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源芳魚翅餐廳｜龍蝦｜鮑魚｜燕窩餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	190 則評論
地址	10491 台北市中山區松江路235巷7號
電話	02 2515 6727
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費
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官方網站	源芳魚翅餐廳｜龍蝦｜鮑魚｜燕窩的官方網站
訂位連結	源芳魚翅餐廳｜龍蝦｜鮑魚｜燕窩的訂位連結
外送連結	源芳魚翅餐廳｜龍蝦｜鮑魚｜燕窩的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

源芳魚翅餐廳｜龍蝦｜鮑魚｜燕窩網友正面評價

五星

正評網友：老字號的魚翅料理餐廳。魚翅份量十足，湯頭非常濃郁、鹹淡適中，喝得出是實實在在熬製出來的，上桌時還是熱滾滾的狀態，可以品嘗湯頭的原味再加入配菜跟紅醋，體驗不同的風味變化。龍蝦、鱈魚新鮮，不用過度調味就能品嘗出鮮甜的味道。鮑魚用的是傳統手法煨製，集合鹹香Q彈，個頭也出乎預料的大。配菜、炒飯也是樣樣講究，熱騰騰上桌。飯後還有水果跟飲料。魚翅為主軸，份量跟配餐的搭配有很多種變化，每個人都可以找到喜歡的搭配跟份量。服務親切，待客想當的有溫度，出餐速度也非常快，滿滿的傳統高級料理享受。

正評網友：食物超級好吃，店員美麗親切，很有家的感覺，讓人很舒服，燈光美氣氛佳，適合中式約會的好地方

正評網友：雖知道魚翅對日漸變少的魚兒很不好！但實際愛他們熬的湯甚於翅！實在感恩能有此用心的餐廳讓年邁無食慾的長輩滿足！菜單奉上，不過我們都只吃簡餐… 下次貴客來臨能一起享用💕

正評網友：平日中午生意也很好。服務非常好，龍蝦很新鮮，蒸鱈魚相當美味，豆腐好吃。一切都軟軟的，太適合老人家了！（以下為一年前的評論）食物品質佳，環境服務和價位都適中，是CP值不錯的餐廳。

四星

正評網友：價位最便宜的是980元起到最貴的是5680元我點的是4980元的全部都有就是燕窩比較小第一次吃魚翅燕窩這個魚翅蠻大的然後吃起來就是有一條一條的燕窩裡面真的會有細毛龍蝦好吃鮑魚也好吃牛排口感也不錯沙拉炒飯炒青菜炸油條水果飲料整個吃下來很飽內容也蠻豐富的

正評網友：第一次來試CP值很高，配菜龍蝦，再加智利鮑魚都不錯蒸鱈魚很好吃

正評網友：餐點水準都不錯，就去的時候都沒人，有點空蕩蕩的，好險食材都算新鮮。

正評網友：1/12同學招待聚餐地點，在捷運行天宮站2號出口往右轉的巷子口，餐點就如同他的名稱，套餐有魚翅，大明蝦，肉排，生菜，炒飯，水果，飲料等，餐點味道不錯，但量稍為少了點，大胃王可能無法滿足，服務人員態度也很好，包箱內不受干擾適合聚餐。

網友正面評論

源芳魚翅餐廳｜龍蝦｜鮑魚｜燕窩網友中立評價

三星	中立網友：餐點整體還不錯，但環境真的需要再加強，包廂內有一種陳年的異味+食物味，燈甚至還有點換掉昏暗，走在走道上就可以直接看到廚房，人員甚至在我們面前抽菸，建議做這種等級的料理，真的需要好好整頓一下環境。中立網友：ㄧ出車站就到了⋯⋯配菜有點太弱，招牌魚翅湯頭好吃，吃的出魚翅的美味！中立網友：服務好，食物味道也不錯。中立網友：魚翅湯滾燙好喝，豆芽菜去頭去尾處理乾淨漂亮很棒，魚翅雖然大片卻過爛，魚漿肉漿襄豆腐，櫻花蝦炒飯不錯吃，牛排軟嫩但無肉香，中餐廳餐後附咖啡較少見，是可以吃得飽但cp值不是很夠

網友中立評論

源芳魚翅餐廳｜龍蝦｜鮑魚｜燕窩網友負面評價

二星
一星	負評網友：魚翅全都散的鮑魚硬的龍蝦不新鮮牛排的筋連刀都切不開花了三四千吃了一肚子火負評網友：魚翅量非常少 1480大排翅套餐