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希斯酪義大利麵餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	300 則評論
地址	112 台北市北投區公舘路420號
電話	02 2892 5351
營業時間	星期一休息星期二 11:30–14:30 17:30–20:30 星期三 11:30–14:30 17:30–20:30 星期四 11:30–14:30 17:30–20:30 星期五 11:30–14:30 17:30–20:30 星期六 11:30–14:30 17:00–20:30 星期日 11:30–14:30 17:00–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	希斯酪義大利麵的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

希斯酪義大利麵網友正面評價

五星

正評網友：很常經過這間店，知道它開很久了，一直未曾有機會入內用餐。今天點了蒜片辣椒海鮮麵及奶油培根義大利麵，兩種味道都很有水準，蔬菜保有脆口、海鮮也烹調得當，麵條沾著醬汁很有味道！以女生而言份量很剛好，若是食量較大者也有加價加麵的選項。店內座位不多，大約10人左右的座位，桌面水壺開口處都有罩著袋子，杯子也很乾淨，每個位子都有放置小垃圾袋，很方便。整體而言都挺好的，之後會再找時間去用餐。

正評網友：羅勒軟絲圓麵很道地不是平常外面吃得到的類型價格不是太便宜但對得起價格好吃

正評網友：平價樸實美味的義大利麵，香蒜麵包酥脆鬆軟、自製大蒜奶油真材實料，茄汁鮮蔬焗飯有豐富的香料風味、搭配濃郁起士茄汁、蔬菜甜味，是令人安心、想念的溫暖味道

正評網友：第一次吃到這麼好吃的義大利麵，點白酒蛤蜊義大利麵那個蛤蜊爆炸多，下次還會去吃😋😋

四星

正評網友：經過了很多次，終於跟媽媽進來吃吃看。因為疫情的關係，內用變成進門之後左右兩邊面對著牆的單排座位，大概就八、九個位置吧，有一點居家和憋悶感。但老闆的用心完全透過食物展現出來了，我們點的奶油培根麵和羅勒軟絲麵，醬汁味道很紮實豐富，卻不覺得濃膩，每樣配料各自的味道都吃得到。我喜歡他的麵條維持稍微偏硬的口感，羅勒軟絲麵裡有蠻多蔬菜的，煮軟的南瓜片，炒過的高麗菜、鮮香菇，花椰菜，羅勒葉很香，軟絲很大塊又柔韌好吃！

正評網友：餐點都吃的出食材的原味，好吃會想再來，從以前念書就常常經過，果然可以經營這麼久不是沒有原因的！下次想說可以吃看看大家都很推的香蒜麵包！

正評網友：肉醬義大利麵加麵180元，不知道是因為外帶的關係還是有其他因素，麵條有點過爛，但肉醬是好吃的，推測其他口味應該也不錯吃，但肉醬麵的麵過爛吃起來就感覺在像吃一般早餐店的鐵板麵，以這個價位來說有點失望。加麵後的份量非常足夠，兩個大人吃都吃得飽。期待解封後到店內用應該會有不同感受。

正評網友：店面小小的但東西好吃菜單沒有設計套餐今天點的是《番茄海鮮總匯義麵》+芒果汁贊啦！

網友正面評論

希斯酪義大利麵網友中立評價

三星

中立網友：番茄鮮蔬千層麵170元，麵體用的是寬粄條，這我能接受，但是口味雖然沒有厚重卻偏鹹，這就有違選擇番茄蔬菜者的初衷，為了蔬食養生卻被重鹹給打敗了。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考

中立網友：千層麵很好吃耶！板條也不會很奇怪。但是真的偏鹹、麵不夠多，所以吃到後來有點膩，不然應該是很滿意的。建議老闆可以多加一點白板條，中和味道，這樣也不會看起來很少，另外焗烤的部分也很不錯。

中立網友：千層麵是粄條吃起來怪怪的但是蕃茄味的燉飯很好吃蕃茄味很濃不會很甜感覺是新鮮蕃茄做的

中立網友：好吃，但服務態度不佳，服務員跟龍婆一樣沒什麼笑容。漲價後，cp值就下降了，份量少，中午吃完四點就餓了！味道在附近的義大利麵食我給優！不介意服務態度的人，我推薦這間可以。沒有套餐優惠，所以都只單點而已。

網友中立評論

希斯酪義大利麵網友負面評價

二星

負評網友：▪️奶油培根麵 $170 在點餐的時候有跟老闆說想要換成扁麵，麵的口感不錯，味道也還行，唯一可惜一點的是份量真的有點少哈哈哈哈哈，女生都沒有吃飽的份量～當天氣溫偏高，但店內似乎沒有開冷氣（又或者說有開冷氣但不涼）吃完這頓飯真的是滿身汗朋友點了奶油鮮蔬焗飯，老闆也有先詢問我們是否吃素（這點我覺得蠻貼心的），我和朋友都是葷食者，奶油鮮蔬焗飯可能因為是奶素料理，在調味料上受到限制，味道偏淡，葷食者可以參考一下～週三傍晚用餐，布丁早在中午就賣光了好可惜呀！

負評網友：上菜慢到炸開…至少等了半小時才吃到飯。甜點冰淇淋，我覺得等太久還不能退…因為很早就裝好了🌚

負評網友：義大利麵還可以餐廳髒且舊空氣很差有霉味無法好好吃飯的餐廳建議外帶

負評網友：我週日中午用餐，還沒回到家就腹痛，結果我腹瀉兩次，我太太腹瀉一次

一星

負評網友：第一次去，室內沒開冷氣，等我們說了才一語不發的開，點餐時完全沒介紹，一直在旁邊等讓人壓力很大，餐點非常普通，完全不像是開了這麼多年的店，完全不推薦的店，也絕對不會再去第二次

負評網友：麵太鹹，點了墨魚麵，但墨魚不夠新鮮甚至有藥水味出現食材選用需要調整

負評網友：吃完口乾舌燥，感覺應該味精加不少哈哈哈

負評網友：有夠爛沒飯不會先說讓人等那麼久才來講不會再來第二次

網友負面評論