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多摩食堂餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1905 則評論
地址	111 台北市士林區忠誠路二段50巷2號1樓
電話	02 2838 3950
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:00 星期二休息星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-1000
Google Map連結	多摩食堂的GoogleMap
官方網站	多摩食堂的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

餐廳敘述

令人放鬆的簡樸餐廳，供應各種日式料理。

多摩食堂網友正面評價

五星

正評網友：丼飯的鮭魚和比目魚都很鮮嫩醋飯比較沒那麼鬆軟需要自己拌開但不減美味隨著魚卵和蔥花一起大口脂肪的油香和卵在口腔裡爆開足夠好吃大推烤物👍 點了午仔魚一夜干和石斑下巴外皮烤得酥香魚肉部分仍軟嫩多汁烤得非常剛好一點都不柴炸牡蠣對我來說裹粉和炸油的味道比較重一點比較沒有感受到裡面牡蠣新鮮的口感但沾美乃滋吃起來還是有達到吃炸物的爽感😂 大冷天週五五點多抵達大家可能都去吃鍋取暖（？沒有候位直接入場

正評網友：新鮮美味的日料小食堂！❤️因家人生日想吃而來，我們不住在附近所以是特別過來品嚐的，我本人是初次造訪，實在驚艷。兩個人食量不大，午餐單點的是招牌生魚片丼飯、廣島炸牡蠣、午魚一夜乾，還有招待免費味增湯、麥茶，自由取用，都太好吃了，很值得，感受得到店家對食材與料理製作的用心，回味無窮，會想再來！是一間小店但打理得整齊，門口也貼心放置了等候區很多椅子可坐，店內座位不多，建議要預約以免在門口等。

正評網友：在網路就常聽人介紹。來這邊點了幾道菜，生魚片丼真的超有水準，赤蝦油脂豐富，咬下去是滿口鮮甜，烤魚是外酥內嫩，每道料理都有很高的水準。

正評網友：現場等需在現場等通常用餐高峰時期需等30左右生魚片很新鮮點了鮮蝦干貝鮭魚飯460元滿滿的生魚片還單點綜合魚片250元蘆筍手卷40 服務員很貼心看到我們尚未食用手捲還上前提醒我們👍 因為海苔會濕掉今天上菜算快湯品可以無限喝魚骨肉熬製而成裏面滿滿的料和魚、肉價位雖然偏高但已經來好多次了

四星

正評網友：位於蘭雅國中對面小巷，經常從 YouTube 看到介紹，今日初訪大致滿意。週六晚上七點多仍然客滿，須小等 15-20 分鐘，建議避開尖峰免得久候餐點選擇多、價格偏高、份量適中。今天點了「鮭魚親子丼」、「蘆筍鮮蝦手捲」、「唐揚炸雞塊」、「炸雞蛋豆腐」和「玉子燒」。醋飯偏黏濕軟口感，鮭魚不走浮誇厚切路線，片成容易入口的大小，質地新鮮、油脂均勻，帶些軟 Q 咬勁，點綴蝦卵魚卵的鹹鮮、蔥花的香氣，扒上一口真心罪惡 🤤 另外唐揚雞表現特別驚艷，個頭雖小巧，但份量不少，帶皮雞腿肉本身已有醃製入味，炸得外酥內嫩、肉汁四溢，越吃越涮嘴 😋 玉子燒調味偏甜、厚實飽水。雞蛋豆腐目前僅有鹹甜柴魚醬油稍嫌單調，若可增加些蔥花、七味粉和白蘿蔔泥，增添點香辛料風味，改以揚出豆腐形式會更加吸引人用餐環境上的小缺點是店面在公寓一樓，整體空間狹長，座位間走道侷促，聊天或走動時較難不打擾到鄰桌客人

正評網友：週末用餐，現場候位約40分鐘炸物很好吃，非常酥脆，炸牡蠣很多汁湯裡面都是料，雖然自己加比較麻煩，但可以自行選擇要加多少料也很不錯生魚片丼飯的部分，我看起來魚的厚度跟油花分布都很好，但是退冰退的不太好，所以很可惜的不太有甜味可能是因為當天客人很多的關係建議大家避開尖峰時期用餐，可能會有更好的體驗當天店內冷氣開的超級強，冷到不太舒服，可能去用餐要自備外套

正評網友：多次來訪，海鮮依舊鮮美，干貝很鮮甜非常推，各魚肉都新鮮，鮭魚咬下去很快油脂就散開在口腔內，醋飯對我而言稍酸了一點，唐揚雞炸的咖哩卡哩很不錯，味增湯可以一直續其中還會有魚肉，味道也一點不馬虎，下次想再吃生魚片丼飯首選。 #10%服務費 #可刷卡 #有電子載具 #建議先電話訂位

正評網友：位於忠誠路上的小巷裡，用餐時間路過總是看到大排長龍，建議避開尖峰時段，或者事先預約免得久候喔⋯⋯ 餐點選擇算是蠻多的，價格稍為偏高，份量還蠻適中的。我們兩人今天中午點了「豬排丼」和「鰻魚飯」，另外加點了一份綜合生魚片。老闆娘總會在櫃台黑板上，寫上一些今天特有的餐點，像喜歡吃海膽的朋友今天就可以大快朵頤呢⋯⋯ 豬排飯感覺有點驚豔，醋飯偏黏濕軟口感；鰻魚飯則是中規中矩，綜合生魚片食材新鮮、油脂均勻，帶些軟 Q 咬勁，配上一點蘿蔔絲蘸上芥末，令人胃口大開，夫復何求⋯ 味增湯則是採取自助式的，可依個人需求自助取餐，用餐環境整體空間則是稍微擁擠，不過，整體而言瑕不掩瑜，算是天母地區值得來訪的日式食堂⋯⋯

網友正面評論

多摩食堂網友中立評價

三星	中立網友：高級版的平價海鮮如果東西新鮮的時候很好但是最近吃的時候覺得CP值普通生魚片沒有附紫蘇葉然後給的生魚片也有點普通點了魚下巴特上生魚片蘆筍蝦手卷鰻魚飯兩個人吃了2000多塊中立網友：今天點了蘆筍手卷跟鮭魚親子丼個人認為價格偏高～份量還算ok 假如很餓的話不建議可能會吃不飽且鮭魚有一片有吃到筋影響口感但大部分都算好吃且新鮮的店內也有附免費味噌湯跟麥茶中立網友：自助式味增湯很好喝，不會太鹹、也不會太淡！招牌生魚片丼飯$380+10%，生魚片約有7-8片，不太愛吃生魚片丼飯的我敢吃完整碗！中立網友：很台式的日式料理店！醋飯太黏，不好吃生蝦和干貝沒到特別新鮮整體CP值也不高不會再訪

網友中立評論

多摩食堂網友負面評價

二星

負評網友：第一次用餐就遇到趕人的狀況真是…… 可以不要趕人嗎，還在用餐就來直接把餐盤收個精光，不讓客人吃，嘴巴還在嚼，就在趕人離開，說要聊天可以換到隔壁桌，這桌要併桌，這應該是間接趕人的話術吧，真的有誠意請我們換桌就會直接問我們的意見了，而不是說要聊天可以換到隔壁桌，讓人感受不好，本來覺得食物滿好吃的，但這服務態度真的不行欸，心裡扣非常多分，客人多也不是這樣趕人的吧。服務業這態度真是…….，給兩顆星評價算客氣了

負評網友：想說很有名要來吃吃看然後吃完真的很空虛沒有想像中的好吃和新鮮點了炙燒鮭魚丼

負評網友：豪華生魚丼飯，生的蝦子還有泥腸（生的吃到超噁），魚肉都是最便宜套餐的魚肉只是加上一些小鮑魚之類的，覺得蠻不值得的。

負評網友：今晚週末想說來享受一下海鮮晚餐不知道是因為我們用餐時間已經是接近打烊前一小時，服務生跑來詢問需不需要使用廁所，接著我們就開始聞到濃濃的消毒水味道，整間店都是消毒水！我們還在用餐咧！所以你吃的食物聞起來像消毒水（有這麼趕著要客人還在用歺的時候消毒嗎？）然後我們桌上有一兩個空盤，服務生問我們要不要收，我們說可以，但是也連我們尚未吃完的食物和沾醬也收光光😱😱😱！我們覺得食物還是不錯，但最後的服務真的是⋯😤😤😤

一星

負評網友：服務態度很好，鮭魚腥味很重，回家後過敏起疹，應該就來這次吧

負評網友：體驗不佳，有水準的餐廳卻僅能提供一次性餐具給顧客使用，能提供碗盤卻無法提供餐具，說是疫情之故，真是讓人瞠目結舌。免洗餐具配上美味可口的佳餚，直接大打折扣，還請商家多為地球著想。

負評網友：更新評論。他們的食物的確是不錯。也來這裡很多次了，外帶內用都有。但今天體驗到服務態度，對於提問的問題只是在避免麻煩而不是替客人想。問題是多收了10%的服務費就應當有不把自己當路邊巷弄的小店看待。

負評網友：虛有其名，店內味道很重，服務很傲，客人沒有尊榮感。生意太好他們根本不在乎客人感受吧！

網友負面評論