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老徐黃牛肉餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	226 則評論
地址	10491 台北市中山區合江街126號
電話	02 2518 2073
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:40 星期二 11:00–14:00 17:00–20:40 星期三 11:00–14:00 17:00–20:40 星期四 11:00–14:00 17:00–20:40 星期五 11:00–14:00 17:00–20:40 星期六 11:00–14:00 18:00–20:40 星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	老徐黃牛肉的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

老徐黃牛肉網友正面評價

五星

正評網友：牛肉蓋飯是空心菜炒牛肉鋪蓋在白飯上，吃得出大火熱炒的鑊氣，空心菜很清脆，牛肉入味也夠軟嫩，非常下飯而且不油膩。牛肉燴飯+散蛋是搭配白菜跟番茄，番茄的微酸調味多了清爽的口感，燴飯的芡汁也不會勾得太濃，很下飯。牛雜湯裡的牛雜給得很大方，湯頭濃郁但不油膩，充滿了牛骨的鮮甜味，喝起來很舒服，牛雜沾上店家調的辣沾醬，味道、口感吃起來更上一層樓。

正評網友：非常好吃！點了蔥爆牛肉、九層塔蛋、炒空心菜和牛雜湯，每樣都滿意～下次再來吃

正評網友：回台北必吃的現炒牛肉，老闆曾經是職業棒球兄弟象的投手，蕃茄牛肉蓋飯是我的最愛，另外沙茶牛肉、牛雜湯都好好吃，另外值得一提的是他們家的牛肉炒麵、是少數又少數的店家，用白麵條的炒麵，非常推薦喔

正評網友：二訪牛肉蓋飯非常好吃沙茶黃牛肉炒空心菜100元價格便宜量也比較少蔥爆牛肉味道有點甜炒毛肚用酸菜白肉鍋口味配綠豆芽牛雜湯料多好吃炒空心菜真的非常好吃👍👍👍

四星

正評網友：注意喔☝️是「牛肉蓋飯」不是「牛肉燴飯」牛肉蓋飯=空心菜炒牛肉起鍋直接蓋在白飯上。沒有勾芡，所以比較清爽，比較吃得出新鮮味。再多加了一顆蛋。吃完，竟意猶未盡=簡單得好美味😋 #牛肉 #炒牛肉 #合江街美食 #經濟午餐

正評網友：1.牛肉蓋飯：就是空心菜炒牛肉扣在白飯上，空心菜嫩綠清脆，牛肉片軟嫩鮮甜，但切得較小，影響口感，若能切稍大一點會更好。不油不過鹹，味道不錯。辣度可選擇，小辣開胃而不會辣到出汗，吃來更爽口。白飯不軟爛，口感可以，若能黏Q點會更好，米飯吸收了炒牛肉的湯汁，味道不錯。份量不多，整份蓋飯約2碗的量，一般男士吃完約七八分飽。 2.店內採用木桌化合皮椅，有二張8人桌，一張7人圓桌，二張6人桌，二張4人桌，共可容納43人用餐。 3.環境乾淨，不少燈管都故障不亮，明亮度還好。

正評網友：牛肉蓋飯是空心菜炒牛肉滿滿蓋在飯上，肉嫩菜清脆，個人喜好小辣，老闆爆炒牛肉功力厲害，飯煮得飽滿適中不過溼也不過過乾，推薦。

正評網友：炒飯與蓋飯都很好吃，而且老闆炒的氣味我很喜歡

網友正面評論

老徐黃牛肉網友中立評價

三星	中立網友：炒飯炒麵都不錯吃，只是量很少，炒麵110再加10元麵還是吃不飽，飯麵這種沒多少錢的東西如果怕客人吃，只怕對生意沒有好處中立網友：不錯的牛肉與羊肉類料理，有炒飯蓋飯燴飯炒麵湯麵類可供選擇。中立網友：相當實惠的店，東西也好吃，推中立網友：菜色有熱炒店的味道，店內裝潢是一般辦公室區域旁午餐店的裝潢相同。今日二人點了清燉牛雜麵及羊肉蓋飯，味道不錯，但份量不會太多，吃了約9分飽。服務親切。