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coffee stopover 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	1460 則評論
地址	403 台中市西區民權路217巷24號
電話	04 2305 5388
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 11:00–20:00 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	coffee stopover的GoogleMap
官方網站	coffee stopover的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

coffee stopover 網友正面評價

五星

正評網友：《特別體驗》《雪花冰必點》美食群友強烈推薦的咖啡廳！怕沒有位置總是會先打電話訂位的我，店家說只能現場候位，還好目前都還有位置，打開門迎面而來的是傾瀉而出的咖啡香，雖然因為店員太忙一開始要我們上二樓，結果沒空位又下來一樓，因為氣味太怡人我決定還是坐下來點餐。點餐經驗也很特別，男店員問我們想喝拿鐵還是手沖咖啡，原來是因為拿鐵這麼特別！分了五個程度的烘焙，也有咖啡跟茶的搭配，連鮮奶的份量也有分，真是與眾不同。我點了中深焙+奶萱紅茶加上最多的8oz鮮奶，發現自己愛喝奶味重但也沒這麼重，下次記得減到7oz即可。朋友點了肯亞可樂，第一口還沒喝到可樂真的很苦，後來混合在一起有種不協調的美感，注意千萬不要手賤用湯匙攪拌，因為會整個衝到地上沒得喝😅 最期待的當然是刨冰，這次點了分解焦糖瑪奇朵，是把拿鐵咖啡的元素分解而成的概念，看店員準備時的繁複程序，就更加佩服這間咖啡廳，離開時為了表示支持，還買了八包中深焙濾掛包要回家好好享用，只要300元就有在家的Coffee Stopover，非常划算！

正評網友：當天買了四杯冷熱淺焙的手沖、黑咖啡及拿鐵，味道都非常滿意，以這樣的價格和品質來說CP值很高！非常推薦來台中玩一定要去。店內小但客人很多，座無虛席，外帶的比例也很高，最特別的是咖啡客製服務多，手沖可選擇三種濾杯，咖啡的焙度有極淺到深焙，對喜歡品嚐和玩咖啡的人很具吸引力🥰 到訪時間匆忙，隨手拿了兩包名為Dance的濾掛包，由店家使用70%耶家和30%肯亞調配的混豆，回家隨便泡也好喝！是個不管是對咖啡有興趣還是喝個好喝都能顧到的全方位型咖啡店，大推～～～👍👍👍

正評網友：台灣入選最佳25間咖啡館之一從選豆、濾杯、濃度沖煮、都能按照自己喜歡的方式 #分解摩卡雪花冰每日限量可可冰淇淋＋牛奶可可雪花冰＋深焙Espresso泡泡＋巧克力餅乾＋棉花糖有推薦！環境氛圍不錯單純愛喝咖啡的店

正評網友：這次選擇喝拿鐵一入口有一點點焦糖的香氣，整體非常順口，好喝的味道無庸置疑。每位店員都非常親切，店裡面非常適合跟朋友來聊天，但就算一個人來也可以，跟另一家分店比感覺完全不一樣。桌上的鐵線蕨養的很漂亮。

四星

正評網友：🧂美式咖啡(冰 10oz)-$100 📍中深焙(衣索比亞．薩爾瓦多．祕魯豆混合)-橘子莓果．紅糖．巧克力麥茶這邊的espressor都需要先選烘焙程度，再選飲料，這杯喝起來口感比較飽滿，因為是中深焙，也比較偏向堅果香氣。 🧂發泡鮮奶(冰6oz)-$100 這邊的冰奶泡也會先經過均質機攪拌，所以奶泡相當綿密，坐在吧台的我，也是看到超多人點這杯才加點的，以拿鐵來說，算是奶味相當足夠的一杯。 🧂單品手沖(衣索比亞)-$140 📍冰搖(雪克方式呈現泡沫感) 冰手沖的呈現方式，可以讓整杯的口感再更輕盈一點，今天選的香氣較多，而後帶點淡淡的甜感，裡面也是放入一顆冰磚，保冰比較持久也比較不會讓咖啡稀釋。 🧂但是摩西多-$250 📍薄荷葉．手沖濃耶加．紅蔗糖．碎冰．手沖濃肯亞．氣泡水算是這邊的特色調飲，親引目睹製作過程，也覺得超級麻煩，首先要先沖出兩杯濃手沖，另外也會建議要先攪拌，等糖和所有液體混合均勻後，才會比較夠味，算是很適合夏天的飲料，算是薄荷氣泡水，尾韻會有咖啡香氣。這邊的人潮真的不誇張，沒有斷過，因為咖啡豆也是自家自烘，所以看到蠻多人專門來買豆子，以咖啡價格來說，也算相當親民，大家也可以去朝聖看看。

正評網友：咖啡是中生代會喜歡的味道，扎實的技術本位，中焙冰美式，有著明確的風味，酸度平衡很有想法，如果是濃縮可能會有更好的味覺體驗，第一次相遇已經期待下次來台中專程再來一趟了。

正評網友：這一家的咖啡很不錯已經來過很多次的咖啡店每次到台中都忍不住要來喝一杯

正評網友：☕發泡鮮奶咖啡，過關，好喝~拉花很美冰搖咖啡，可能因為點的是8oz的粉水比且淺培，稍嫌沒味道～店很有特色，濾杯和手沖壺的裝備牆十分壯觀!

網友正面評論