頁面內容

川之流精緻涮涮鍋長安店—肉品海鮮任你選 | 中山區火鍋 | 長安東路餐廳 | 濕式熟成牛肉 | 附自助吧檯 | 甜品櫃 | 火鍋餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1634 則評論
地址	10491 台北市中山區長安東路一段8號
電話	02 2523 3009
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–22:30 星期二 11:30–14:30 17:00–22:30 星期三 11:30–14:30 17:00–22:30 星期四 11:30–14:30 17:00–22:30 星期五 11:30–14:30 17:00–22:30 星期六 11:30–22:30 星期日 11:30–22:30
人均消費	$200-1000
Google Map連結	川之流精緻涮涮鍋長安店—肉品海鮮任你選 \| 中山區火鍋 \| 長安東路餐廳 \| 濕式熟成牛肉 \| 附自助吧檯 \| 甜品櫃 \| 火鍋的GoogleMap
官方網站	川之流精緻涮涮鍋長安店—肉品海鮮任你選 \| 中山區火鍋 \| 長安東路餐廳 \| 濕式熟成牛肉 \| 附自助吧檯 \| 甜品櫃 \| 火鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

川之流精緻涮涮鍋長安店—肉品海鮮任你選 | 中山區火鍋 | 長安東路餐廳 | 濕式熟成牛肉 | 附自助吧檯 | 甜品櫃 | 火鍋網友正面評價

五星

正評網友：和家人一起來用餐，兩人兩鍋（牛&豬）+蛤蠣，一千元有找～店外比較不起眼，進去之後老闆娘很熱情招待、也仔細和我們介紹說明點餐的方式，很親切好客，不過點餐方式稍微有一點點複雜，簡化的話應該會更直接一點～有很多種套餐選擇（看個人喜歡菜多、肉多），也能以經濟實惠的價格升級肉量，還滿佛系的。自助吧店家很大方，醬料以外還有甜點櫃（不過個人覺得裡面的甜點普通），飲料也有很多種選擇，除了一般常見的氣泡飲以外，還有咖啡機（熱飲）和店家自製的冬瓜檸檬，最重要的是冰淇淋選用明治，一點都不怕客人吃！菜盤很新鮮，給的菜量個人覺得也很足，肉質也在一定水準之上。值得一提的是店家自製的滷肉飯，無限量供應，超級好吃😋～（感謝闆娘推薦）。總體而言，覺得其實CP值滿高的，食材也有一定的水準表現，有機會會再回訪！

正評網友：週日晚上七點內用菜盤、主食、飲料及甜點都採自助式選擇昆布湯底，雙饗套餐雞+鯛魚$370 菜單最後一頁有各種品項的肉量標示對有飲食控制的人好友善～老闆常常來詢問加湯，還推薦怎麼點才划算主食選擇多元，有滷肉飯及多種麵食甜點有巧克力霜淇淋和明治冰淇淋四種口味甜筒還是脆餅！飲料從汽水到咖啡都有 CP值好高，直接放再訪名單🥹 💲有街口支付

正評網友：平日晚上7點2位剛好不用等，但還是陸續一直有人進來，人多建議要定位！店內的座位還算寬敞，不會很擁擠。自助吧有多種蔬菜、火鍋料，還有魯肉飯和各式麵條，汽水、咖啡、果汁，還有霜淇淋和冰淇淋😍一般鍋物平均300-400而已，整體CP值很高！店員的服務也很ok，絕對會再二訪的店👍🏼

正評網友：兩種肉一次滿足竟然只要398元！滿滿菜盤不說，點了霜降牛跟大鮮蛤，牛肉片是大塊又不像一般火鍋店薄薄如絲，是財大氣粗給的很夠力的牛肉片！大鮮蛤也是真的又大又鮮，一口咬下心肉四溢❤️ 最讓人心動的是滷肉飯吃到飽，誇張好吃，小女子如我就吃了滿滿三碗（真的太好吃了！）飯麵吃到飽，再點個刀削麵配番茄湯底，絕配！最後還有甜點飲料冰淇淋吃到飽，跨張經濟又實惠！疫情過後已開放內用，防疫措施也做得很好，採梅花座👍🏻

四星

正評網友：現在菜盤改自助式取餐，但選擇性不多

正評網友：剛好在附近喝完Coffee Sweet咖啡，就近找到的高評價火鍋店。菜單種類跟組合眼花撩亂所以花了點時間點菜，因為共鍋需要加費180元，所以依據老闆的建議我們點了幾份雙人組合跟單鍋搭配，菜盤份量不大，但以六個女生來說，肉品的份量確實太多了，吃到後來得強制分配才不至於浪費。湯底我們試了川式麻辣、日式昆布跟蕃茄海鮮三種口味，都還不錯，海鮮部分食材很新鮮，尤其蛤蠣很大顆，白飯是好吃的那種，另外還有其他甜品可免費取用，但我們已經被火鍋的量擊敗，大概只多吃了冰淇淋，有提供酥脆的甜筒，結帳下來花費596/人。

正評網友：附菜單, 六盎司肉的330~1190元, 份量是夠吃的, 肉片很大肉質好, 菜盤跟別人不同蠻養生, 甜點不錯, 整體OK

正評網友：忽然想吃辣鍋但一時半刻不知道吃哪間，看google map看一看意外發現這間。不吃牛可以選川式麻辣湯底。肉盤選600g吃下來很滿足，醬料飲料等種類都還算中規中矩，有附一個甜點櫃和冰淇淋櫃，若不愛含糖飲料也有冰開水可選。食物吃下來是ok的，高麗菜有幫你撥好不會一整葉很方便煮來吃，伊比利豬和鮮蚵都還滿不錯的。之後如果有經過應該還會繼續回訪。

網友正面評論

川之流精緻涮涮鍋長安店—肉品海鮮任你選 | 中山區火鍋 | 長安東路餐廳 | 濕式熟成牛肉 | 附自助吧檯 | 甜品櫃 | 火鍋網友中立評價

三星

中立網友：但純粹是當天用餐感想，同行友人以往去過幾次很推薦才一起同行，不過和以前印象不太一樣。比較推海鮮，新鮮好吃，自助的滷肉飯好吃，不過點的霜降牛肉很硬個人比較不喜歡（沒有煮太老）整體用餐環境普普通通。

中立網友：位置蠻方便，離中山站不遠，服務還ok，店不算太大，座位不多，比較像家庭式的經營可以有海陸鍋的搭配，不過吃下來沒有覺得便宜大概四百多，搭配的豬肉有點硬，蛤蜊是蠻大顆的，其他部分就是剛好的量，藥膳湯頭比較淡一些但不會不好喝飯跟麵都可以自取，但食量大的算不錯，沒吃過可以試試看

中立網友：價格小貴，如果要好好吃一頓不是吃粗飽倒是很好的選擇，海鮮新鮮、牛肉品質好的也蠻高檔的，入口滿嘴的油香，還有滷肉飯，哈哈，讚。

中立網友：生意很好，建議訂位！食材選擇搭配多，沙拉吧有霜淇淋機，也好吃，推薦海陸鍋蝦子新鮮#注意用餐要記得索取發票(吃過數次店家不會主動給)

網友中立評論

川之流精緻涮涮鍋長安店—肉品海鮮任你選 | 中山區火鍋 | 長安東路餐廳 | 濕式熟成牛肉 | 附自助吧檯 | 甜品櫃 | 火鍋網友負面評價

二星

負評網友：蔬菜類改為自助式，但是種類卻很少，貢丸的味道也不新鮮，真的比一般火鍋店的蔬菜類還不如，真是浪得虛名，第一次來吃，就感覺不佳，盤子很大，料卻不多…… 飲料難喝，有甜品櫃嗎？還是放在不顯眼處?總之，失望最後要說，加10%的服務費實在沒道理，因為別家火鍋店也是這樣服務，但卻沒有在收這10%服務費的。

負評網友：這間在公司斜對面，算蠻常去吃的，但今天吃的牛板腱蠻雷，每一塊的筋都很粗，盤中間還有感覺是湊重量的小肉片，希望能加強

負評網友：海鮮不是很新鮮吃完回去還發燒拉肚子

負評網友：海鮮新鮮肉質不錯兩顆星給食物以及一位貼心的阿姨位子坐在菜口旁邊就是不斷吵雜的聲音哪桌的鍋還沒送、手上的肉不知道是哪桌的都清楚順道搭配洗餐盤筷子的背景樂最後是後半段一直時不時飄著燃燒的塑膠味一段時間塑膠味特別濃厚從員工的聊天聽到是在焊接或是灌冷媒結帳時詢問得知是附近在裝冷氣明明主管店員已經看出來客人的不適，也沒有任何詢問或表示想讓空調吹散味道，味道卻循環一段時間才稍緩有人要點數卡嗎？不會再去了

一星

負評網友：Ubereats外送這不是麻辣鍋非常難吃料也很少絕對不會回購

負評網友：我要回應我先生所敘述的當天老闆老闆娘的態度並無不妥依然跟之前我們到貴店用餐時一樣親切。但讓我們較不滿的應該就是您所說的14:50:00（用餐已接近尾聲），一位女店員在我尚在用餐時，「直接叫我起來說要打掃」，我還很客氣的抱起我的小孩跟她說不好意思，於是我就「抱」著我女兒「站」在店員後面「等」女店員打掃完畢，我才坐下。誠如你所說的既然理解媽媽顧兩個小孩用餐很辛苦，為何還在我未用餐完畢時，要我抱起孩子站在後面等？如果今天是用較委婉的方式跟我說：「不好意思，需要為您先整理一下地面嗎？讓妳用餐較舒適點，可以先在旁邊座位稍坐一下。」這樣我們消費者聽到不是會較悅耳嗎？而您做餐飲服務業的，卻單憑用監視器主觀認為做出「合理」判斷？已徹底了解？整個處理過程從容有禮？從頭到尾並無驚動到我跟孩子用餐，又怎會讓我抱著孩子站在後面等？而您所說的詬病：客人打翻不整理，是不是也應該要看時間點和問話方式呢？這樣還會從容有禮嗎？如果女店員今天的態度不是這個樣子，我們也不會在此公開負評，畢竟我們也算老客戶了，去貴店消費不只兩次了。總而言之，貴店再怎麼辯解，都已不約而同影響我們三個大人的用餐感受，聯絡方式是為個資，不方便在此公開，如有任何問題歡迎來教會找我們，謝謝。

負評網友：虧我的教會還幫這間店極力推薦！，第一次去老闆娘很親切服務很周到，對小孩很友善，3/13第二次去完全變了樣！都還在座位上用餐就叫客人起來要清潔小朋友弄亂的地方！服務費你們也沒少收餐點我也沒少點甚至優惠卷我從來都沒用！卻是面對這樣的服務態度！讓我肯定不會再光顧這家店！甚至我也會告訴我教會的會友們，這家店服務的態度是如此，虧我們教會牧師還幫這家店打廣告！真不值

負評網友：從坐下來就分段提醒用餐時間、您的用餐時間快到了、你用餐時間還有10分鐘、吃的很緊張，而且也沒有客滿狀態

網友負面評論