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SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	550 則評論
地址	10455 台北市中山區長安東路二段84號1樓
電話	02 2512 1585
營業時間	星期一 12:00–14:30 18:00–22:30 星期二 12:00–14:30 18:00–22:30 星期三 12:00–14:30 18:00–22:30 星期四 12:00–14:30 18:00–22:30 星期五 12:00–14:30 18:00–22:30 星期六 12:00–14:30 18:00–22:30 星期日 12:00–14:30 18:00–22:30
人均消費
Google Map連結	SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳的GoogleMap
官方網站	SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳的官方網站
訂位連結	SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳的訂位連結
外送連結	SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳網友正面評價

五星

正評網友：2022年最後一天，因緣際會來到已經佇立台北二十年的深庭義式料理，突然改變行程也是水逆的安排吧！店內洋溢著優雅的氣息，悠揚的鋼琴音符跳動在肌膚上，隨著溫柔的服務人員的聲音依循著點菜，她在一塵不染的玻璃杯倒上透明的異國開水，並且為我們解說中午菜單的點法，嵌上金黃色的菜單映入眼簾，鑲上金色的邊，盤子像歐洲時代的少女一樣光彩奪目。一樓的座位中間有隔板，還可以方便的將外套掛置在上面，也保有相對的隱私，整體的裝潢擴散出一股優雅氛圍，走路自然會輕巧。第一個上的是熱口的濃湯，可以吃到食材的原味，等待著熱騰騰的大蒜麵包，麵包類有三種，服務人員推薦店內手作麵包，但是腦公點了跟推薦不同的麵包，也很好吃~ 沾上橄欖油充滿的番茄沾料，沾上濃湯的原汁原味。爾後是正經的沙拉，秒消失在叉子底下。腦公大人點的主餐是肋眼牛排，剛剛好的熟度展現廚師的完美火候，多汁使人回味，紅色的肉汁讓人想到邁阿密的獨特黃昏；我點的是干貝奶油燉飯，干貝的鮮讓我想到海洋的徜徉，裸體一般的在海灘上的貝殼，還有藍色一望無際的海天一線，都在這黃澄澄的奶油裡面了！完食主餐之後，等待著咖啡奶酪與餐後飲料，兩者互相對稱成為完美的融合體，那美好是這個正式用餐的最終章，餘韻繞樑，就如同一樓用餐區挑高的氣勢一番，慢慢的，細緻的化成縷縷的香氣，繽紛了用餐的高度深度還有氣度！最後感謝跨年最後一天讓我來到此處的腦公大人，還有從頭到尾十分忙碌卻一直禮貌滿分的服務女士，也謝謝能夠在如此美味擔當的廚師和優雅擔當深庭老闆給我們這麼獨特的跨年浪漫！

正評網友：服務很棒的餐廳，餐點也都很不錯，原來他們開滿久的了👍 松露炒蛋很好吃，即使看起來黑黑一坨但香氣有出來，好愛。另外，主食部分都很優，肋眼牛排熟度我很喜歡，表面微微焦脆的口感非常棒。最後一家人外帶了千層麵回去，雖然是熱量炸彈但真的好幸福！

正評網友：很正式的餐廳，松露炒蛋的口感真是讓人家驚艷啊！那個豬肉煎了跟牛排一樣好吃而且還有粉嫩色軟嫩鮮甜，干貝海鮮麵吃的到大海的感覺！整個套餐吃下來是非常的有飽足感！

正評網友：午宴套餐義大利麵+250可以變成套餐，多了湯（和單點一樣大碗），沙拉和咖啡或茶及甜點。套餐沙拉絲毫不馬虎，擺盤精緻，除了綠葉菜還有花枝，生菜也不是馬虎的生菜，有著脫皮番茄藏在裡面讓擺盤更易美觀，生菜沙拉也有芝麻葉，醬汁略帶酸味。香辣墨魚麵是我們目前為止全台最喜歡的墨魚麵，墨魚汁完整裹腹麵體，略辣的口味更是整體提升。番茄臘腸水管麵是我新的嘗試，麵體是我喜歡略帶Q勁，把醬汁肉末及番茄丁放入水管麵中是最佳吃法。肋眼牛排套餐是1380，是喜歡的義式口感，外面略帶焦香，裡面軟嫩，是少數義式餐廳裡做的好吃的。

四星

正評網友：激推 1. 甜蝦蘑菇：甜蝦鮮美程度完美！搭配蘑菇💯 2. 龍蝦：新鮮，很容易就能吃乾淨，不用擔心要挖半天還把手用髒 3. 肋眼牛排：3分熟剛剛好（>5分熟），不用怕太生流出血水 4. 熔岩巧克力蛋糕：切開真的會流出熔岩巧克力，超讚美味😋旁邊附的馬卡龍也很優👍 5. 松露炒蛋：喜歡濃郁松露味道的會很愛這道！炒蛋部分有點吃不太出來整體餐點擺盤很用心、食物都美味；服務生親切，只是有點菜不太會倒酒，以餐廳品質價位，服務水準可再精進些～二訪想嘗試提拉米蘇、義大利麵🍝！

正評網友：服務很細心，餐廳走精緻路線，餐點好吃😋，牛排五分熟很剛好也蠻大塊的，湯品、甜點、飲料都還不錯。整套1380左右。

正評網友：中規中矩的義大利餐廳、第一次來，佐餐正常，不過有些肋眼牛排的食材不錯、有驚喜。

正評網友：餐點好吃一人2500元很適合小聚會.約會牛排五分熟也是處理得非常完善.剛剛好配菜也非常非常的用心前菜.開胃菜的醬料都非常用心製作保留原型食物的美味再將意想不到的味道拼湊在一起變成新的醬料非常特別！松露的份量也很剛好不會太濃太膩淡淡的松露香非常提味唯獨服務覺得好像還是差五星牛排館一些些服務生控制慾比較強會急著收餐盤上菜介紹沒有吃完時也會當下詢問為什麼讓顧客有一點壓力不喝酒的也有被詢問了三次真的不喝嗎 🤣 雖然有包廂但不是很能太大聲說話除非包場因此小聚會 5人以內來好好享受餐點是可以接受的如果6人以上可能就不那麼適合~

網友正面評論

SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳網友中立評價

三星

中立網友：Carbonara $680，加$250轉套餐（加$105可任飲有、冇氣水），共$1,139。套餐包湯、沙律、甜品、咖啡或茶。湯、沙律材料上乘，正常好食。當Carbonara上枱一刻，點解係「湯」意粉呢？見唔到有生雞蛋。一樣，材料係上乘，但唔係我樂見嘅烹飪手法。甜品細咗啲，咖啡正常好飲。唔會中伏，但唔嚟又冇損失。 ps: 掛住食，冇影到湯同沙律

中立網友：不知道🤷店內是如何教育員工的.店員在聊天的聲音竟然大聲到聽的那麼清楚.有位女員工非常難溝通.在二樓服務我們.好險後來來了一位女主管.食物方面沒有太多的記憶點.我們是點套餐.龍蝦🦞還不錯

中立網友：食物很美味~ 湯品是芋頭濃湯，很特別，口感濃郁，會讓人不自覺想一直喝~ 主餐的肉類外脆內嫩，不油膩，很順口，羊排沒什麼羊騷味，不敢吃羊的人也可以吃哦~ 龍蝦香辣義大利麵的份量算是滿多的，但也是很美味，搭配肉類剛剛好~ 飲料的紅茶是用冰磚，滿特別的，但是對於不太能喝冰飲的人會比較尷尬，就是沒辦法去冰的意思。可惜這次來用餐，服務人員忘記我有額外點一份主餐，雖然後來很快發現錯誤，並且馬上補做了，還有額外招待小點，但也因此額外等了一段時間，讓用餐的時間拉長了，因此扣了一顆星。但整體而言，是間氣氛很安靜輕鬆，餐點美味，特別適合約會或慶祝週年的餐廳~

中立網友：肉類料理專家，愛吃牛排的非常推薦! 一般非小鳥胃的人要吃到有飽的程度，大約每人$1600↑ 不過麵食類沒有正統義式料理的感覺，且在這個價位的海鮮麵很少看到一整盤裡僅使用一些切碎的花枝，有點可惜。沒有太多花俏的炫技，是樸實且材料新鮮的餐廳，非常適合長輩聚會。

網友中立評論

SABATINI CUCINA 深庭義式餐廳網友負面評價

二星

負評網友：單點2道菜一個手工麵包買單2700 (沒有點酒）有點誇張，一道沙拉一道龍蝦海鮮拼盤，龍蝦吃起來肉不Q,整體裝潢廁所非常老舊不堪⋯

負評網友：餐點普通 CP值極低羊排份量超少也不驚艷要價1280加一成冰塊竟然是用湯匙加到杯子一個高的女服務生講話咄咄逼人令人不舒服燈光裝潢偏舊不推薦這家餐廳

負評網友：原本想給一顆星，但麵包和湯不錯。主餐義大利麵難吃，油且太鹹，我們點白酒蛤蜊麵和清炒雞肉麵，兩個人都吃幾口就吃不下去。這兩道麵都沒在菜單上，雞肉麵580，蛤蠣麵680，整體還要加一成服務費，比菜單上有的四、五道義大利麵貴，服務人員不會說。貴就算了，但難吃程度讓人覺得自己是盤子。餐前的水或氣泡水費一人60元，服務人員也不會說。

負評網友：我們點了牛肝菌菇燉飯，米飯太硬，醬也不夠濃，不太符合780價位的標準⋯

一星

負評網友：朋友的推薦，卻是有點失望的經驗。服務人員的教育訓練有待加強⋯不像是該價位的服務品質。雖說免收開瓶費但還需要特別再跟店家強調才會減免（把自帶的酒瓶帶走就不用開瓶費），以這樣的價位與食物品質不會想再訪

負評網友：CP值太低，點了一個義大利麵一個蛋糕要1188，嚇到

負評網友：可以接受花高昂價格、吃不飽，一盤沒有肉的義大利麵加服務費後接近1000元，並視此為品味身分高尚，再來試這家店吧！

負評網友：每況愈下，不好吃也不推薦，午間套餐勉強可以，單點就不必了，唯一推薦的只有手工麵包，加油好嗎⋯⋯

網友負面評論