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三豐食補薑母鴨餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1111 則評論
地址	420 台中市豐原區三豐路二段389號
電話	04 2528 6105
營業時間	星期一 16:00–00:00 星期二 16:00–00:00 星期三 16:00–00:00 星期四 16:00–00:00 星期五 16:00–00:00 星期六 16:00–00:00 星期日 16:00–00:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	三豐食補薑母鴨的GoogleMap
官方網站	三豐食補薑母鴨的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

三豐食補薑母鴨網友正面評價

五星

正評網友：貼心附設停車場!店內有相當多的位置!三人以下坐方桌，四人以上坐圓桌。菜單先拿到指定位置後先點單，服務員會拿烤過的木炭放在桌子中間的鐵桶內再把薑母鴨的鍋子放上去加熱，餐點基本上就是全點，首推麵線，鴨肉丸，米血糕，鴨肉出乎意料的軟不會很硬，湯頭清爽不會太薑太嗆辣，小孩子可以接受的程度，鵝腸也是口感爽脆，不會有太特殊氣味，蔬菜一起下去煮湯頭更顯鮮甜。不說了先嗑再說！

正評網友：每次經過豐原路👍 豐原永遠大排長龍的薑母鴨😘 果然真的名不虛傳😘 好吃到不得了👍 而且還是用木炭的唷👍 滾滾的薑母鴨👍 讓你吃飽飽吃好😘 還有飲料可以選擇😘 滿滿配料也可以選擇😘 當然我最愛麵線啦😘 讓我足足可以吃上個三盤以上都沒問題耶😘 所以薑母鴨😘 吃豐原三豐路這裡的準沒錯啦😘

正評網友：每次天氣涼的時候都會來吃的店，薑母鴨湯頭真的好喝又不辣，一定要加玉米，湯頭才會更好喝，只是肉一定要煮到最後吃才會軟，不然肉會太硬，每次消費兩個人吃都快一千，因為太好吃啦！

正評網友：這家薑母鴨口味好！有別於帝X、霸X，愛吃食補的可以來吃吃看！

四星

正評網友：麵線很美味，一份40元冬天溫暖的選擇

正評網友：與老公一起來-麵線-餐的價位很實在-喝不完的湯還可外帶 2人共餐-不用花到1千很值得-還是炭火爐烤香氣。

正評網友：豐原老字號薑母鴨店第一次的湯頭真的好喝, 食材價格也平實, 不過加湯的湯頭味道偏淡, 加個三輪後那湯頭已清淡如水, 故扣一顆星。

正評網友：第一輪蠻不錯吃的但是吃完加點等超久等到鍋都快燒乾了還要趕快請人先加湯而第二輪上來的完全沒有薑味

網友正面評論

三豐食補薑母鴨網友中立評價

三星

中立網友：冬天到囉！進補？這家店人潮…超超超多壓！炭火薑母鴨，這單價應該是一般般價唄！室內空間超大，桌數超多，翻桌率算快！雖然我不是很愛這湯頭！及麵線口味！但…不得不說，蔬菜新鮮，鴨肉丸子好吃😋

中立網友：湯頭應該是吃過的第一名，但，鴨肉太柴，給的部位又差，四人吃最少都要點兩份薑母鴨，肉才夠吃

中立網友：生意超好的，這幾天天氣微涼，所以大家可能都想到這一味，薑母鴨一份是$350，坦白說裡面沒幾塊肉，店員把客人加點的食材直接放入鍋內煮，然後才送到我們位置，所以看起來就是滿滿的一鍋，坦白說我覺得CP值很低，例如~一份金針菇$60，份量真的不多，全聯福利中心一大把才$15，我當然知道生意人要賺錢，但是真的太誇張了！！！

中立網友：好吃是好吃，將母鴨一份漲到350，消費者可以了解物價的上漲，價錢越來越貴，但是醬料的蔥料少到可憐，麻煩像以前一樣的品質好嗎？支持吃了七年的消費者留

網友中立評論