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大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	3377 則評論
地址	40742 台中市西屯區文華路9-5號
電話	04 2452 2568
營業時間	星期一 11:30–00:00 星期二 11:30–00:00 星期三 11:30–00:00 星期四 11:30–00:00 星期五 11:30–00:00 星期六 11:30–00:00 星期日 11:30–00:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店的GoogleMap
官方網站	大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店的官方網站
訂位連結
外送連結	大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店的Uber Eats 大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店網友正面評價

五星

正評網友：明明店家有提醒，但點完餐才發現他們的中辣是一般的大辣，整個用餐的過程都被辣的很過癮🤣桌上的菜單要好好詳閱啊！雞絲乾麵🔅雞肉不乾澀好吃麻辣魚皮湯🔅魚皮泡太久會有點膩豚骨餛飩湯🔅湯頭超好喝

正評網友：很有名的麻辣乾麵，確實名不虛傳，雖然價格偏高，但吃得出來是真材實料，特別的是，口味雖辣，但卻是入口時並不會讓人感到不適，吃起來很舒服，在碗上還直接註明是什麼辣度，明顯要讓你拍照用，是一間很適合愛吃辣的人前往用餐的店。

正評網友：台中店，裝潢較台北店漂亮且體驗感十足，重辣跟最辣差天跟地，希望店家可以取中間值給與體驗會更好。

正評網友：雞絲乾麵（大）（不辣）$110 ▪️內容物有麵條、雞絲、蔥花、蒜酥 ▪️ 雞肉絲雖然不到多汁軟嫩，但也不會柴 ▪️麵條不會太軟爛也不會到過硬，整體算蠻入味芥末杏鮑菇 $40 ▪️超清爽開胃，每來必點

四星

正評網友：好多評論都提醒會比外面辣度更辣一級點了輕輕辣發現真的不辣若是平常吃微辣至小辣者建議要點輕辣才夠味以為雞絲乾麵是雞絲麵體但其實麵條都是一樣的意外點到了喜歡的雞肉絲蠻驚喜的極濃豚骨炒手湯值得一點湯頭濃郁香醇炒手肉頗扎實這個價格給過小菜則較沒特色份量也較少這家從台北南下開的店店內設計較台北新穎據說是救護車最常來的麵店無數挑戰者戰敗在無敵麻辣麵下老闆規定吃的時候要邊吃邊拌剩到最後不可以有麵條和辣油才算挑戰成功 30分鐘內吃完除了招待這碗還送$500獎金給挑戰者 *失敗需支付麻辣乾麵費$500 台中英雄榜上20個名額尚未額滿僅17人挑戰成功

正評網友：從台北開到台中的麻辣大王，擁有良好的服務，且內用桌數也蠻多的，近期新上市的麻辣鴨血沒有想像中那麼辣，麵條普通，小菜好吃

正評網友：中辣就超過外面大多一般小吃店的大辣，愛吃辣的朋友大概都要中辣以上才過癮。但他們家的辣是很油很嗆的類型，不適合我。最近吃了雞絲乾麵，新鮮雞絲和辣搭配起來不錯，但粗麵就比較一般。記得台中店剛開不久，有來吃過肉燥乾麵，印象中肉燥很香很開胃，之後還會想再回味。湯的部分中規中矩，目前只喝過魚丸湯。 *服務人員會親切招待、帶位。 *用餐環境整潔明亮，牆上整齊貼滿來挑戰重辣以上的顧客照片。 *價格較高。 ————————— 整體來說，屬於吃噱頭、吃好玩的店。價格高造成CP值不優。我將它歸類在偶爾和朋友聚餐去處；而不是日常吃辣選擇。

正評網友：價格不便宜肉燥麵要100 越辣越貴… 麵體滿Q的中辣沒想像中辣下次可以試試重辣但…份量不多這樣真的滿貴的 🥹 豬肝還不錯吃

網友正面評論

大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店網友中立評價

三星

中立網友：先說結論：#不吃辣可惜評論 #抄手很好吃！點餐時段：週日20：00 候位時間：0！（滿座率：90%）可支付方式：現金以下為此次點餐的品項及價格🔻 🔺大王肉燥乾麵（不辣）$70 份量偏小，調味很棒，麵條Q中帶勁 🔺大王抄手（不辣） $45 六顆餛飩，餛飩大小適中，吃起來肉味重麵皮香，搭配炸油蔥酥片和蔥花 🔺豆干 $40 超鹹….不喜歡

中立網友：適合嚐鮮。整個辣是用辣油去提味，因此整碗麵偏油。個人感覺辣度比標示的再辣一點點。抄手的重辣，真的蠻辣的，如果是在麵條上，的確很適合嗜辣者。榨菜肉絲的肉絲，吃起來像組合肉，不喜歡那種口感。鴨血雖然湯看起來很紅，但辣度比抄手低，而且入味度不夠。麵條是屬於不Q彈偏硬的那種。

中立網友：乾麵有分辣度，麵蠻Q但加了辣油就比較油麻辣鴨血很不推薦，沒有入味，吃起來很像夜市賣的

中立網友：評價高的原因是google 5星給95折，而且要在結帳前就給五星好評才有打折喔…沒吃之前怎麼知道好不好吃呢…蠻無言的桌牌上清楚解說辣度，建議點餐前先看，就不會造成誤會。店內裝潢就像網紅店，牆上滿滿重辣英雄榜。辣度越高價格也越高，不過小份份量少到不太符合價格，對我來說輕辣就已經可以了，不會太痛苦。小菜豬肝很好吃，脆脆軟嫩，推薦可點。總結：推薦度3⃣️顆星，回頭率不高辣度吃起來是不錯的，麵條稍稍過軟了。價格也偏高

網友中立評論

大王麻辣乾麵-逢甲旗艦店網友負面評價

二星

負評網友：環境很熱沒冷氣，夏天內用吃辣要三思。份量極少外面可能賣一碗35元份量還比較多的麵這裡賣一碗80，店內餐點整體偏貴。

負評網友：第一次用餐，點了大王雞絲乾麵輕輕辣大碗，回家打開時只看到了油蔥和雞絲，翻了翻才看到含有一點蔥花，而底部就只有極少許的辣油沒有其他醬汁，想知道是否因為點輕輕辣而導致整碗麵都沒有味道呢？

負評網友：麻辣肉燥麵味道不錯，店員也都會做基本的介紹。缺點是沒有明細，點餐一定要再確認金額與品項，不然店員手腳很快的擦掉劃單後，送錯餐就變羅生門嘍

負評網友：麵量變小碗，麵條以往的Q，吃了3年，感覺改變很多，而且原本有飲料可以買，現在也要到其他家買好飲料

一星

負評網友：店面裝潢得很有特色，牆上貼滿顧客的照片，滿心期待來吃，本身沒有很會吃辣，點了微辣乾麵，吃了覺得不合胃口，很失望⋯⋯覺得單純只有辣而已，比較喜歡那種有醬汁甜甜的辣，感覺這家就是單純的辣油的辣，純粹只有麻跟辣而已，比較適合真的很會、很愛吃辣的人。至於鴨血真的很難吃，沒有入味，很像在吃蒟蒻，這個真的雷。

負評網友：還沒吃就感受到不謹慎，明明點的是小麵、大炒手⋯⋯！結果外帶回到飯店打開⋯⋯傻眼啦！！已經走了那麼遠也不可能回去確認更換了吧⋯⋯唉！走心的態度造成客人的困擾ㄚ

負評網友：貴店外送的麵煮的太爛，Q度沒有他就是一碗平凡的麵，外送的就可以亂做?失去麵的嚼勁，1碗150幾塊沒價值

負評網友：點外送麵超級少裡面只有肉燥完全沒有其他配菜就是簡單的肉燥+麵再加一點的辣寫麻辣但吃起來只有辣油的辣這樣要95塊應該不會再點了😢

網友負面評論