頁面內容

一郎壽司(櫻花店)-台中日式料理餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	513 則評論
地址	407 台中市西屯區櫻花路87號
電話	04 2317 6207
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費
Google Map連結	一郎壽司(櫻花店)-台中日式料理的GoogleMap
官方網站	一郎壽司(櫻花店)-台中日式料理的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

一郎壽司(櫻花店)-台中日式料理網友正面評價

五星

正評網友：食材新鮮、味道好吃、已經吃過多次。即使疫情期間外帶也不馬虎，位置不多，假日建議先訂位～

正評網友：想吃的海鮮建議先打電話給店家預訂以免售罄，CP值很高，老闆娘也很親切～～

正評網友：看照片就知道，不用多說色，香，味俱全下次一定還要再來

正評網友：好吃的日料適合兩三人的聚會生魚片壽司和骰子牛，超推

四星

正評網友：生魚片非常新鮮、也好吃切片的厚度很夠、有口感喔不過醋飯部分覺得很像自己媽媽在捏的😂 感覺落差很多🥲🥲🥲 明太子雞肉串好吃、不是很鹹的

正評網友：這次都是吃單點。吃了干貝炙壽司星鰻炙壽司茶碗蒸花壽司焗烤壽司。除了焗烤壽司以外每項都很美味，份量也有飽足感。唯一能抱怨的是焗烤壽司的飯烤到有點乾。

正評網友：鮭魚壽司：確實如其他評論所說，那個飯真的不算是非常好吃的醋飯，搭配如此豪華的鮭魚實在覺得有點可惜，但鮭魚是真的很新鮮美味軟殼蟹壽司：好吃豆皮壽司：好吃，但飯裡有加一些類似香鬆的東西，導致吃起來像是豆皮裡夾雜未融化的砂糖的感覺，帶一點脆脆的口感，有點小奇怪另外價位算是小貴…

正評網友：年輕的壽司師傅在不大的店面裡展現手藝單品握壽司口味不錯個人推薦龍蝦沙拉鮭魚卵炙燒鮭魚肚丼飯的選擇性多樣但是今天帶的是青少年孩子份量稍嫌不足

網友正面評論

一郎壽司(櫻花店)-台中日式料理網友中立評價

三星

中立網友：靠近櫻花市場的家庭式日本料理店，點了：海膽蘿蔓($170)、蔥花鮪魚手卷($70)、明太子雞肉串($120)、魚肉味噌湯($80)。烤雞肉串熟度恰好肉質有彈性，明太子醬也很美味。手卷與味噌湯份量很足，價格合理。海膽就有點少了，雖然售價不貴，不過看到稀稀水水的海膽有點⋯⋯ 上菜速度蠻快，有贈送小菜（醃蘿蔔）與甜點（水果&布丁塔？），只是上菜順序有點隨性。其實只要不要太在意吵雜聲（內場很熱鬧鍋碗瓢盆音效十足），應該可以有愉快的用餐經驗😅 •停車不便（門口紅線，還是有人很敢停） •服務尚可用餐時間：2020.06 和食-3

中立網友：位於西屯區的一郎壽司店，他們炙燒壽司🍣的肉厚實大塊，醋飯也不差，其中的軟殼蟹壽司很不賴，不會太油膩沙拉也不會太多，雖然價位部份偏高，但是餐點至少不雷。

中立網友：圖片已經是我放大的了，餐點份量真的很小；然後傍晚五點開門，我們五點半去餐後水果剩不多，甜點居然沒了，是個不太舒服的經驗，希望我們只是個案…… 但炙燒比目魚是真的好吃，回去之後嘴巴還是美味的味道，滿推薦的，除了份量。

中立網友：看到照片覺得很豐盛很划算的店家，只是味道不如我預期，魚的味道偏淡了，餐後還有水果跟甜點，稍稍彌補一點空虛的感覺

網友中立評論

一郎壽司(櫻花店)-台中日式料理網友負面評價

二星

負評網友：為了以後吃這料理不要等太久只好給服務狠好的星其他我收在心裡!

負評網友：餐點不錯，但價格稍高定食不便宜，份量不多（除了白飯），走精緻路線？此次點的是松阪豬，個人覺得還好，但是鮭魚炙燒壽司不錯備註： 1.應該是沒有信用卡服務 2.之前家人有去過一次，店家應該是手打計算機算錢，難免算錯，只是金額誤差不小，老闆娘後來有出面重算，證實算錯，但一句道歉也沒，臉色也冷冷的，只能建議大家，如果人數較多的，自己再算一次囉😊

負評網友：握壽司不太行，師傅醋飯一次全部捏好放在盤子上，然後再鋪生魚片上去，而且醋飯還是熱的…吃起來真的蠻普通。然後味增蜆湯真的不建議點，一次煮一大鍋去撈下面的料，便當店等級。但是烤魚有水準，好吃！

負評網友：防疫期間市長規定無差別戴上口罩店家還安排都擠座實在讓人懷疑人生了

一星

負評網友：中午去吃的都沒有人生魚片超不新鮮吃完回去拉了三次還吃了老闆娘推薦青干生魚片（90元/個）朋友跟老闆娘多要沙西米老闆娘竟說「那邊還有」指著我的生魚片盤⋯ 但我朋友就是喜歡更多沙西米什麼是那邊還有？這是應該對顧客說的話嗎？真的就跟評論一樣「你花多少錢決定老闆娘對你的態度😀」話說我跟朋友兩個人也吃了破千不知道為什麼不能多給我們沙西米欸🙂

負評網友：上週第一次帶老爹光顧 , 幫老爹點了生魚片丼飯(單頁的菜單, 以為是定食) 內容豐盛 , 生魚片又厚又大又新鮮, 老爹吃了極滿意超開心. 今天再次帶老爹去享用, 孰不知, 令人感覺失望又有點生氣, 老爹當場表明不會再去了……….1. 生魚片丼飯內容竟然全部大縮水將近一半, 跟店家員工反映, 不吭一聲就回廚房, 再次跟闆娘徵詢, 竟答非所問(裝傻). 2. 今天看到隔壁桌點餐(應該是常客),每人均用餐盤整套上桌, 內容包括白飯, 主菜, 湯品, 茶碗蒸, 甜點水果, 才知另有商業套餐定食菜單, 連去兩次店家只提供單點的大菜單, 湯品, 茶碗蒸需領加點, 且價格差近一倍. 3. 兩次均未提供商業午餐的菜單, 再次徵詢闆娘, 才回說商業午餐(定食)需口頭告知, 但隔桌常客一入座就有提供定食菜單, 很不解店家的作法, 好像被當盤子, 吃得很嘔, 難怪老爹很不開心, 我也覺得尷尬與無奈!

負評網友：上次接近打烊時間用餐女服務員送餐帶位完全沒打招呼之外碗筷還用摔的聲音很大素質很低劣餐點除了甜點之外也沒有驚艷之處建議吃爭鮮就好還沒人會摔你碗筷～

負評網友：吃一口松阪豬，整個覺得噁心，豬騷味超重，結帳時跟一位太太反應，淡淡的回：什麼味道？我再跟師傅講（找零後離去）… 有個性！

網友負面評論