台北市 | 中山區 紅翻天生猛海鮮

紅翻天生猛海鮮 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	3617 則評論
地址	10491 台北市 中山區 吉林路239號
電話	02 2537 1629
營業時間	星期一 17:00–01:30 星期二 17:00–01:30 星期三 17:00–01:30 星期四 17:00–01:30 星期五 17:00–01:30 星期六 17:00–01:30 星期日 17:00–01:30
人均消費	$200-800
Google Map連結	紅翻天生猛海鮮的GoogleMap
官方網站	紅翻天生猛海鮮的官方網站
訂位連結
外送連結	紅翻天生猛海鮮的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

氛圍愜意的餐廳，設有座位區，供應簡單的家常海鮮料理拼盤。

紅翻天生猛海鮮 網友正面評價

五星

正評網友：生意超爆好的一間熱炒店，即使是熱炒店，每份餐點都很好吃！推薦炸牛蒡、五更腸旺。除了菜單上的料理外，還有時價的魚類等供客人挑選。適合一大群人聚餐，可以點多樣大家一起分著吃，此外大食客也不用擔心，因為內用白飯無限量，這麼下飯的菜餚，不多吃點怎麼行呢！ 已光顧多次的店家，除了內用也可外帶，建議提早打電話預訂～避免尖峰時段外帶要等比較久。 正評網友：聽說了一段時間，每次去都是高朋滿座，今天下午五點就給它去啦！五點半後基本上店內的位子已經客滿了！ 點了四個下飯菜沙茶羊肉、客家小炒、炒海瓜子、炒螺肉，食材新鮮份量頗大，味道到位稍稍偏甜，一次不錯的用餐經驗！一定要挑惕的話就是小炒的魷魚份量較少而豆乾特多！ c/p值很高的快炒店，親朋好友小聚喝喝小酒閒聊八卦也相當不錯，家庭聚會就稍稍嫌嘈雜一點！ 菜色豐富、環境清潔、出菜速度快、服務態度佳難怪天天客滿，晚到的都需要等待位子！連一群老外也來捧場，生意大概真像店名一樣紅翻天！ 正評網友：份量大於鮮O味，紅糟鰻魚酥、泰式椒麻雞及涼菜松阪肉必點！不需訂位，但要提早佔位；客人多所以商品迴轉率高，食材新鮮出菜快，服務熱情CP值高！週四週五週六還會有雙酒促(啤酒和洋酒的)，還會再來！ 正評網友：經典的台灣熱炒，而且這家價格非常的公道 五味章魚，我覺得超級好吃地點。 鹹蛋苦瓜也很夠味，非常好吃，還有五更腸旺也很讚。另外剝皮辣椒雞則是一開始沒什麼味道，但是越滾越好喝印象深刻的還有烏魚子也非常的好吃，煎得恰到好處。裡面比較普通的，應該就是蔥爆牛肉肉有一點沒味道。 其他都沒有問題，廁所也算乾淨，醬料非常的多整個店裡蠻明亮的還不錯，也有很多見老的海鮮感覺都很好吃。 最棒的是寵物友善，只要狗狗不會亂叫就可以帶去。

四星

正評網友：平日夜晚相當火燙的店，客人持續絡繹不決，沒有事先訂位，可能需要看運氣等待，但個人覺得味道還行而已，畢竟坊間熱炒店何其多，有比較就有傷害呀！可惜了～ 他們家菜的份量都比較小盤，主要的熱炒類價格都落在160元至180元之間，以CP值來看是有些不足的，以下是我印象比較深刻的菜餚，推薦給大家～ 1。南煎豬肝 豬肝口感相當軟嫩，吃第一口我就愛上了，咬下去香氣十足，是會讓人回味的豬肝，而裡頭的照片是兩份做一盤放在一起，所以看起來量比較多，總之這道我個人認為必點！超讚～ 2。薑絲大腸 大腸都切的蠻大一塊的，量給的還行，整體炒起來酸度適中，口味算很不錯～ 3。蔥爆牛肉 裡頭蔥比牛肉多，但牛肉口感軟嫩，調味調的很不錯，相當下飯的一道菜，很夠水準～ 4。四季肥腸 肥腸軟嫩沒有腥味，咬起來肥而不膩，吃起來很有滿足感，可惜這道180元，份量有點少呀～ 5。宮保皮蛋/雞丁 他們家宮保類的味道都還不錯，辣椒炒的超多，都完全不會辣，是很香的味道，可惜雞丁切的都比較小塊，吃起來爽度有打折～ 另外像炸牛蒡要160元，這價格似乎有點高了！而砂鍋魚頭魚頭大小一般，裡頭配料也不是太豐富，要價550元，CP值有點低！再來蚵仔酥吃起來有腥味，新鮮度不佳，外頭的裹粉炸的有點老，這些都還有進步的空間呀～ 內用環境除了前方的主店面區，側邊的巷子也有比較大的圓桌，整體空間算是寬敞，但人多時還是稍微比較擁擠，而服務人員雖沒有太多禮貌語言，整體效率都很不錯，但大台北地區太多類似的熱炒店了，若說要下次回訪，還真沒有這樣的念頭！其他的就讓看倌們自行來確認吧～ 正評網友：東西還算不錯吃，份量也中規中矩，蔥爆牛肉的牛肉少了點……排骨略乾稍硬，鐵板蚵仔口味很好，不過也是主角量少的可以……山藥很特別，山蘇屬於清淡型的，還算不錯。 女歐巴桑店員態度較差，問是否有位置口氣很差，要回覆不回覆的，最後根本不理人，男的就很棒，騎樓有位置但煙味會一直飄進來，怕煙味建議坐裡面一點。 正評網友：週末晚上家族吃飯 來到熟悉又習慣的餐廳 晚上6點 吉林路上的店面內已經是座無虛席 騎樓下的位子也是只剩2-3桌 來到旁邊巷子的另一間用餐處 裡面都是8-10人大圓桌 更適合多人聚餐 海鮮的鮮度自然不在話下 每一條魚看起來都是”青”到不行 點了兩條黑毛 一條清蒸 一條煮湯 清蒸的魚肉吃得到鮮甜細緻 煮湯的魚肉口感結實 湯頭十分清爽清甜 其他像是煎豬肝 炸丁香魚 炸牛蒡 三杯魷魚 都是蠻推薦的菜色 既下酒又下飯 五更腸旺也算不錯 不過每次吃的水準不太一致 炒山蘇和炒高麗菜 脆嫩不會過硬 調味適中 蝦手捲 白灼蝦 鱈魚肝沙拉 秋刀魚都不錯吃 這次羊排缺貨 所以改點牛排 覺得還好 9個人吃飽喝足 (有些菜沒有照片) 人均500左右 店家提供免費白飯也不收開瓶費 加上食材新鮮味道好 難怪生意一直強強滾 正評網友：三個人去店內用餐 大概是在11:30左右到的 人還不少大概只剩兩三桌 菜品基本上都沒什麼太大問題 五更腸旺：醬汁的味道夠非常下飯，鴨血很嫩，鴨血以及大腸都不會少 炒空心菜：中規中矩的一道菜，沒有特別突出 蒜泥白肉：這裡的蒜泥白肉用的是類似紅色蒜蓉醬，吃起來的口味蠻奇特，但我是吃不太習慣 鹽酥龍珠：酥脆的口感有，可以自己拿支湯匙來挖花生 避風塘炒蝦：蝦仁都很大隻，也是一道相當下飯的菜 比較可惜的是店內的空間稍微小了一些，每桌之間的距離還蠻近的，吃飯會有點壓迫感 飲料櫃的選項也不少，啤酒也有很多種選項

紅翻天生猛海鮮 網友中立評價

三星

中立網友：下班突然很想吃熱炒。Google一下就跟同事來到這家味道跟價位都算不錯的”紅翻天生猛海鮮” 。到了現場，他們的店面很寬敞。看起來生意很好, 翻桌率也很快。 但還是建議要先定位比較不用等太久。店面前面還有放上當天限定, 沒有在菜單上的ㄧ些海鮮跟青菜，可以在現場挑選, 價味也很透明。 這家紅翻天的熱炒品質算是不錯, 口味好吃,價格又平實，上菜速度也算快，要吃熱炒的話，可以來吃吃看！ 中立網友：很家常的調味 並不特出的味道 印象較好的是鹽烤軟絲 其他菜色就完全沒記憶點 配啤酒還行 份量一般 價錢合理 但應不會特地再訪 中立網友：快炒味道還不錯，但份量偏少，所以價格小貴。海鮮類滿新鮮的，沒有腥味。 冰箱的啤酒種類算多，有台啤18天、海尼根、麒麟、百威⋯等。 餐廳位置鄰近捷運站，走路10分鐘內就可以到達，交通算便利。 中立網友：生意好，桌太密，很吵，講話要很大聲。就是要你少講多喝啦。

紅翻天生猛海鮮 網友負面評價

二星

負評網友：座位多、生意好、快炒店 熱鬧、下酒的地方，經濟實惠 座無虛席，翻桌率快沒位置的話等一下就有了 因為客戶多，所以有時候會漏單 怕吵怕悶熱可以坐騎樓 炒蛤仔非常推，火候掌握非常好 蛤仔顆顆飽滿、肥嫩 負評網友：很普通味道都不怎麼樣 點10道只有2道稱的算好吃 環境客人很吵 高估期待 負評網友：龍珠和豬肝很雷，龍珠明明炸太久，結帳時跟櫃檯炸太久，櫃檯回說：你要不酥，要跟我們說，好奇什麼時後，去快炒店點菜，還要說幾分熟嗎？，但服務人員很親切 負評網友：生意很好..但味道真的很普通…點了炒飯、宮保雞丁、蔥爆牛肉、鳳梨蝦球..個人認為沒有特別好吃的

一星

負評網友：認真的說，這次來這邊吃飯真的非常不開心，一週前就已經訂位8點、10位，👂我們七點半就已經有人到場報到，店家告知不能提前入座，但是等到8點了，店家說剛剛十位已經入座，現在沒有位置！？理性詢問了一下，店家告知有店員帶錯位，但現在根本不知道是哪個店員帶錯？ 店員請我們稍等馬上要幫我們處理，結果等到8點40分才讓我們進場，真的蠻扯的，店家也絲毫沒有要道歉的意思。到了結帳，我們團裡有人問可不可以打個折扣，店家轉了半天、問了半天，給我們4980折80塊錢，有沒有誠意見仁見智，我是覺得，完全沒有再來第二次的理由。加上位置超級擠，我坐在靠走道，店員端菜經過，別桌的拿酒水經過，都會摩擦到我的背，超級沒辦法好好聊天吃飯聊天。也因為位置超擠，我店員走來走去臉色也超差，坐在那邊好像擋到他們一樣，還一直瞪客人。 看了其他評論都建議提前訂位，在我看來真的是嘲諷👎 負評網友：2022.12.30 晚餐 公司歲末聚餐，提早好幾天預定了1730-1900的用餐時間。 結果當天出餐的節奏極度緩慢，一開始每道菜間隔都很久，大家只能吃白飯或灌飲料，直到時間將近七點大家要陸續返回辦公室時，才一直狂上菜，甚至人都走了2/3，還有將近4-5道菜沒上，實在不曉得提前預訂的用意在哪。 出餐管理亂之外，菜色也相當難吃，僅少數幾道菜達一般水準，實在不曉得這種店怎麼生存下來。 完全不會想再訪的地雷餐廳👎 負評網友：笑死人長這麼大第一次吃熱炒菜都要上完了炒麵壓軸，炒不出來也不先講，出菜順序亂七八糟，服務態度也是不敢恭維！雷！！！人多不要去，沒人再去. 負評網友：環境乾淨 綜合生魚片$180/7片，台北土生土長的人都讚嘆的台北物價 大概7點半點了第一輪，8點多才拿到第一輪的鐵板豆腐，當時第二輪餐點都上了一半了 某服務人員可以不要整場都臭臉嗎，一個短髮大概50歲的女性，妳的臉臭到我以為我得罪你，收空盤時灑了我男友一手機菜湯也沒有處理，不想工作不要工作欸 再來，跟你說前面有說兩張桌子都給我們，然後你放任其他客人來坐我們另一桌空桌是什麼意思？原本只是想幫加班的朋友留座位，即使後來自願把桌面讓出去了也還是覺得很傻眼 跟你一起在後面桌面忙的另一個金髮馬尾的女生就沒事 看了評論想說還好，結果體驗如此，真的是榮登目前聚餐印象裏最糟糕的沒有之一

紅翻天生猛海鮮 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載