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廣香日式涮涮鍋餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1370 則評論
地址	10491 台北市中山區中原街132號
電話	02 2586 2638
營業時間	星期一休息星期二 11:30–14:30 17:30–22:30 星期三 11:30–14:30 17:30–22:30 星期四 11:30–14:30 17:30–22:30 星期五 11:30–14:30 17:30–22:30 星期六 11:30–14:30 17:30–22:30 星期日 11:30–14:30 17:30–22:30
人均消費	$400-800
Google Map連結	廣香日式涮涮鍋的GoogleMap
官方網站	廣香日式涮涮鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

廣香日式涮涮鍋網友正面評價

五星

正評網友：廣香日式涮涮鍋記得先訂位，尤其是假日生意蠻好的！今年已經第三次來吃廣香，第一次被同事帶來家就被燒到，就愛上了！今天吃的時候發現菜單有變，單價也有稍微做調整，我最愛的「美白牛奶鍋」要另外加價😭 湯底「美白牛奶鍋」，真的濃醇好喝！記得要攪拌不然會焦掉廣香厲害的地方是，除了肉類總類很多，還有新鮮的海鮮、手捲、蛋糕可以做選擇。肉類真的是新鮮好吃，牛、豬、雞、羊應有盡有（記得酌量點餐）海鮮食材挑選也不馬乎，都很新鮮好吃蛤蜊、蚵仔超大顆，還有一整隻鮮甜小捲魚漿也很好吃！內餡料多實在手捲我都吃綜合，兩種都能吃到除了菜單上的，店內選擇也是很多的除了新鮮蔬菜、海鮮（魷魚、魚皮等）跟火鍋料外，還有鯊魚煙、生魚片、地瓜等，還有冷盤、茶碗蒸東西種類真的很多！飲料箱也很多樣話，可樂雪碧就不用多說，還有各式的鋁箔、瓶裝飲料，還有我最愛的立頓巧克力奶茶！冰品也是，如果吃膩了Häagen-Dazs，他還有很多種冰品可以選擇，真的很讚！每次來都可以有不同的組合跟吃法！唯一小缺點就是店內有點小，如果人多的時候會感受有點擠。我女友開玩笑說來這吃火鍋還可以跟隔壁交朋友那種

正評網友：消費日期：2022.10.4 17:40（初訪）吃到飽晚餐 579+10% *牛肉好吃（雖然切得稍微薄了點，但上菜速度很快，沒什麼好嫌的）。 *冰淇淋選擇很多（有杜老爺、百吉、明果的冰棒，哈根達斯、明治、比利時蜂鳥以及盒裝的小美冰淇淋）。 *飲料除了碳酸汽水外，罐裝的選擇也不少。 *蝦仁漿的蝦子很多，每一口都能咬到飽滿的蝦肉，荸薺的口感也脆脆的。 *蛤蜊跟蝦子也是很新鮮。 *蘆筍手卷裡面是滿滿的苜蓿芽，沒包飯很可以！唯一缺點就是內用空間有點小，桌與桌間沒空隙，盡量挑平日且避開用餐尖峰時間上門會好很多。這種價位，這樣的菜色，老闆真的佛心來著！一定還會再上門，謝謝招待（吃很飽）

正評網友：吃了廣香的吃到飽，超讚，蝦漿蝦子比漿多，霜降牛肉質也很讚，冰淇淋有哈根達斯/比利時/明治曠世奇派，甜點飲料選擇超多阿薩姆草莓奶茶這輩子還沒看過XDD 海鮮也非常新鮮，鮮蚵超肥美，連吃三盤，小卷跟小手臂差不多長，煮到剛剛好非常脆口

正評網友：神奇好吃大方的店又一發在我家附近而已，終於有機會來朝聖。自己一個人吃鍋也不會被歧視的一家店🤣🤣 店員服務都很即時、親切！火鍋除了肉類、手捲、蛋糕是要跟店員點餐之外其他都是自助式個人比較喜歡這種方式因為自己可以掌控量才不至於造成浪費肉類建議不要一下點超過一份以上因為都很大盤🥲 上桌我嚇到冰淇淋也是很厲害竟然有哈根達斯跟另一間(Gracia?忘了）還有明治冰淇淋以及冰棒們我這天吃了14球😋😋😋 很滿足謝謝各位店員小姐姐小哥哥🙏 你們辛苦了

四星

正評網友：用餐方式有兩種：吃到飽跟套餐，基本上來這邊的人幾乎都選吃到飽啦今天點了牛奶鍋，覺得味道不錯，肉品、蔬菜、海鮮、火鍋料的選擇非常多，真的會不知道要吃什麼。出菜非常快，一下走桌子就滿了。肉類：第一次上菜切的有點糟，但後來幾次表現都很好！海鮮：基本上都非常新鮮，一些則是冷凍的還有甜點可以吃，但吃到飽了，直接略過跑去吃冰，冰太多種要吃了，有冰棒、明治、哈根達斯等等唯一缺點：空間太小了啦，走道也有點擠

正評網友：吃到飽三訪~ 肉品還是很棒！不過海鮮改成自助式之後，品質明顯下降，蝦子蛤蜊鮮蚵都退步了…… 蝦子蛤蜊放在盒子裡蓋一堆冰塊，又小隻小顆超難挖，冰箱旁常常一堆人擠滿排隊等，希望可以改進啊……

正評網友：第一次用餐體驗分享，（食材）：都蠻實在不怕你吃，三人份的蛤蜊一下就來了大概有40顆，但是鮮蚵卻給的很少，小管還沒退冰但算大支，甜不辣好吃。冷盤小菜小心別吃太多減少其他食物空間。（湯底）白湯跟麻辣鍋內都有藥材，牛奶鍋內有起司片，所有湯底之後都可以自助加，如果吃一吃要加其他湯底大概也行。如果能（吃冰）：來這很划算，坐隔壁的先生除了肉吃得多，明治盒裝冰就吃了五支，推明治草莓跟巧克力，明治抹茶白玉吃起來抹茶味比在全家買的圓盒裝淡。（蛋糕）：非常一般，下次有去應該就不會點，黑森林中間層只有一層奶油，鏡面巧克力的鏡面是感覺用吉利丁去參的，這兩種的蛋糕體都很乾，提拉米蘇還可以，但是是台式的那樣，靠奶油增濕潤度。（飲料）太多種能選，有無糖茶很強。最後說說（環境空間）請看照片，如果常吃馬辣，滿堂紅那樣的店，這種傳統座位真的很擠，要跟不認識的人比肩而坐，我們三個人還一度被告知剩下的空位會有其他人，還好後來沒有，桌面空間也不大，放食材位置不多，整間店都很擁擠，走道空間也少（工作人員）為我們服務的那個馬尾女孩很親切有禮，戴著口罩還是能感覺得出幫我們服務時在微笑的那樣，大加分。

正評網友：吃到飽，食材新鮮好吃，座位太過擁擠，店家人手不足找不太到服務員加點。

網友正面評論

廣香日式涮涮鍋網友中立評價

三星

中立網友：這次是單點的，菜盤量算少，肉看起來份量超多但切超薄，下鍋就會各自解散的那種。

中立網友：（更新，由五星⬇️三星喝了牛奶湯+泰式湯 2個人14xx 東西一樣好吃，但是新台幣不好吃這個價位真的會讓人思考來的頻率東西好吃只是連湯頭都要漲了😢 備註：龍蝦沙拉沒了

中立網友：12/6更新新增～「又」漲價了🙄 最大的2個問題就是人力跟座位裝潢（硬體）已經事先訂位結果到了現場還是要等清桌重點是中午2:30廚房結束除非是客人晚到不然這樣就是變相點餐、用餐時間被壓縮真的忙不過來的話要不就增加人手或減少收客平日午餐499+10% 然後桌上不見得有足夠的空間擺放食材要跟其他客人搶位置、搶面紙、搶垃圾桶真心覺得去那邊吃越來越累感受也越來越差😒 漲價漲很大😅 剛開始吃的時候平日午餐是399 後來變409還是419忘了（COVID-19 3級前（好像是419，記得結帳是461 結果解封前看到FB上改439 真的解封後變459 （以上都還沒+10% 真的～真的～漲很兇😂 今天中午去幾乎滿座明顯人力不足部分食材待補、點餐要等、上餐部分牛肉都比較慢才上桌菜單也沒有增加菜色座位一樣擁擠而且部分座位因為地板的關係有人走過就會感受到明顯震動常常誤以為椅子被撞（老實說這樣坐起來真的不舒服😞 只能付現跟拿紙本發票（希望至少有行動支付的金融卡付款跟電子發票載具這樣就不用帶現金或去提款跟拿紙本發票平日午餐380-459的價格帶各家都有各自的優缺點整體而言個人推薦指數下滑中

中立網友：咖哩、蕃茄湯頭都很普通，肉也還好，比利時冰淇淋好吃！

網友中立評論

廣香日式涮涮鍋網友負面評價

二星

負評網友：本來滿喜歡的店但用餐環境幾年下來都沒進步，依然惡劣。疫情期間無隔板，三組互不認識客人塞一張六人桌。現場桌子尺寸也較小。漲價後未改善用餐環境及管控分流叫人難接受。另外這次單點菜盤及肉盤份量都少，肉不小心一點煮會破掉，肉比漲價前少一半。附上巷仔內的貓貓，療癒一下剛剛惡劣的心情。

負評網友：湯頭普通，第二輪點的肉質變不好，座位動線狹窄，適合愛吃冰的人

負評網友：用餐環境擁擠，食材普通（鮮蝦小隻、蛤蠣中等、螃蟹小隻、花雕雞沒味道、蕃茄鍋也沒味道、火鍋料又少、水果也只有2小盤….）整體來說除了冰品及飲料多樣，想不到其他優點。食材想吃好一點的多樣一點的，建議加個幾十塊到天外天會好很多。2小時一到趕人速度倒是挺快的，昨日共11人用餐的感想。

負評網友：昨天跟朋友第一次去！座位非常擁擠又小又有沒隔板！疫情期間覺得很危險！隔壁桌又非常吵！羊肉片薄透如紙！不會再去

一星

負評網友：非常糟糕的用餐體驗，星期六晚上八點用餐，店內客滿，座位都是共用非常擠，進出取餐非常不方便。人工點肉類，上菜非常慢，雖然一次給很大盤，但還是常常鍋在空燒等嘸肉可煮。海鮮在公共區自取，狹小的取餐區有如爭食難民，由於補海鮮速度極慢，補的數量又很少，導致大家都在爭食，拿蛤蜊來說好了，我完全沒有吃到，蛤蜊一上來就被最近桌的客人掃光。總之非常糟糕，我續點二次肉就不想再加點了，只想逃離這個糟糕的空間。

負評網友：以前很喜歡也很愛來吃,但近幾個月發現變動越來越大,從食材的刪減到原本是服務員端上來的方式變成讓客人除了肉類以外的食材通通自行去冰櫃取餐,我認為海鮮產品長久放在那邊讓客人開開關關實在不是到很新鮮,有時補給也沒有到很即時,明明裡面就剩一些斷頭或斷身的蝦子了但也還沒看到有更換,加上空間其實不是很寬敞,還要所有人在那小小的冰櫃前擠著等拿食材時在不優

負評網友：傻眼妹妹頭的小姐根本亂計時間根本還沒到兩小時店員開始用收東西的方式來趕人，肉有些變成組合肉（羊），食材也變得比較少且不新鮮，而且還沒吃完一直來收東西到底什麼意思？？？可以給點尊重嗎？甚至看到隔壁桌站在吃東西就因為工作人員急著收東西下班？？注意一點喔態度超差環境又髒亂真的沒資格收到這種價位請改進不然來吃的人只會越來越少還沒有開發票真的欠檢舉

負評網友：以前很喜歡吃，還會介紹親朋好友去吃，今天去吃真的很失望！要鮮蚵沒鮮蚵，要蛤蜊沒蛤蜊，蝦子也要補不補的那這樣憑什麼收吃到飽價位？改單點店就好了？

網友負面評論