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鑫鱻熱炒吉林總店餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1565 則評論
地址	10491 台北市中山區吉林路254號
電話	02 2537 2698
營業時間	星期一 17:00–02:00 星期二 17:00–02:00 星期三 17:00–02:00 星期四 17:00–02:00 星期五 17:00–02:00 星期六 17:00–02:00 星期日 17:00–02:00
人均消費	$200-1000
Google Map連結	鑫鱻熱炒吉林總店的GoogleMap
官方網站	鑫鱻熱炒吉林總店的官方網站
訂位連結
外送連結	鑫鱻熱炒吉林總店的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

餐廳敘述

供應多樣海鮮料理和傳統炒菜的熱炒店。

鑫鱻熱炒吉林總店網友正面評價

五星

正評網友：到的時候快打烊了幸好阿姨讓我們快快吃菜上得很快也很好吃推薦羊肉炒飯香酥皮蛋 4道菜2個人470 剛剛好

正評網友：平價、出餐快速，第一次吃點的菜都沒踩到雷一家四口，點了炒水蓮、蒼蠅頭、豬肉炒飯、老皮嫩豆腐、、、有點太飽😅 推銀絲卷，沾或不沾咖哩醬都好吃，剛炸好趁熱吃最讚

正評網友：這家是我吃過熱炒店最好吃的一家熱炒店推薦鐵板牛柳豆酥鱈魚炒豬肝很多菜都很好吃也有很多現撈海鮮也不貴可以來吃的一家店我給五顆星

正評網友：上菜很快口味還算不錯熱炒吃來吃去還是都會回來吃這一間內用白飯就自取喔

四星

正評網友：口味中上，單價不貴，熱炒跟燒烤類都很不錯，烤魚下巴，蚵仔酥，金沙中卷推薦，一個人平均單價600就可以吃很好了

正評網友：阿姨服務態度很棒餐點不錯但沒有好吃到必來很好吃的有 1.四季豆 2.金沙豆腐 3.菜脯蛋其他豬肝、蔥油雞、松阪豬、蚵仔酥、炒高麗菜、魚卵…我都覺得普通，或是不用點廁所乾淨很吵很吵講話要很大聲很累

正評網友：三人共計710。水餃炒得脆而有鍋氣，金沙中卷仍有酥脆的口感。其他兩道菜中規中矩。米飯免費可續。

正評網友：吉林路的熱炒真的是很好吃，除了紅翻天之外，這家鑫鮮也是很棒的，價格很實惠，味道也不會太重，剛剛好。三杯花枝，沙茶牛肉，鹹蛋苦瓜，炒螺肉，客家小炒，炒劍筍，高麗菜，蝦仁炒蛋都很棒！

網友正面評論

鑫鱻熱炒吉林總店網友中立評價

三星

中立網友：出餐很快，阿姨很熱情，不過口味蠻油，不太合個人口味，推薦黃金豆腐很嫩，麻油松阪豬是湯版的，好吃但松阪豬份量很少；蚵仔酥的外皮很厚，沒有吃到什麼蚵仔味，阿姨大力推薦的蔥油雞也覺得很普通，油味很重，吃起來偏負擔。雖然每一道單價都不貴，不過份量都少少的，吃下來一個人也是600元左右。

中立網友：東西不難吃，座位距離太近，空間小說話聲很吵，最不能接受的是，室內有人抽菸，服務人員居然視而不見。

中立網友：吉林路上一間蠻大的海鮮熱炒店。 ▲炒高麗菜★★★☆ 味道普通，不會太鹹，小盤。 ▲炒水蓮★★★☆ 味道普通，不會太鹹，小盤。 ▲麻油川七★★★★ 味道普通，不會太鹹，還行。 ▲韭菜炒中卷☆ 韭菜一半Ok一半很老，中卷我懷疑要嘛是軟絲、要嘛是冷凍很久了沒味道，吃起來口感像蠟，上菜的時候腥味超明顯，不推。 ▲筍香煎蛋★★★★★ 當日最好吃的一道。很嫩，不會太老，也不會太油，鹹淡適中。 ▲蟹黃豆腐煲★★★ 豆腐嫩是嫩，但不是煲，勾芡感有點重。 ▲麻辣臭豆腐XXXXX 超鹹。豆腐臭但不多，有一點廉價鴨血還有豬肉片，勾芡，嚴重不推優點： 1.桌面超級乾淨，一開始以為是油漬，但只是水漬而已，桌面完全不黏。 2.店員很熱情，不喝酒的客人也不會擺臭臉。不過會一直推銷他們自製的黃金泡菜，還會請超迷你的一疊泡菜（不難吃啦但也沒有多厲害，重點是蠻貴的哈哈） 3.白飯吃到飽。缺點：整體其實偏貴，上菜速度不一。

中立網友：份量足，白飯粒粒分明，軟硬適中，很少在熱炒吃到好吃的飯，讓人意外阿~ 鹹豬肉鹹香好吃又下飯，跟別家味道不太一樣，值得品嚐。湯品份量誠意十足。海瓜子還好，青菜品質中等，青椒牛肉普通。整體算是個聚餐好去處。

網友中立評論

鑫鱻熱炒吉林總店網友負面評價

二星

負評網友：外送水晶魚⋯⋯我不敢恭維⋯ 多給一顆星，是因為其他菜看起來還行，但吃起來，就是菜。

負評網友：食材沒有非常新鮮，調味也沒特別好吃，不推。

負評網友：菜上非常非常慢，就算以過年、客人很多的標準來看，依然太慢，更別說上來幾乎都是冷的，調味也很奇怪。其他桌客人等不下去，想取消菜還不給取消，基本上就是只准客人空等：）

負評網友：份量越來越少，4個人，六瓶啤酒，消費三千多，沒吃飽。

一星

負評網友：我訂四人位，叫了很多菜，晚一點還會有朋友到達，旁邊一個大圓桌沒人坐，服務人員問我們要不要移過去，當然好啊，滿心感謝，可是移過去後，服務的大姐就一直來推銷一隻要一千多的海鮮，她還說，我讓你們坐這大桌的耶，妳們也要幫幫忙，我們不想跟她計較，因為秋蟹正肥，結果餐廳完全沒螃蟹，只有幾條不知名的魚類，但之後這位大姐一直在我們桌子旁徘徊，還不斷來提醒該叫魚了，我跟她說，妳真盡職，她說啊不然老闆請我們來幹嘛？最後我們還是點了一條貴吱吱的魚，可是完全沒那個價值跟口感，我不想過多言語評論，只是五個人吃了六千元，而且吃的過程跟感覺不佳。以後不會再去了。

負評網友：網路上寫5PM開始營業，這是騙人的。5PM其實是師傅開始吃飯的時間。真正營業是5:30PM。這就算了，我準時5:30PM當第一位投單(早就點好了)，結果等到5:55PM才上第一道菜。中途看著其他桌的菜一道一道上。怎麼會這樣呢? 餐廳的解釋是: 別桌點的是蔥油雞+青菜，比較好做，所以先做別桌的。XXX! 總共等了快一個小時才吃到第一口菜。隔壁桌比我晚到，結果他都吃完離開了，我的菜還沒上齊。。。對了，「丁香干貝」的干貝是那種超米你干貝，大家不要被騙了。

負評網友：太誇張了吧外送平台點了700多結果送來的東西是有夠誇張客家小炒一份220全部幾乎都是豆乾豬肉都超級有夠小塊還沒幾塊？四季肥場 350也是沒有入味整個覺得有夠🦐 最後鹹蛤蟆只能說有夠少又小顆整體感覺超扯👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

負評網友：母親節晚餐在吉林店用餐，在吃最後一道松阪豬的料理時，發現口中的豬肉口感有異樣，馬上用筷子挾出來，結果發現是一小坨衛生紙當場傻眼，跟服務員說時，她可能想打圓場，還叫我要去買樂透，雖然後來有說要重新炒一份給我們，但我們婉拒了，我們在意的是她並沒有去通知廚房菜色有異物要注意，也沒跟老闆通知有狀況，只跟櫃檯竊竊私語，可能是我們態度一直很客氣，所以她沒想到後續狀況該如何處理，畢竟也是電視台去報導我們才會想去，結果就這麼好運吃到衛生紙，真的很不優，我們只要求要注意衛生，讓客人吃的安心，這樣並不過分吧！希望老闆看到貼文可以加強品質管理。

網友負面評論