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笹鮨 SASA 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	349 則評論
地址	104 台北市中山區中山北路二段42巷6號
電話	02 2561 1246
營業時間	星期一休息星期二 12:00–14:30 18:00–22:00 星期三 12:00–14:30 18:00–22:00 星期四 12:00–14:30 18:00–22:00 星期五 12:00–14:30 18:00–22:00 星期六 12:00–14:30 18:00–22:00 星期日 12:00–14:30 18:00–22:00
人均消費
Google Map連結	笹鮨 SASA的GoogleMap
官方網站	笹鮨 SASA的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

笹鮨 SASA 網友正面評價

五星

正評網友：路過看到標榜米其林餐廳，很幸運在沒定位的情況下還能享用餐廳不大，只能容納約12人。因為當晚碰巧來了個名人，沒拍下餐廳內的裝潢餐點為3千，4千或5千的壽司12 course meal，茶飲free flow 每一款刺身或壽司都是精心準備，魚的種類也是前所未聽的，搭配獨創醬汁或吃法，絕對值回票價令人印象深刻的是他們家的牙籤，竟然是柳樹枝手製的, 推！

正評網友：疫情後第一次造訪，水準依舊。壽司割烹相互輝映，$2500的午間套餐吃到了師傅對料理的堅持和滿滿的CP值。大推！

正評網友：完美體驗不愧是老店食材烹調技巧好才更能彰顯本質的味道讓每道料理都是一個全新的體驗 20道左右基本上沒有雷除了男性友人覺得沒吃飽之外服務上也很好不用先付訂金前一天還會先打電話來提醒當天用餐時一旁聊天客人較吵雜老闆還直接招待當天的酒水錢雖然是第一次來訪但賓至如歸的感覺很不錯

正評網友：來吃過3次，每次都很滿意每一道都很好吃無可挑剔甜點是水果與黑糖冰淇淋很香是會一直想回訪的店 👍🏻

四星

正評網友：有幾道餐點都讓我很驚訝～太好吃了😋 感覺出來很用心～每道都活仔細介紹～這次選用價位：3000

正評網友：網路上略有負評，有點擔心，享用完美食之後發現擔心是多餘的。寬大的吧台桌是用檜木做的，用餐空間寬敞，又可以看著師傅料理，視覺味覺都很滿足。服務人員勤快的清理台面，讓用餐感受提升。點了2,500套餐（同行每個人都要點一樣價格），少了鮪魚，但是仍然非常美味，而且熟成生魚片是第一次嚐試，對於不太吃生魚片的人，熟成生魚片的口感，類似煮過的肉質，不會過於軟嫩，較彈口，很適合做入門日本料理的食材。這間店目前列入我想要常去的店家。

正評網友：東西好吃，但價位太高，一人3000還要加一成服務費。

正評網友：中午2000的套餐,東西好吃,服務也好,主要是生魚片及握壽司,生魚片選擇的種類口感很好,但若想多吃些熟食的人會不適合,中午套餐來說,價格也是較高些.

網友正面評論

笹鮨 SASA 網友中立評價

三星	中立網友：東西好吃但是份量偏少價位頗高但是服務很親切適合商務人士或者跟朋友暢聊喝酒的餐廳中立網友：沒什麼大驚喜，價格偏貴，服務員一個阿姨一個叔叔，阿姨講話聽不清楚，工作有氣無力的，叔叔還算熱情的介紹，整體上還好⋯⋯ 中立網友：餐點精美，介紹仔細，可惜感覺3000吃不到什麼..，中規中矩的菜色，驚艷不足。中立網友：我們吃的是3000套餐，沒有特別驚艷。坦白說吃完覺得料理本身只有值1500-1800上下。值得讚賞的是服務很好。

網友中立評論

笹鮨 SASA 網友負面評價

二星

負評網友：入座時，服務人員詢問有什麼不吃的，告知不能吃海苔、含碘類的食物海膽軍艦上來時有點傻眼，後來主動再告知師傅一次，師傅也很好心的重給了一份；師傅告知會再補一份招待但招待的是壽司捲，仍然有海苔…以及鰻魚握魚肉碎裂… 感受不到店家的用心，食物上沒什麼問題但也沒什麼特別的。非常失望。但服態度非常好！手機掉了第一時間也是立刻幫忙撿本次是 $2500 的套餐，以上。

負評網友：就甚麼都很普cp值不高，初魚屌打就這樣

負評網友：每位低消三千晚餐，食材尚可，部分鮮度不足，酒類價格偏高，C/P值較低，有欺生之感。

負評網友：除了部分熟成生魚片（2道）比較用心外，其餘的料理沒有令我感到驚艷。

一星

負評網友：前幾天跟朋友去吃完之後，當天4人全部腸胃炎拉肚子胃痛超級不舒服。原本以為是自己的問題，結果昨天得知4人同時不舒服，食材有這麼不新鮮嗎…我們吃再便宜的生魚片都沒事，但這麼貴的店可以讓我們腸胃炎…

負評網友：東西很好吃沒話說但是師傅在製作的時候一直罵師徒我覺得用餐聽到一直罵人心情真的很差連髒話都罵真的從我坐下來到結束都是罵人的聲音收餐盤也是一直從我左邊收整個一直擋著我好吃！但不會再去了

負評網友：4000元的套餐整體菜色不精緻最驚人的是蒸蛋上面放綠色豆豆⋯⋯⋯ 不符合價位的食材其他菜色也是普通，服務不夠到位性價比極低，不推薦

負評網友：當天點3000元的套餐，份量偏少，師傅讓人感到非常不舒服，與同行友人一起用餐，師傅一直觀察我們聊天，感受不太好！

網友負面評論