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兄弟鹹酥雞餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	889 則評論
地址	110 台北市信義區林口街51號
電話	02 2727 1684
營業時間	星期一休息星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 17:30–00:00 星期日 17:30–00:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	兄弟鹹酥雞的GoogleMap
官方網站	兄弟鹹酥雞的官方網站
訂位連結
外送連結	兄弟鹹酥雞FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

兄弟鹹酥雞網友正面評價

五星

正評網友：臺北吃過前二名的鹽酥雞！在信義區的價格不算貴，食材都能炸得香酥不油膩，店家提供的蒜片加上特製的胡椒鹽，讓整體的口感跟香味提升不少！以往都要在現場排隊等很久，現在可以透過Line點餐再到現場付款取餐，方便許多！（另外要讚許的是店家預估取餐的時間都好精準！）

正評網友：好吃到飛起來的鹹酥雞yum yum 環境很乾淨食物都是新鮮價格很公道是一間我最常點的鹹酥雞店等待時間一般不會太久可以現場點或是加line 線上點到時間再去拿就不用等方便啦！可惜只能現金支付。必點：魷魚無骨鹹酥雞甘梅地瓜必能回味的地方！

正評網友：很好吃😋的鹹酥雞！還可以線上訂，再到現場拿，很方便！

正評網友：兄弟愛吃鹽酥雞，純正雞肉炸下去；夜市民眾有口福，吃完就會講義氣！ #背完沒有免費鹽酥雞喔！ 🤣🤣🤣

四星

正評網友：炸功不錯，量偏少，算嫩，不貴，選項多，ok，整體不錯

正評網友：平常排隊人潮源源不竭，不愧是這區最強炸物，高峰期可能要多等一下。豆腐口感滿Q，米腸很酥很好吃，炸魷魚的皮太厚，可能不是主打，沒點到雞皮有點遺憾。

正評網友：好吃，胡椒味道香，週五到週日生意很好，常常要等20號左右，也差不多20分鐘左右。推雞排（只賣整塊，不切喔），很快就賣光了。

正評網友：炸的不那麼油膩，週末將近晚上6點去買約等20分鐘，還算可以接受，不過之後應該會用線上點餐，店家的態度還滿好的。

網友正面評論

兄弟鹹酥雞網友中立評價

三星	中立網友：2022.08.26 更新 1. 付款方式為現金、街口支付。可線上點餐。旁邊有古早味飲料店可以買飲料。 2. 配料有洋蔥、九層塔跟蒜。鹹酥雞跟魷魚放久沒有油耗位，但比較硬。中立網友：買了485元，口味普通吃完口渴整晚中立網友：2020.05.24 服務態度還不錯，很熱忱，餐點速度很快，有配合Foodpanda 和Uber Eat 外送炸魷魚裹的粉有點太厚，吃起來有一點硬香菇好吃😋！無骨鹹酥雞還可以！小辣很香營業到蠻晚的，很適合宵夜配啤酒〰中立網友：雞排大塊，好吃，雞蛋豆腐偏油，覺得點雞排最划算！

網友中立評論

兄弟鹹酥雞網友負面評價

二星

負評網友：2023 一星千萬不要點外送.切記好幾年沒經過，突然發現有外送，結果爆雷。熊貓菜單選項少，而且買了五項，放一袋，而且胡椒超級多，，根本不難下嚥。這時家人靠過來說：很正常啊，，兄弟都撒很多胡椒啊，，還好吧。結果，她一吃，，我勒，，這次有辣勒，，，明明點了兩份鹹酥雞感覺才幾塊。地瓜粉有夠厚的，芋頭又乾，，，明明以前外帶什麼好吃，且還會很多人點雞皮，，算了，外送會爆雷，三思。現場買可以。 2019 四星一群家人開的鹹酥雞店，應該開了很久了，每個人分工都很清楚，負責點菜的，負責炸的，負責包裝的，處理訂單速度很快，食材部分都沒有事先醃製，所以這裡的炸物的話，最好是要有灑胡椒鹽，這樣比較好吃。可以選擇要不要加蒜片和九層塔。下午會五點才準備好，，開賣。

負評網友：每次經過都很多人所以買買看，魷魚很硬，雞肉普通，芋頭條不錯，但整體上來說不值得等這麼久，這邊的評分過於誇張了。

負評網友：味道還可以，有給蒜片，但是東西份量少，無骨鹽酥雞味道不錯，可是肉蠻薄的一份又很少塊，CP值不高。還要等超久⋯排過一次就不會想要再排了。

負評網友：炸物價格偏高，排隊等了2小時多….. 只看到長長的炸物，在排隊準備下油鍋我排61號，問老闆目前幾號了，老闆說29號…. （油）都不用換嗎？老闆你知道我的炸物上面都有黑點點嗎…. 糯米腸都有（油耗味）

一星

負評網友：前面還有一大堆訂單，點完餐結帳後，也沒主動告知要等多久，後來問了才說要等25分鐘… 25分鐘以後還沒好，問店員還要多久只回一句還沒好，也沒看我們的還有多久。東西很普通，份量又少，價錢偏貴。

負評網友：這中卷真的很不ok,口感偏硬，中卷不新鮮

負評網友：生意很好，可是很難吃，沒看過這麼黑的甜不辣跟鹹酥雞，九層塔不跟鹹酥雞放一起，你跟四季豆放一起，要蒜片也不是給個生蒜片是要我吃什麼份量極少，地瓜條就5根這樣跟我收一份的錢？無法理解為什麼這樣的店生意會好，吃過一次就不會想在來

負評網友：兩份鹽酥雞加一份甜不辣的量?! 訂單上一份辣一份不辣全部放一起?! 也請認清這家的極差服務態度，絕不推薦。

網友負面評論