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小蒙牛頂級麻辣養生鍋-內湖店餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	2285 則評論
地址	114 台北市內湖區內湖路一段248號
電話	02 2797 3366
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–23:00 星期二 11:30–14:00 17:30–23:00 星期三 11:30–14:00 17:30–23:00 星期四 11:30–14:00 17:30–23:00 星期五 11:30–14:00 17:30–23:00 星期六 11:30–23:00 星期日 11:30–23:00
人均消費	$600-1000
Google Map連結	小蒙牛頂級麻辣養生鍋-內湖店的GoogleMap
官方網站	小蒙牛頂級麻辣養生鍋-內湖店的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

小蒙牛頂級麻辣養生鍋-內湖店網友正面評價

五星

正評網友：2022/12 即將告別2022，最後來一場吃到飽吃到撐的小蒙牛火鍋。今日點B套餐。平日下午一點入席，店員服務速度和態度都ok。先說說優點：鴛鴦鍋湯頭6選2，今天品嚐蒙古養生鍋+蒙古麻辣鍋，湯頭香氣一級棒，任何食材放進去味道都很棒，不用再沾醬就很好吃。降霜牛、牛五花、頂級和牛各種肉質口感都不錯，蝦子蠻新鮮的，無論肉品還是鮮蝦火烤兩吃都很讚，啤酒喝到爽，哈根達斯吃到翻掉啦！其次說說缺點：1、地板超級滑，皮鞋布鞋都止不住的滑，也佩服店員們能這樣走著送食材到桌邊給客人，一整個感到危險呀！2、點餐掃QR code 看似科技，但一次只能點10份，第二輪點餐要送單1分鐘後才能再點，今天我們去5位，但每盤上來的量是2人份的，這根本來不及吃呀⋯⋯。3、甜點和水果的種類太少，比較無法讓人有滿足感。

正評網友：假日用餐時段去吃裡面只有兩桌，所以上菜速度非常快。海鮮很新鮮，火鍋肉的品質也不差，不過烤肉+69塊真心不建議，烤肉的品質普通，吃火鍋就很飽了

正評網友：東西便宜又好吃的還有和牛啤酒喝到飽。服務生每個都有受過訓練，非常專業而且態度非常好。

正評網友：六個人用一鍋，感覺有點擁擠。服務員的態度很好，雖然忙得要死，但是還是非常盡力滿足客人的需求。

四星

正評網友：吃到飽的老字號，食材沒有很驚豔，但是新鮮，新鮮就是好吃。服務品質就有差別了！有熱誠的、有沒溫度的，所以就忽冷忽熱。

正評網友：食品新鮮好吃，海鮮新鮮，甜點好吃，點餐都用pad點餐不用自己去拿食材，醬料只有蔥+醬油或辣椒，或是芝麻醬，整間的火鍋味超重，吃完後全身都火鍋味～香啊⋯⋯，價錢偏貴了點。環境算是整潔。

正評網友：臨時起意想吃，選了麻辣鍋跟骨鈣湯頭，麻辣鍋意外的比起之前吃的味道還要淡了許多，骨鈣湯頭反而出乎意料的鮮甜，服務態度不錯，上菜速度也還算快，沒有漏單，天使紅蝦非常的大隻，而且不會有以往吃過的粉粉軟爛的感覺，但和牛就很一般般不太像和牛，反而是松阪豬表現得比較好，甜點部分冰淇淋是給Haagen-Dazs迷你杯覺得非常好，不需要去挖可能是冰很久的冰淇淋，重新整修過後的排氣系統也有改進過，吃完不會像之前滿身的火鍋味。

正評網友：這次平日晚餐去吃699+10％，每人再加89+10％元多半隻龍蝦。服務好到讓人有壓迫感。食材湯頭都有一定水準，廁所小算乾淨。去內湖店，西湖站2號出口，交通方便。

網友正面評論

小蒙牛頂級麻辣養生鍋-內湖店網友中立評價

三星

中立網友：吃到飽有火鍋燒烤肉類不同草蝦白蝦- 比較不新鮮剝殼都黏在一起泡芙- 不好吃醬料怪怪的外皮也軟軟的豆腐- 蠻入味的還行螃蟹- 也是軟軟的散散的不好吃湯頭有胡椒味個人不喜歡比較不適合喝湯的人沒有醬料就是吃湯的味道有哈根達斯好吃上菜速度很快但是服務人員給人一種很奇怪的感覺？！有弟弟不太知道應該放哪裡都直接拿給客戶接手這感覺不太對客戶在吃飯還要空出手來接一堆盤子？！個人覺得不划算

中立網友：店員很有禮貌，肉質比起其他吃到飽的店都好，從肉的厚道就知道不小氣，臭豆腐出色，豬肉比牛出色，貢丸、大陸妹等配料不會遜色，加$49元的燒烤更是超出想像的好，其中醃製過的豬肉和松阪豬，普遍吃到飽的烤肉店也望塵莫及。有兩點需要改進，漏單和湯底味精放太多了。至於價格是偏貴了點，補上食材和服務勉強還可以算合埋，不介意多給百多元/每人的話，可試。

中立網友：上菜很慢點菜往往都都會積到剩半小時才會一次上，不太優

中立網友：服務不錯但是肉類品質下降了假日晚間每人699，以這麼競爭的火鍋市場 CP值不高感謝貴公司的立即回覆（7/6）。用餐並沒有不愉快情形發生，個人過去經常在天母的小蒙牛用餐此次用餐發現肉品的品質下降了，給予評論

網友中立評論

小蒙牛頂級麻辣養生鍋-內湖店網友負面評價

二星

負評網友：用app點餐小麻煩，一次只能點六份(份量很小)，下單完要再等一分鐘才能點第二次。若是剛開鍋要點的時候不知道這個規定會卡很久。覺得還是跟服務生畫好提供給人員對顧客來說方便的多。另外整個模式讓人有種店家老闆跟顧客在玩心理戰攻防的感覺⋯，尤其是費用不便宜，走的是800左右基本消費，這樣子整體體驗下來不是令人太舒服。辣鍋也沒什麼味道。座位也有點擁擠。不是很推。

負評網友：人不多送餐卻很慢廁所很噁，髒亂就算了，門掉漆所以外面可以直接看進去… 肉一般般，連和牛也不怎麼樣哈根達斯點了直接漏單，再點一次才送來，結果硬的要死，完全挖不下去= =（冰的影片我會另外上傳，評價裡面沒辦法直接放上去）另外冰的口味好像不會固定這次的用餐體驗讓我覺得好像有點怕客人吃的感覺，不論是送餐速度或是哈根達斯的冰很硬，吃過很多間火鍋吃到飽就只有小蒙牛讓我有這種感覺。整體來說CP值滿低的，我寧願去吃辛殿可用街口

負評網友：店裡的地板太光滑，又有污滯及灰塵化妝室外的地板更滑很危險送來的青菜大陸妹有的都枯乾、黃了只剩下下層的三片是新鮮的可以吃於是就請服務人員收走，但服務人員居然沒發現一盤菜只少了三片，我們為何就請他收走了？什麼都沒問總體來說跟幾年前去過的天母西路店的印象差很大呢！有點失望

負評網友：地板超油又滑，感覺清潔很不到位，現在取消自助吧，全部東西都改手機上面點。因為一份餐點數量很少，所以盛裝生食的盤子使用的量超大，我都懷疑能充分清潔。點蔬菜上來的不是白蘿蔔放到乾掉，就是青江菜裡面有爛葉。整體的清潔較其他分店差。還有不管去哪一間小蒙牛，排煙跟排味道的設備幾乎沒有，每次用完餐，全身都臭到不行。

一星

負評網友：吃過好幾家小蒙牛分店，這家分店蝦子不新鮮看看下面評論蝦子不新鮮多少客人反映！，煮完蝦體撥開整個散掉不然就是蝦頭直接分離，然後吃的口感也是散爛或沙沙的，整體吃起來少部份幾隻煮起來是好的，有新舊混蝦的感覺？！不要跟我說什麼煮太久還是怎樣，因為都是同時放下去煮同時拿起來，而且同樣煮法在其他家小蒙牛分店吃的蝦子都是非常彈牙撥完是完整蝦體，然後奶茶飲料也是奶水，根本不像奶茶….服務生說可能冰塊水融化過多，還是直接倒冰塊水？重新送立刻喝還是感覺奶2+水8的比例完全不敢喝了，直接點包裝好的冰沙，前面冰沙喝都溶解各半了，最後點餐送來冰沙才整個凍可以挫挫挫！再來服務生送餐送到自己不知道送什麼，一直來問我們點了什麼？確認餐點？！你不會看電腦紀錄或電腦跑單印紙？整個影響我們用餐時間及聚餐心情，然後送餐食材盤子水噴到桌上或最後收碗盤噴到受不了我們只好站起來離開座位給服務生收碗盤，另外醬料也不能自己調，只固定給一個胡麻醬給我們沾肉或沾蝦吃？我們再吃麻醬麵嗎？你有吃火鍋吃燒烤只能固定沾胡麻醬的店嗎？整間店都有點莫名其妙？！有點對不起小蒙牛集團整個的品質水準，建議小蒙牛集團可以派神秘客來用餐評鑑就知道了，或是去對照西門店小蒙牛或其他分店小蒙牛餐點新鮮度或服務品質，這種價位吃到這樣食材及服務品質蠻糟糕，如果有其他分店，逼不得已不會想來內湖店第二次！！！

負評網友：1.服務態度真的很差，送菜很大聲也不說明. 2.地板超滑. 3.第一次用餐，選湯底竟是入坐前在櫃臺點，感覺很急. 4.有最後點餐時間，但是也不管熱食吃完了沒，或是剛上，冰淇淋/冰棒就馬上來了⋯⋯ 5.只是上菜、收空盤⋯服務費還照收 6.晚餐1人價位含服務費也要800多

負評網友：去年底用餐已經反映過大腸沒洗乾淨味道很重，今天用餐還是一樣沒洗乾淨，竟然意見卡寫了沒用，那也是我最後一次到貴體系用餐了

負評網友：去的時段其實店內的客人並不多，意外的送餐速度慢、掉單，所有的東西只能透過手機點餐包括醬料、飲料都是，如果送餐速度慢又掉單結果就是一直在點餐卻一直吃不到想吃的食材，對於標榜吃到飽的餐廳實在是讓人無法認同，應該會直接把小蒙牛從名單中移除，不值得再去。

網友負面評論