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吉林川客小館餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	230 則評論
地址	10491 台北市中山區吉林路368號
電話	02 2596 8138
營業時間	星期一休息星期二休息星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	吉林川客小館的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

吉林川客小館網友正面評價

五星

正評網友：每一道菜都很好吃連不愛吃飯的我都配了菜吃了四碗飯！我最喜歡乾煸四季豆和豆乾肉絲四季豆拌上肉末真的讓人一口接一口豆乾肉絲的刀工了得！吃一口就知道讓平凡簡單的菜色變得有層次，是需要功力的！剁椒魚頭必吃！我們這一次吃草魚版的魚有夠鮮美，剁椒吃起來微酸帶香辣同桌的友人無不滿臉漲紅，卻又止不住筷子也吃的出來辣椒是品質好的辣椒，讓人一口接一口老闆娘幽默風趣可惜的是此次前來沒有吃到粉蒸排骨中午就賣完了期待下次可以吃到！

正評網友：沒有裝潢的小餐館，附近有幾個停車場，停車方便。老闆娘看起來比較嚴肅，其實人很好、非常好聊、個性也直爽可愛。兩個人用餐點了水煮牛、紅燒獅子頭、乾椒大腸頭、乾扁四季豆，老闆娘一直勸我們刪掉一樣，擔心我們點太多吃不完，我們說無法刪，每一道都想吃，吃不完打包即可。果然每一道都讓我們驚艷，水煮牛滑嫩滑嫩，底下的豆芽菜是不容忽視的配角，吸飽湯汁後幾乎快搶走牛肉的風采，太下飯。乾扁四季豆不會含油，四季豆顏色翠綠、口感脆嫩，肉末又香又下飯。紅燒獅子頭比較清爽，獅子頭滑嫩好入口，味道和香氣都很好。裡頭高麗菜吸飽湯汁，脆又入味，最後連湯都快被我們喝完。乾椒大腸頭絕了，花椒、乾辣椒香氣搭配上炸到有點脆的大腸頭，口感和味道都滿分。是會讓人想念的一家餐館，大推。

正評網友：一家老闆娘撐了16年的小館子，實在是不容易。十餘年前就驚嘆他們椒鹽排骨與獅子頭美味，但由於停車困難就沒再前往。今天特地前去外帶兩個菜，豆干肉絲依然香氣四溢，刀工高超，將豆干切成平整細絲，椒鹽排骨也酥香軟嫩，他們也因應潮流增加許多新菜色，如剁椒魚頭，沙鍋等大份量菜餚，待他日人數湊齊再來享用。

正評網友：星期五中午去的，店面桌數不多，裝潢很有歷史感的老餐館。必推「剁椒魚頭」，分量足，魚肉鮮，滋味美，1100的價位可以接受。另外推薦「道口燒雞」，微酸的口感，搭配小黃瓜食用，非常清爽。順道一提，有些菜色因需費工費時烹煮，老闆娘說中午未能供應。

四星

正評網友：味道很好的川菜，麻婆豆腐有麻，辣度尚可，有香，很下飯，高麗菜不油清脆爽口

正評網友：首次品嘗！招牌料理魚頭，水煮牛，魚香茄子，味道正宗。其它菜色期待下回。店家樸實誠懇，可自帶酒水免開瓶費。

正評網友：有一種餐廳是無需高級裝潢跟昂貴食材，但卻會讓你覺得在日常生活中，如果想要跟朋友沒有拘束地聚聚，或是在忙碌的工作後想找個地方，只是好好地吃飯，順便懷念起媽媽的手藝，那這裡就是這種餐廳。每到菜吃起來都是那麼渾然天成，沒有斧鑿痕跡，但卻是多年經驗才能累積出的功力，特別推薦水煮牛肉、獅子頭跟燻雞拌黃瓜。熱情的老闆娘跟師傅年事已高，有機會就多來吃吃吧！

正評網友：菜都滿值得推薦，剁椒魚頭尤其厲害，環境就不強求了，老店能維持清潔已是及格。

網友正面評論

吉林川客小館網友中立評價

三星	中立網友：獅子頭和剁椒魚頭真的很不錯吃，推薦這二道菜中立網友：剁椒魚頭好吃，魚肉很嫩其他的菜色偏鹹要一直配白飯除了魚頭其他還好中立網友：獅子頭不錯,雞湯還好,水準更高一些就算經濟實惠了。中立網友：跟老闆娘點菜的時候，讓人感覺不是很好。

網友中立評論

吉林川客小館網友負面評價

二星

負評網友：看評論都是五星剁椒魚的確不錯（1100元）水煮牛（360）肉很少也不提供任何水（你沒看錯不提供基本的水叫我們點酒或飲料）重點是環境不潔！洗手間髒髒的桌子也黏黏的可怕是見老闆娘用手按著道口燒雞瀝出醬汁後親眼看她送到桌上！她是坐櫃檯收錢的人，豈不是手上的細菌都進菜餚了嗎？🤷‍♀️ 實在無法接受😭

負評網友：原本跟店家預訂17:15十位客人但由於活動提早結束所以想提早前去餐廳但餐廳說無法配合小小的不方便到店之後店家試圖縮減桌數但我們共14人想坐鬆一點所以還是沒有換位置然後闆娘態度我覺得不好不親切還有催促點單的感覺菜單口味不錯但份量較少但點餐時無法分食的餐點有事先提醒我們六人點六道菜但我覺得沒吃飽但吃完以後店家沒有趕人可能也是沒有人在候位的關係整體而言，滿分十分給五分

負評網友：踩到雷了！匆匆買了一千多元的單，離開餐廳馬上又到民權東路二段味道熱炒店補吃，叫了幾個菜，才看到了笑顏！

負評網友：即將歇業

一星

負評網友：服務態度很差，問有什麼菜老闆娘愛理不理邊吃東西邊回答，幫客人點餐，站在他的休息桌不走過來，要結帳叫了三次也沒人理，就是一家很扯的店，菜色也普通

負評網友：我唯一能說的就是服務極爛!!! 約二年前的冬天.天氣較涼.帶山東來自由行的朋友及她姑姑用餐(幫她姑姑慶生).進去時每桌的桌上有放一壺茶,點完菜我幫他們倒茶.茶溫略涼.但還不到冷的地步,因為老人家身體比較差.特別怕冷.朋友問櫃檯的大姐可否換一壺熱點的茶 (不知道是不是老闆娘.50幾歲.身材壯實.捲髮),我不知道是否因為朋友帶有大陸口音的緣故,那位大姐說沒有不肯換,都是溫的,我們再跟她說因為老人家怕冷,希望她幫忙換壺熱茶,結果……真是讓我開了眼界.長見識了她一臉不屑.真的是一臉不屑.說”沒有…..我們的茶是免費提供的!!!” 我聽到都愣住了,我差點以為我在10年前大陸的小餐廳吃飯,因為現在大陸一般的餐廳都開始有服務意識了.我居然在台北市中山區的餐廳得到這種待遇.一下子受寵若驚了,不知道怎麼回應了 (因為個性緣故.我不太會跟人吵架) 還好大陸朋友身經百戰.馬上站起來跟她理論,我記得大概是說:沒有熱茶就沒有熱茶.好好說不行嗎?不然一壺熱茶多少錢你說,我看付不付得起,什麼服務態度之類的反正兩個人又吵了幾句.神奇的是這時其它的服務生上菜.我們就開始吃了….. 菜怎麼樣我已經不記得了.我只覺得滿心尷尬. 想趕快吃完送他們回去<因為在去餐廳的路上聊天時,她還在說來台半個月,真心覺得我們的水準真的比他們好多了,她說逛街時坐捷運,坐公車,去百貨公司上洗手間,人多人少我們都會自覺地排隊,禮讓老弱婦孺,單說這點就贏她們太多了,他們不論什麼年紀.職業.性別,都沒有排隊的意識,.都是用擠的;當時我心中還為此驕傲了一下,口頭還要安慰她,說這些都是要從小教育的,再過10幾20年,你們年輕人也是這樣的 ,天知道還不到2小時馬上被川客小館的大姐打臉...... 過了這麼久我還願意打這麼多字發表評論,就知道我怨念有多深了最後我想那位大姐應該是老闆娘,因為應該沒有哪位老闆請得起這樣的員工,畢竟,不怕神一樣的對手,就怕豬一樣的隊友.........

負評網友：店內吵雜，若想安靜用餐不建議，只能扯破喉嚨大喊，用餐體驗不佳

負評網友：Worst service ever! 店家態度囂張, 一副不缺新客人的心態。

網友負面評論