頁面內容

雍記小館餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	531 則評論
地址	114 台北市內湖區康寧路三段16巷117號
電話	02 2630 8056
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–21:00 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日休息
人均消費	$200-600
Google Map連結	雍記小館的GoogleMap
官方網站	雍記小館的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

雍記小館網友正面評價

五星

正評網友：傳統的川菜，服務像是街坊鄰居一般親切，用餐環境也是有點舊但是完全合乎氣氛👍 店內招待的淡淡的麥茶，好多老派川菜館都是這一味，不濃但是可以解膩😂白飯不用錢可以續用、還有一小盤鹽味花生米。點了回鍋松阪肉、乾煸四季豆，韭黃炒牛肉片，每一道都鑊氣十足，溫度燙口😋 火鍋肉用豬頸、漿過，滑嫩好吃，沒有豆乾，但是肉片多到吃不完，辣度剛好又開胃！乾煸四季豆非常下飯，上面肉末和蒜碎味道實在可口，最快把它吃光光！韭黃牛肉片也漿過，滑嫩剛好，起鍋前的明油也讓菜又亮又香，薑絲、大蔥和韭黃搭配牛肉片真的美呀！手藝真的好、用餐感覺好，特愛這種傳統川菜館😋

正評網友：餐點好吃，價位挺平價的，老闆娘跟員工都很客氣。兩個人以上就很適合。菜色挺多樣的，要多來幾次，才有機會可以嘗試到不一樣的菜色。

正評網友：道道都是下飯菜老闆娘親切熱情而且白飯吃到飽我們白飯吃不完還讓我們外帶🤣 酸菜魚片很推～

正評網友：老闆老闆娘員工都很親切，食物口味真的好棒，真可惜現在才發現這家餐廳，內湖最好吃的川菜中餐餐館口味超美味，點很多道菜都沒有踩雷以後要變成家庭廚房了 🤣🤣

四星

正評網友：紹興雞鍋好吃，配飯對味，空心菜牛肉的肉可以在嫩一點，茄子肥腸煲、乾扁四季豆、豆酥鱈魚也都很下飯！

正評網友：第一次來吃，覺得所點的每道菜都很好吃,也不會很鹹,味道剛剛好，很香，很下飯，不知不覺，白飯多吃了好幾碗，結局就是吃太飽了。…….

正評網友：物美價實，社區型小館，地方不大、廚房人手不足，因此幾乎一定要定位分場次，菜色豐富，但菜單上同類型的菜色調味味道容易雷同，不過依舊是值得經常造訪的好味道。

正評網友：館子不大，建議要訂位，大菜在訂位時要預定，不吃辣推薦紹興雞，很香濃的紹興醬汁，吃起來沒有酒味，很大一鍋適合4-6人，豆干肉絲炒得很細緻，味道剛好不會太油，乾煸四季豆好吃，蒜粒肉末很下飯，蝦仁煎蛋的蝦仁很大顆而且熟度剛好，比較不推薦茄腸煲，腸子的腥味比較重，連帶茄子也沾染味道，而且味道比較清淡沒特色，清蒸鱈魚也不推，雖然魚肉細緻，但味道沒有驚艷的地方，總共6道菜1750元，價格算適中，可以7個人吃很飽，白飯，茶都無限量免費提供

網友正面評論

雍記小館網友中立評價

三星	中立網友：味道變淡了都沒有入味跟氣爆之前比差好多應該給兩顆星但不知道為什麼我按三顆中立網友：算是改良式的川菜，對我這種要麻要辣的客人來說，就不是那麼開心了，今天就想吃回鍋肉，但是他們只有改良的回鍋松阪肉，立寓是不錯啦！少了油少了肥肉，健康點，卻失去回鍋兩字的真義，再來就是乾煸四季豆，過油不夠時間，無法脫酸，所以帶點酸，也沒把蒜頭跟肉沫煸到香，雖然不難吃，但失望了！如果想吃健康的川菜，倒是可以試試中立網友：外帶點了幾道，味道大多普通，不特別美味也不難吃，份量挺實在就是中立網友：好吃，CP值高，不會讓泥失望。有些招牌菜需先預定喔。

網友中立評論

雍記小館網友負面評價

二星

負評網友：四川菜吃起來卻是酸甜口，菜名和菜有對不上的感覺，雖然口味不難吃。

負評網友：今天家人外帶點的其中一道蟹黃海鮮豆腐煲（還自備盒子拿回家吃發現有一根超級長的頭髮… 希望能注意一下…

負評網友：平時上班日的中午，興沖沖和家人前往雍記用餐，當天有大桌客人(看身上識別證是某公司行號)喧嘩笑鬧談話聲過大，而且持續不斷，嚴重干擾其他桌顧客的用餐品質和情緒！前後向店家反應兩次，請他們提醒該桌客人在公共場所降低音量(他們嗨過頭，卻令周遭的人倒盡胃口)，但店員態度非常消極，無意處理(反應後有觀察店員處理方式，但店員無作為，只是和其他店員竊竊私語，望向該桌顧客，面有難色苦笑)，或許是寧可不顧其他小桌顧客感受，也不想得罪大桌客人？！我們只是請店員善意提醒該桌顧客不要這麼大肆喧嘩，有這麼為難？！？！因為不想一直被噪音干擾用餐心情，草草結束離開，結帳時店家只淡淡說一句「不好意思」！不好意思？？！！如果你們有稍做處理，即便該桌客人依舊我行我素的不斷叫鬧，我們也不會帶著怒氣離開！！家人氣到表示，以後再也不要去雍記用餐，一樣是付費用餐的消費者，卻要忍受這種情況，店家的待客之道令人不解！

負評網友：屬於基本餐館餐點調味料理偏重

一星

負評網友：佛跳牆：內容：豬蹄尖50%, 雞（小腿）20％, 排骨15%, 筍片10%, 其他材料5％以上內容物佔佛跳牆一半，另一半姑且稱之為重調味高湯。結論：CP值特低，物無所值年節生財產品，沒事不要買。難怪佛氣得要跳牆。

負評網友：常常去吃快炒，份量足夠他收的價錢，菜色多屬清淡健康。第一次買了年菜佛跳牆，非常失望。主要是便宜的豬腳及厚重的調味其他品項多為點缀，機乎看不到有任何稍為值錢一些的食材，連一些碎翅都不捨得放。花了1050元買了個不如賣場150元料理包的商品，真是賤踏了老主顧對商家的信任。就當不情願的包了個紅包給老闆過年了。建議：©®™。

負評網友：菜色不符合價位，紅燒牛腩370元，裡面都是凍豆腐，牛肉沒幾塊，紅燒豆腐勾芡很多湯汁，沒有紅燒味道，糖醋雞丁糖醋味道不足，不會再回訪，不是好吃的餐廳菜

負評網友：服務精神不佳，傍晚17時後打電話預約無人接聽，撥打電話數次後結果是客滿，20点後尚可！

網友負面評論