台北市 | 中正區 巧登牛排

巧登牛排 餐廳介紹

Review icon 評分 4.1 顆星
pencil icon 評論數 212 則評論
pin icon 地址 100 台北市 中正區 漢口街一段35號, 3
phone icon 電話 02 2331 1010
營業時間 星期一 07:30–21:30
星期二 07:30–21:30
星期三 07:30–21:30
星期四 07:30–21:30
星期五 07:30–21:30
星期六 09:30–21:30
星期日 09:30–21:30
wallet icon 人均消費 $400-1000
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website icon 官方網站 巧登牛排的官方網站
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基本資訊

巧登牛排 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:這家西餐廳在1978年就開立,年紀比我還大,進去之後的裝潢是我印象中小時候和父母出門會遇到的那種,在現在來說裝潢簡單舒適,但在剛開始的那個年代應該是頗不錯的餐廳; 沒有特別要求種類的話,新鮮的沙拉吧足夠滿足你出門在外補充蔬菜的需求(這邊的和風沙拉醬是葷的,應該是有加一點蒜吧!吃起來比千島醬清爽) 我可以想像為什麼有人會對沙拉吧不夠滿意,當你吃過一客三百多元的沙拉再回頭去吃7-11的沙拉,你只會覺得菜不夠鮮甜,調味不夠協調,但這只是附餐的沙拉吧,某潛艇堡外帶的一份沙拉100多元食材也差不多是這樣,新鮮是最重要的,所以仍然滿意(毛豆可以早一點拿出來退冰更好XD)。 冰淇淋不太清楚是什麼品牌,但感覺和杜老爺差不多等級,繽紛的那一種口味好吃;果汁都是濃縮還原的那種,這點有點可惜,感覺會拉低西餐廳的檔次,紅茶是一般的,雖然沒有特別的香氣但是也喝起來順口不會有澀味,並沒有遇到其他評論中所說的化學味。 酥皮濃湯不是他的賣點,建議想喝熱湯的再去選擇他,前菜的炸魚排卻意外的好吃,魚的鮮味有保留在裡頭,和魚肉的紋路90度角切他會切得很漂亮。 牛排不是軟嫩的口感,牛排的醬料很黑胡椒,醬料本身沒有太多鹹味,但這裡建議如果不是重口味的人,可以灑一些鹽巴直接吃牛排試試,我點的是最一般的牛排(6分熟),就有牛肉本身的香味,吃起來還是頗滿足的⋯⋯(有看到其他評論說覺得像夜市牛排,我倒是不這麼認為,很多夜市牛排都是醃過的,味道不一樣) 結論: 對沙拉飲料有高標準期待的人並不合適。 但在台北市想找一個吃肉吃菜,不要太多醣類(可是吃膩了健康餐盒),不要太多人,可以躲在一邊滑手機(店家的Wi-Fi帳號不是桌上的那一個,如果找不到問老闆娘就對了)還不錯的牛排店,當然能夠接受古早味你會更如魚得水; 若想要中午再吃更低油低醣一點,那我會建議你選擇350元商業午餐就好(差別在前菜的酥皮濃湯跟炸魚排,酥皮濃湯跟炸物都是熱量炸彈)。 Ps. 這是一間老闆夫婦經營的店,上菜速度不快,老闆娘給人的感受是舒適的,推薦有興趣的人來嘗試。

  • 正評網友:懷舊風情 一對年邁夫婦經營 整體環境 復古溫情 很舒服 播放1990年代左右的歌曲 雖然價格在中正區域 可能偏高一點點 但用料是在水準之中的 牛肉厚度非常有誠意 醬汁是正統 黑胡椒調料 酥皮濃湯 及前菜也都不馬虎 下次會帶爸爸媽媽來吃 非常有獨特魅力👍🏻

  • 正評網友:45年老店,五顆心給的是懷舊風,環境舒服安靜很適合約會聊天,餐點中規中矩,牛排忘了拍😝

  • 正評網友:好吃美味 雞腿又脆又嫩 麵粉味稍重 瑕不掩瑜 炸魚排有點膩 整體服務很好 東西也蠻好吃的 推推 👍👍

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:農曆年假中的初三,查到有營業而第一次光顧 是開業40年以上的西餐廳 老闆娘非常的熱情有耐心。 用的是A套餐,美國紐約牛排,890 沙拉還可以,酥皮濃湯很不錯 前菜(炸魚+蝦+干貝)非常讚! 主菜是中規中矩的鐵板牛排 餐後的咖啡也是有特色的特調 整體而言很不錯,是家好店

  • 正評網友:男友偶然找到的地方,特餐只要420,包湯,包飲料還包沙拉。CP值很高。放著懷舊老歌,讓人感覺很輕鬆,不過椅子的椅墊掉了,沙拉吧裡沒有生菜。 My Boyfriend found this place by google, the special only cost 420, including soup, drinks, salad, and all you can eat ice cream. Good value, play oldie music and a relaxed atmosphere.

  • 正評網友:老闆人親切 雖然沒什麼人 但餐點還是很讓人滿意

  • 正評網友:雖然是30~40年的老店,但東西好吃,而老板娘的服務很親切,雖然裝璜不能與連鎖餐廳比評,但很推薦一試^^

  • 網友正面評論

    巧登牛排 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:老闆夫婦很親切店內氣氛有五顆星 但那個菲力近千元比夜市牛排還不好吃 真的蠻用心經營但價位餐點沒競爭力

  • 中立網友:周一晚上只有我們一桌,起初看到環境有驚豔,乾淨且帶有早年復古牛排館的氛圍。沙拉吧是簡單的青菜、水果,不會說選擇少,應該算中規中矩,只是熟食不多,帶小小孩去只能給他吃玉米跟毛豆。 主餐選擇老闆娘推薦的沙朗牛排,一個套餐有酥皮濃湯、炸魚及魷魚圈作為前菜,還算不錯,牛排7分熟雖然不是入口即化,但整體來說還可以;餐後飲料我選擇咖啡,咖啡非常的好喝一定要推薦一下!! 豬腳套餐沒有前菜,且因為豬腳未完全退冰,好多部分都是冰的,幾度想反應給老闆娘,但因為上菜比較久小孩已經坐不住,先生表示作罷,於是默默地將冷凍部分切下來,吃其他溫熱的部分,回家後很慘的上吐下瀉… 整體心得是感到很可惜,很少看到裝潢維持復古環境且乾淨的牛排館,但食材吃下來感覺不夠用心,味道、體驗與價錢不成正本而感到CP值有點低。 —- 更新: 謝謝店家回覆,小朋友沒事 (因為他是跟著我吃牛排),是我先生不舒服,但當晚過後就沒事了,別擔心,也不需要道歉啦~太客氣了。會寫下留言的原因,是真心覺得環境不錯,我先生也稱讚冰咖啡超級好喝,但食物的部分就比較可惜,總覺得還能再更好一點。

  • 中立網友:建議在價格上能夠更親民就好

  • 中立網友:約六年前來過壹次,地方不大,德國豬腳用烤的太硬只有大鋼牙才咬得動,德國酸菜又太酸,甜奌及副食還不錯,中等價位,服務尚可,在車站附近還算有小名氣的西餐廰。

  • 網友中立評論

    巧登牛排 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:選了890的套餐,覺得這個價位如果單以吃飯來說不值得,但如果是和朋友聊一整個下午的話是可以的,空間舒適,位置便利。 首先沙拉吧供應的毛豆居然是冷凍的,完全不入味也凍的沒辦法吃。 酥皮濃湯的皮也太焦了,破壞原本蠻讚的濃湯非常可惜,而且有吃到塑膠片,可能太忙人手不足。 開胃菜的魚排是冷凍的,有點冰箱味,搭配醬味道還可以接受。但蝦子是好吃的。 牛排點的是沙朗,醃的有入味,五分熟是好吃的,肉片夠厚口感佳 飲料給的手沖咖啡不錯,喝完蠻舒服的 付款只有taiwan pay和現金,不收服務費。停車有點不方便是真的

  • 負評網友:魚排跟肉用的醬汁很鹹…但沙拉算是新鮮 出餐速度不快,適合慢步調想跟人慢慢聊天的來 不過一整餐吃下來就只有我們這一桌,讓我有點害怕

  • 負評網友:老式西餐廳。餐點略貴,但肉品像是夜市組合肉,飲料也很化學。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:我不知道好評怎麼來的 這一顆星是給服務親切的老闆娘和餐前炸魚 從沙拉吧開始那些菜跟水果看起來就很明顯沒洗乾淨 還有細沙 我到座位之前就有玻璃杯事先裝滿水放在那裡很久的樣子感覺不太衛生 餐前酒太化工太甜 酥皮濃湯一點香氣都沒有超難喝 最期待的評論說好吃的牛排上上來 竟然是一般店面夜市牛排180的水準…還比較小塊… 最好吃的竟然是餐前炸魚 上菜速度極慢 附近可以搜到的平價牛排都值得得多 以上我花了390元 當來吃個教訓 刺激台灣平民經濟 是悠閒的老人聚集嗑瓜聊天的環境 西洋背景音樂 見人口味 評論可能都是時代濾鏡吧

  • 負評網友:與朋友一起午餐,是一家非常老舊的餐廳,氣味不好聞,商業午餐350,提供牛排,豬排,烤魚,煎魚等選擇,小型沙拉吧,以價位來說CP值實在不高,食物也不美味極其普通,若不是朋友邀約,自己是不會再去的。

  • 負評網友:超級噁 濃湯裡面有蛆 非常不衛生

  • 負評網友:爛透了,超級地雷

  • 網友負面評論

    巧登牛排 照片(菜單)

    巧登牛排 的照片
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