包容，而不是只提供食物，但這家店店員處理糾紛的方式很強硬，店員才幾個人而已，就有個老阿姨態度很兇又強硬，櫃台還有一個會瞪眼挑釁，在加個不弄清是非的店員挺自家挑釁的店員一起指責顧客，店員很團結的用很多不友善的方式來對付顧客，客人須自求多福。

負評網友：滷花生味道不錯但好硬不夠鬆軟好硬不夠鬆軟

負評網友：店內很悶，換個位子到外面忘記說，竟然遭到老闆娘碎念很久，最後還腦羞成怒咆哮客人，叫客人不用再來了？！他x的，我有付錢，不是給妳請客好嗎？碎念客人罵客人像罵小孩一樣，這種服務態度，最好關門大吉吧！店內衛生也有問題，衛生局趕快來查查吧！

負評網友：東西普通算起來也不是很便宜而且還是個對小孩子非常不友善的小吃店之前小孩子身體不舒服哭鬧,已經在極力安撫了,店員居然還會過來制止要求安靜,火上加油！？還有一次在外面雨棚走道使用嬰兒推車餵食小孩店員又過來要求推車再往桌子邊擠一下,不然【機車】騎在走道上會過不去！？以前圖方便在家附近所以是常客，但真的以後不會想再去，列為拒絕往來戶！

網友負面評論