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AN-Burger 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1191 則評論
地址	10445 台北市中山區中山北路二段36巷17號
電話	02 2100 2862
營業時間	星期一 12:00–15:00 17:00–21:00 星期二 12:00–15:00 17:00–21:00 星期三 12:00–15:00 17:00–21:00 星期四 12:00–15:00 17:00–21:00 星期五 12:00–15:00 17:00–21:00 星期六 12:00–15:00 17:00–21:00 星期日 12:00–15:00 17:00–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	AN-Burger的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	AN-Burger的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

AN-Burger 網友正面評價

五星

正評網友：主廚沙拉跟黑咖啡不知道在大什麼意思的，好評菜吃起來很新鮮，與加點的煙燻鮭魚和其他配料佐油醋醬很開胃漢堡是天使漢堡半熟蛋和起司醬吃起來很爽底下的乳酪塊現炸出來很燙很香肉排吃起來口感不錯，沒什麼肉汁有點可惜如果有開水能喝就好了

正評網友：在週末的晚上，中山捷運站附近的餐廳幾乎都座無虛席，幸運的是在地圖探索到這間店，便跟著另一伴及他的美國同事一起來探店。簡單美式風格的漢堡店藏身在小巷弄中，若不是刻意繞進來，很容易錯過巷弄間的美味精彩。漢堡是店家主打的招牌，也有其他炸物、義大利麵、三明治等品項。漢堡份量十足，配上新鮮的生菜葉以及番茄，讓牛肉增添了不少風味。配菜薯條是我喜歡的塊狀，現炸出來酥脆的口感，一咬下去就直接聽到喀滋的聲響，ASRM的滿足。奶油蛋黃義大利麵雖然不是我習慣的麵條，但依舊美味。一顆生蛋黃慢慢流溢在麵條間，與奶香完美的響應。一口一口順滑至嘴裡，意猶未盡。整體價格在這個區域算是平易近人，而且還不用10%服務費，非常佛心。要是還有機會，未來必定再回訪。

正評網友：環境很舒服，位置也超好，在三角窗大樹旁，有很棒的街景且不會覺得擁擠。炒蘑菇起司漢堡很好吃，麵包有煎過，很有口感。煙燻鮭魚義大利麵也香，麵身很有口感。讚讚讚

正評網友：台北/中山。🍗🍟🍔🍕🥫🥓🥔 2023.02.09 僅有一位服務生卻服務品質極佳，空間不大建議訂位，前去用餐時幸運無客滿。用料太實在：貓王牛肉堡給的花生醬霧面觀感好，吃起來不膩且不卡死在喉嚨，反而滑順的與其他菜色交融，牛肉厚到極致，湯汁流出至漢堡袋，可見多豐盛美味，培根更是脆度增加口感，而不是增添負擔，酸黃瓜給了解膩效果，缺點是麵包筋度較高難咬、沒有蔬菜的清爽。蜂蜜芥末炸雞堡吃起來較油膩，單以雞排來看以嫩為主要，粉皮屬於麵粉型，吃起來較多負荷。薯塊比起薯條多了層次感，外酥內鬆，加上番茄醬成為豐盛的擺盤。整體希望能夠提供茶類享用，以免對後續食用產生厭惡。

四星

正評網友：貓王牛肉漢堡$290沒有服務費，附飲料選了檸檬紅茶，飲料機甜度（頗甜）。平日六點半座位約七分滿。貓王牛肉堡就是罪惡的花生醬和培根放好放滿，熱量突破天際。沒有提供紙袋或手套，從廁所拿紙巾來包也徒勞無功，吃不到三口底下全部被肉汁和油浸濕，建議先把薯條挪開保護。醬料區有番茄醬可以加，胖胖薯條很多很大很優，帶皮讓人想起摩斯辣醬薯條QQ 漢堡口感上，因為汁實在太多了，麵包變得濕濕的，吃不出麵包的優點；配料有大番茄、大片生菜和洋蔥（沒有加），雖然肉汁一直滲出但肉排本身吃起來粉粉乾乾的，普普。再訪可能改吃捲餅試試。

正評網友：AN burger 大推有花生醬的品項，給的很厚很澎湃誠意十足，店內座位不多，不過平日應該不太需要排隊，除了招牌的漢堡，也有烤餅跟義大利麵的選項，上餐速度很快，而且大推服務品質，真的服務態度很好，給人乾淨很棒店內環境算是乾淨、漢堡肉排雖然有點偏小但口味上還不錯不會過於乾柴，生菜跟番茄就有新鮮，整體表現中規中矩，配餐可以選擇薯塊或薯條🍟，兩個應該都是現炸表現優秀，飲料除了檸檬紅茶跟黑咖啡其他都是氣泡飲料，還有少見的激浪，整體吃起來沒有到特別出彩或有印象的地方，但整體表現不錯，給過

正評網友：老闆親切熱情，餐點平價好吃！用餐環境小巧溫馨，有回到學生時代的氛圍。點一個主餐都可以選一個副餐（薯條、薯塊）還有一杯飲料。+30元可以飲料暢飲肉非常多汁，搭配麵包跟生菜一起吃非常順口，一定要點牛肉口味的漢堡～搭配花生醬，完美👍 而且這家不收服務費！不收服務費！不收服務費！非常棒！

正評網友：第一次與家人來這裡用餐，每次經過生意都不錯想說來嘗試看看. 店內座位不算多，有免費的WiFi可以使用，也有提供醬料區可以自取. 外場只有一位服務生感覺有點忙，餐點選擇很多但Menu上寫的沒有很詳細. 有些地方比較老舊了可能是要搭配裝潢，但門口的地墊破了走路要小心點. 餐點都有搭配飲料還不錯，漢堡也都很大份. 現點現做可能需要一點時間。也有義大利麵可以選擇非常適合帶小朋友來。推薦給喜歡吃漢堡的朋友，可以來嚐嘗試看看！

網友正面評論

AN-Burger 網友中立評價

三星

中立網友：漢堡本身很好吃，不論漢堡排、培根、漢堡皮都處理得很好。副餐的炸馬鈴薯塊也很好吃。如果要說食物上的小缺點，就是漢堡第一口咬下去，還是有肉菜分離感。我後來補上一點黃芥末醬，加上漢堡排的肉汁滲出來後，整個漢堡就好吃很多。至於只給到三顆星是因為，我明明是當天晚餐時間的第一組客人，都已經引導就坐好幾分鐘了，菜單也不送上來。明明全餐廳只有我這組客人，外場沒注意到，不太OK。

中立網友：漢堡不管是牛肉或雞腿排肉汁非常多，也很香，是好吃的，但肉本身有點沒味道。薯條好吃。

中立網友：主廚沙拉加雞肉只有一些碎碎的肉塊義大利油醋醬吃起來沒有義大利油醋。 Balsamic 是深咖啡色的，但是整碗醬是亮黃色的，而且很甜。加了很多大蒜和羅勒，應該是青醬沙拉。

中立網友：裝潢跟氛圍都相當美式的一件店，但食物我自己覺得口味不太美式，漢堡吃完感覺很鹹，口很渴，薯瓣不錯吃但也是偏鹹。店內雖然有wifi 但是都連不上去。

網友中立評論

AN-Burger 網友負面評價

二星

負評網友：學生時代會吃的東西，記憶點不足

負評網友：味道普通，價格中上，不算踩雷，但不值得再次到訪

負評網友：份量夠，味道差強人意，漢堡肉乾乾的完全沒汁。服務態度尚可，但不知道為何會出現“完全無人“在外場且長達十幾分鐘的情況，要加點餐點都不知道怎麼點，期間進來了四組客人，看到無人接待又走了出去，其中還有一組在櫃檯打電話到店裡，還是沒人要接，是佛系餐飲業嗎？

負評網友：用餐環境不錯、口味不好、服務態度好、價格還可以

一星

負評網友：第一次慕名而來，應該也是最後一次，當我滿手是油對付著眼前雙層牛肉漢堡時，店員卻來要求我移動座位併桌，當下跟店員說沒辦法，但卻凹不過令人不愉快的眼神請求，擦好手移動包包、外套及座位（為了兩個看起來一點也不優的聒噪學生），但整個用餐的心情大受影響，我想如果你正看著我的評論，想吃個一般的手工漢堡的話，實在不必來這一趟，現在McD也有不錯的選擇，掰

負評網友：先說結論：不會再訪，過譽。中午12：00進餐廳，沒服務生帶位，空桌也沒標示預約。扣分。因為沒預約用餐，坐下之後才開始要客人起身換座位，扣分。要喝水沒有水瓶。非常身體力行節約用水。用餐時間表明是一個小時，Fine。點餐後過了將近半個小時，還是沒上餐。 12：35碰巧漢堡麵包進來送了好幾箱貨，五分鐘後餐點如雨後春筍般出餐，嗯……我好像懂了什麼…… 12：43漢堡送到。然後要在15分鐘內吃完漢堡👏👏👏 彷彿回到成功嶺，戰鬥餐。紐約客漢堡，豬肉硬的跟輪胎一樣適合想練習下巴肌肉咀嚼能力的高手挑戰。牛肉漢堡還算不錯唯一好吃的是薯條跟可樂。這樣的品質多收10%的服務費，合情合理。可以用街口支付，加分。

負評網友：登記了電話卻到打烊為止都沒打來，期間回頭看發現居然有直接上門的人被安排座位，所以是登記心酸的嗎？還是看店家心情決定要不要聯絡。索性去對面吃咖哩，至少別人候位規矩很清楚明白。原本久聞其名滿懷期待，還好沒花到冤枉錢，還發現一家不錯的咖哩店。

負評網友：用餐體驗不佳首先，最近天氣漸漸變熱，餐廳內也很熱，甚至餐廳外有涼風可能還比較涼快；餐廳內蚊子很多，我跟友人用餐都有遭受到蚊子叮咬。店員態度也不是很好，一直在櫃檯時不時往這邊張望，關注我們的用餐進度，盤子一空立刻衝過來收拾餐盤，讓人感覺不是很好最後是餐點的部分，想說點看看特色牛肉漢堡，似乎是與經典牛肉漢堡使用不同起司，但起司部分看起來也沒有牽絲，感覺只是隨意化開，夾著的蔬菜量很少，牛肉也不多汁，唯一被友人稱讚的只有自己另外加點的花生醬？朋友想點熱狗堡沒有這品項、再換成組合拼盤五選一也沒有乳酪塊，炸物很油也不脆，搭配的醬料：莎莎醬不夠味、蜂蜜醬又太膩口，吃到最後有點反胃。另外再點的凱薩沙拉，整體看起來很不吸引人，只有培根、生菜、醬料，覺得早餐店的沙拉可能還比較好吃又便宜整體來說不會再光顧了，價格也不便宜，用餐體驗讓荷包很難受。

網友負面評論