台北市中山區 陶然亭餐廳

陶然亭餐廳 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	3836 則評論
地址	104 台北市中山區 復興北路86號2F
電話	02 2778 7805
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	陶然亭餐廳的GoogleMap
官方網站	陶然亭餐廳的官方網站
訂位連結
外送連結	陶然亭餐廳的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

老字號休閒餐廳，以其經典的炭火烤鴨和火鍋而聞名。

陶然亭餐廳 網友正面評價

五星

正評網友：烤鴨很好吃！皮脆肉嫩，其他餐也不錯 不過環境有點吵雜，跟別桌距離很近 可以專心吃飯🙂 正評網友：🧂鴨皮鴨肉包餅-$1500 酸菜鴨骨燉湯-+$150 椒鹽鴨骨-+$150 使用宜蘭的紅面番鴨，在經過傳統的炭火掛爐，香氣和肉質很讚，片鴨和鴨皮趁熱包餅吃，真的很容易一個接一個，雖然不像五星級飯店精緻，不過這個價位我覺得很可以。 燉湯就稍嫌遜色，算是清淡口味，鴨的驚隨感覺沒有出來；鴨骨個人蠻愛的，有點像鹽酥雞的感覺。 🧂松柏長青-$350(贈送) 一般是用大白菜，這邊是用高麗菜絲也是不錯，吃起來算是清爽很開胃。 🧂生菜蝦鬆-$670 這邊的蝦鬆切得很細碎，雖然個人必較愛比較有口感的，不過這邊調味的算是不錯，主要就是蝦鬆和油條。 🧂蔥油雞-$460 雞肉口感本身很不錯，皮的部分也處理很好，不會油膩，搭配上面的青蔥絲很搭，不過調味方面雞油的香氣感覺少了些。 🧂蘿蔔絲餅-$50/個 招牌之一，湯汁超級多，真的是一咬開裡面湯汁會爆開，很有水分，調味也剛剛好，一人一顆不為過。 🧂京都排骨-$480 使用店內特製京都醬醃製，排骨才之所以會呈現暗紅色，味道上帶點酸度，肉質也不錯。 🧂陶然茄子-$380 非常夠味，一點點辣非常下飯，醬汁也不會太鹹，很不錯。 🧂陶然鍋餅-$200 裡面包著韭菜和冬粉，餅烤得很有香氣，有點類似韭菜盒的滋味。 🧂紅燒牛腩-$560 今天很愛的一道菜，牛腩分量很多，肉質也是出乎意料的軟嫩，就連一些帶著筋的肉塊，也都很好咬，味道很好吃🥰。 🧂清蒸石斑-$1100(1斤) 送上來的魚有點小，不過肉質真的是很細緻，石斑真的是好吃，完全沒話說。 🧂椒鹽魷魚頭-$480 調味也是很下飯，椒鹽味的蔥和蒜很夠味，魷魚口感也不錯，不過就是份量少了些。 🧂陶然嫩豆腐-$285 外表先炸得酥脆再煎過，整個就是外酥內軟，豆腐裡面也很嫩我蠻愛的。 🧂豆沙鍋餅-$200 來中式餐館，一訂要點一個鍋餅當結尾，炒得細緻的豆沙泥，有著一定的甜度，吃進嘴裡很香甜。 這次第一次嘗試11位大人沒有點桌菜，全部都是單點，這樣就可以都吃自己想吃的菜色，而且點起來很划算，推薦給大家~~ 正評網友：🇹🇼台北市中山區ㅣ米其林指南多年推薦ㅣ陶然亭 和姐妹們相約這間在台北市營業超過50年非常知名的北平陶然亭烤鴨店，他的鴨來自宜蘭不打抗生素的紅面番鴨，烹煮手法是炭爐燻烤過的。特別有名的還有他一鴨多吃法及可以桌邊直接看師傅片鴨過程，建議一定要先訂位，我們那天平日晚餐時間現場是高朋滿座的！ 我們有5個人，避免傷腦筋直接選了6人套餐3600台幣菜色如下： *小菜是要錢的，我們沒點* ▶️松柏長青：店內招待的開胃菜，有蔥絲、白菜絲、蒜蓉、白醋、花生涼拌的一道小菜。 蟹黃豆腐：非常好下飯，豆腐很嫩 ▶️生菜蝦鬆：酥酥脆脆的用菜包起來吃非常爽口 ▶️北平烤鴨：重頭戲，一片片搭配熱呼呼的捲餅皮、三星蔥段、甜麵醬包起來，好吃😋 （聽朋友說內行的會跟店家要白糖搭配一起吃更入味） ▶️時令鮮魚：不知道為什麼我沒拍的這道菜？！😂 可能當下顧著吃沒注意；這道是醬油清蒸魚，也蠻清爽的，吃到這一道已經差不多飽了 ▶️生菜蝦鬆：包生菜好吃 ▶️季節時蔬：炒水蓮、中規中矩均衡一下魚肉 ▶️酸菜鴨架湯：好好喝，湯頭鮮甜不鹹不酸，使用鴨骨搭配酸菜熬煮裡面還有放豆腐和冬粉最後我還打包回家😂 ▶️陶然鍋餅：內包餡有兩種口味可選紅豆或韭菜，我們選鹹的韭菜，連我不吃韭菜的人都覺得很好吃。 整體吃的非常滿意，感謝朋友推薦而且價錢也合理，這邊座位都是一個10人坐的圓桌非常適合聚餐，如果人少單點也是可以的，要說唯一的缺點就是生意太好每桌都客滿，是整個大開放式空間所以遇到講話比較大聲的鄰桌就會感覺有點annoying. 📍陶然亭餐廳 台北市中山區復興北路86號2樓 南京復興站4號出口徒步1分鐘

四星

正評網友：烤鸭香脆，及特置的甜面醬，真是美味。在配上一些北方涼拌菜，絕 正評網友：老牌的烤鴨餐廳，味道不錯。蘿蔔絲很好吃! 正評網友：附近停車位不好找到，但就在捷運站旁，交通很便利👍🏻建議搭乘交通工具 附圖為我認為必點餐點，生菜蝦鬆是我吃過切得最細緻的，軟中帶脆，未加荸薺，純粹蝦鬆與油條，生菜也新鮮，鴨油炒蛋為全場都點頭喊好吃第一名💯

陶然亭餐廳 網友中立評價

三星	中立網友：冷氣超舒服 也可能是因為這樣烤鴨片完很快就冷了 趁熱吃的時候好吃，冷了就… 熱炒類的菜都不錯 除了蛤蜊絲瓜，沒吃過那麼老的絲瓜…可以拿來洗碗了…

陶然亭餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：鴨油不香 鴨肉乾柴 也許跟連鎖烤鴨相較起來只是多了內用座位 餐廳樓地板甚窄 壓迫感重 桌與桌之間擁擠 用餐出入相當不便 也許在餐廳吃烤鴨這樣的餐標算平價？ 但其實你拿菜的實際份量與品質來看 著實比辰園還貴 京都排骨 紅到令人無法置信 先不推測是加了什麼色素 加熱過還能呈現如此色澤實在不科學 肉質乾硬 甜膩吃起來是糖醋 不是京都排骨該有的味道 小魚莧菜 份量小得可憐 真的很可憐 整盤比一個女生手掌打開 還小 蟹黃豆腐 方塊狀雞蛋豆腐佐勾芡三色豆 清蒸鱸魚 普通 片皮鴨 鴨油不香 肉柴 單吃很硬 醬料就很罐頭 蔥白很辣 食材沒有特別用心做過挑選 北平烤鴨與廣式片皮鴨差異在北平烤鴨的肉單吃是很吃品質的 醬料更是重中之重 選材不可謂不用心 但我在陶然亭身上只看到大家想吃「CP值」高的烤鴨 片鴨包餅 餅皮 就跟連鎖烤鴨店一樣 選材無特別用心 鴨油炒蛋 今日全員唯一推薦品項 酸菜鴨湯 可以打包回家 注意裡面鴨骨碎刺頗多 不適合粗心人食用 蘿蔔絲餅 不是三年前來外帶的蘿蔔絲餅 現在蘿蔔絲餅用的是上海生煎湯包的做法 半煎炸的方式 使底部焦脆 然後很油 恕我實在不理解大家五星推爆的理由 是我點的菜太雷？ 不回訪率100%

一星

負評網友：訂位18:00，19:00就趕人！ 店家雖道歉看錯時間，但連續二個服務員來趕人！已造成極度不舒服的用餐體驗！整體服務讓人失望！尤其母親節！很可惜！ 很難稱上必比登推薦！ 負評網友：真心不推 主觀認為…烤鴨不難吃 但絕對不算好吃 用餐前建議注意一下餐具，就算是服務人員中場換過的也一樣。 負評網友：米其林餐廳真的要再去吃一次 跟之前吃的差太多了吧….根本吃不飽… 招牌北京烤鴨也很鹹 菜份量也很少 還有其他地方也讓我很生氣…

陶然亭餐廳 照片(菜單)

陶然亭餐廳的附近餐廳

	辰園 評分：4.3 顆星 評論數：1694 則評論
	龍翔園餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：1142 則評論
	朧粵 評分：4.3 顆星 評論數：444 則評論
	凱華樓 評分：4.4 顆星 評論數：166 則評論
	醉楓園小館 評分：4.4 顆星 評論數：1456 則評論
	阿滿厝台式創意餐廳 (台北店) 評分：4.5 顆星 評論數：639 則評論
	雙囍中餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：449 則評論
	天香樓 Tien Hsiang Lo 評分：4.5 顆星 評論數：1380 則評論
	儂來台菜宴 評分：4.3 顆星 評論數：680 則評論
	犂園湯包館 評分：4.3 顆星 評論數：2969 則評論
	宋廚菜館 評分：4.0 顆星 評論數：1517 則評論
	天廚菜館 評分：4.1 顆星 評論數：2765 則評論
	北平同慶樓 評分：4.0 顆星 評論數：1331 則評論
	御鼎香脆皮烤鴨餐廳 評分：4.5 顆星 評論數：1512 則評論
	聚園餐廳 評分：4.1 顆星 評論數：1017 則評論
	天成大飯店翠庭 評分：4.1 顆星 評論數：412 則評論
	廣東正龍城烤鴨 評分：4.0 顆星 評論數：3216 則評論
	北平上園樓(山西餐廳) 評分：3.9 顆星 評論數：1350 則評論
	粵香園 評分：4.2 顆星 評論數：1621 則評論
	喆園餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：838 則評論

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