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阿里郎迷你火鍋餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	898 則評論
地址	403 台中市西區梅川西路一段84號
電話	04 2302 8897
營業時間	星期一休息星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日休息
人均消費	$200-400
Google Map連結	阿里郎迷你火鍋的GoogleMap
官方網站	阿里郎迷你火鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

阿里郎迷你火鍋網友正面評價

五星

正評網友：天氣變冷了就是要吃鍋啊😋， #阿里郎迷你火鍋在台中也是小有名氣，尤其是燒酒雞鍋用整罐玻璃瓶裝的紅標米酒，天氣冷很適合來一鍋👍 ❤️蒜頭雞鍋$280 因為開車的關係，又怕燒酒雞鍋的米酒酒精燒的不完全，擔心會有酒駕的疑慮，所以點了蒜頭雞鍋，雖說是蒜頭雞鍋，但是裡面除了滿滿的蒜頭之外，還有滿滿的蛤蜊，稍微數了一下，剛剛好有50顆😍，叫它蒜頭蛤蜊鍋也不為過吧😂，而主菜雞肉，則是用烏骨雞，肉質紮實Q彈不會軟爛👍，雞肉也給很多塊，沾點胡椒鹽就很好吃了😋，湯頭因為有蒜頭跟蛤蜊，所以喝起來特別鮮甜💯 雞鍋類是沒附菜盤的，另外也沒附白飯，採單點的模式。店裡的座位不多，再看看門口擺放了一些椅子，就知道想吃要有排隊候位的準備😂

正評網友：點鍋只有純粹的鍋，沒有附菜或白飯蒜頭雞中就包含了很多蛤蜊，不用另外單點，不過蒜頭也是真的多，整體而言是好吃的朋友點的燒酒雞聞起來很香有再另外加點金針菇和白飯，不過不知道是不是太晚吃了，吃完還是有點餓裡面位子不算大，都是高腳椅，大約是星期六七點多前往的，需要候位店員態度很棒

正評網友：假日無訂位服務，全部需要現場排隊，平日只有中午可以幫你留位子，平日的晚餐晚餐也不能訂位。雞肉鍋裡面只有肉，不像一般火鍋店裡面有配菜玉米筍芋頭等等，如果習慣有白菜芋頭當湯底的人要另外點菜喔。今天跟老婆點了蒜頭雞跟燒酒雞，料好實在，值得這個價錢！前置作業以及加湯加水還有開火關火都由櫃檯內的老闆來執行，有任何需要講一下服務就來👍店在綠園道旁邊，但是停車位也不好找、假日建議開門就來，以免排隊等很久😄

正評網友：真的很厲害～燒酒雞直接現場開一整瓶米酒煮最後點上火讓酒氣揮發那湯湯超甜好好喝蒜頭雞滿滿的蒜頭及爆炸多的蛤蜊，也是有夠鮮麵線必點超好吃位子不多～然後老闆與老闆娘親力親為有再去會再去吃👍👍👍

四星

正評網友：冷氣開的蠻冷的，很適合吃鍋 ▪️蒜頭雞$280 超多蛤蜊跟蒜頭，雞肉Q又嫩，湯頭超濃郁 / 湯底下都是蒜頭，應該有一大碗吧，雖然蛤蜊很多，但都小小的，不大 / 沒有附菜，需要額外點 ▪️麵線$50 中規中矩，不喜歡吃白飯，所以點麵線

正評網友：點燒酒雞肉多但是骨頭很多，湯是全酒好喝，但是沒有菜盤，白飯還要加點其他尚可

正評網友：湯頭非常好，但份量很少，餐點沒有附白飯，男生應該吃不飽，加點其餘配餐，一人大約3.4百才吃得飽，CP值普。

正評網友：燒酒雞夠酒，蒜頭雞夠蒜，真不錯吃 K點的蒜頭雞有超過50顆蛤蜊🤣 缺點：位置太擠

網友正面評論

阿里郎迷你火鍋網友中立評價

三星

中立網友：今日第一次來用餐，這家是老店了看評價蠻好的加上之前去附近的春不荖按摩師傅推薦，想說來試試今天平日我大約快接近十二點半才到，結果客滿等了快一小時才入座，真的強烈建議最好十一點半剛營業就要到否則就要等第二輪！店裡只有2個人在服務所以動作有限…… 我們兩人用餐點了豬肉火鍋250元、燒酒雞270元、加點冬粉40元、高麗菜50元，共花了610元。豬肉火鍋：如同一般石頭火鍋一樣肉先加洋蔥炒過爆香，接著把菜盤及火鍋料倒入再加入高湯就完成。但店家都是固定配大白菜而不是高麗菜，因為我個人不吃大白菜再加上其他都是火鍋料等於沒吃飽，雖然有附餐有冬粉跟些許美生菜還是覺得CP不高。燒酒雞：店家會附上一瓶米酒也會詢問是否要點火🔥，沒有附菜盤也沒有附餐說真的吃不飽，於是我們加點冬粉40元，第一次在火鍋點加點到這麼貴的冬粉雖然份量比較多，但下次我若先注意價格我就不會點了。湯頭喝起來很清淡還算不錯但就是少了點什麼，可能要多加點才吃得飽喔。認真再訪率不高口味的話依照個人喜好囉～附近很多停車格還算好停。

中立網友：很久以前就聽過阿里郎小火鍋都沒有實際吃過如今終於吃到但是卻讓我有點失望個人點燒酒雞但是除了燒酒雞鍋底以外就沒有任何菜盤或者白飯所以除了鍋底以外其餘的都需要另外點吃完的想法除了沒有吃飽外感覺就只是在比較擁擠的位置買了現煮小鍋子的燒酒雞湯然後在你面前點火就花了我270元😓 我相信同樣的價位在其他火鍋店能獲得更多feedback （自己查英文）

中立網友：推薦燒酒雞、蒜頭蛤蜊雞湯燒酒雞是用一整瓶紅標米酒去燒，中藥材加上燒過後的米酒，讓湯頭有甜味也很夠味，烏骨雞肉也很嫩。蒜頭蛤蜊雞湯，烏骨雞肉，配上滿滿的蒜頭和蛤蜊，味道濃郁，喝完好像補足精氣神。只可惜這兩種火鍋都沒有附基本菜盤，需要自行加點，才能吃得飽。如果單純冷冷天想喝熱湯暖暖身，可以來試試。

中立網友：第一次來吃吃看，點了燒酒雞來的時候只有雞肉跟湯還有一罐米酒而已，菜盤跟副食都沒有提供。友人點了豬肉火鍋，菜盤量有點少，菜固定配白菜，副食還固定只給冬粉。店裡面只有兩個人，感覺忙不過來每次沒有湯都要自己跟老闆講才會加，上餐的速度稍慢，整體而言，這樣的價格真的不便宜，不會想再來了。

網友中立評論

阿里郎迷你火鍋網友負面評價

二星

負評網友：點了燒酒雞羊肉鍋豬肉鍋豆腐豆皮米血鴨血魚餃豬肉片高麗菜超小的蛤蜊 1220$ 看了「美食部落客喜X」的推薦限動而來不知道是不是收了業配怎會覺得五星 – 大部分的食材跟味道真的不行湯的味道好奇怪食材不是普通就是不好吃不會再光顧加湯也不是很積極不如吃X園

負評網友：燒酒雞鍋，一罐米酒讓你加到完後可以加一般的高湯，但沒有其他基本鍋底配料，也會吃不飽，變成還要再加點其他配料，整體算起來反而不便宜。不如點一般火鍋還有基本料，吃起來還比較ok

負評網友：不難吃湯頭不錯，適合小鳥胃，以火鍋來看的話單價偏高料少，雞湯鍋沒菜盤也沒附飯，飯煮的也不好吃，點麵線就好，湯棧cp值高很多吃很飽又好吃，阿姨很愛問要熄火嗎，我裡面還剩半鍋沒吃完欸，傻眼

負評網友：很樸實的料理，吃完不會口渴是最大的優點，蒜頭雞的蒜頭超級多，蒜味超濃可一直加湯，但湯有點鹹，雞肉很沒肉很多碎骨頭沒那麼喜歡。小羊腿火鍋肉片鍋的食材就是一般小火鍋的食材，整體算起來CP值不高囉

一星

負評網友：價格貴，而且東西又少，更誇張的是每鍋至少200塊以上的價格竟然不提供白飯？？飲料也是要另外付費才能喝，真是把消費者當「盤子」，這種價格我寧願去吃連鎖火鍋，例如：築間、拾柒…等等，不會想再來第二次了，完全不會推薦親朋好友來這裡吃，吃完令人生氣😡

負評網友：給予米其林一星評價一星給還不錯喝的湯頭太貴了，將近三百塊的蒜頭雞火鍋就只有肉跟蛤蠣而已，什麼菜盤、飯、飲料都沒附，完全吃不飽，吃到怒氣很足很熱，還好有冷氣。貴的離譜，又不是裝潢多好，位置很少，而且還是吧台類型的，吃個飯必須被所有人以及店員關注寧願多花一兩百去吃吃到飽了，這個吃不飽真慘真的是不如去吃石什麼鍋，CP值、好吃程度都屌打。

負評網友：兩個人吃了一千多光看到菜盤拿出來就知道很沒誠意其他加點的只有大腸頭覺得不錯基本牛肉鍋的牛肉比最便宜吃到飽的品質還差 270+的菜盤最沒誠意的一間

負評網友：講真的是不好吃。但是人很多，去的時候前面五組，輪到我們後面還一堆，吃完了人還一堆。用餐環境不好，空間很擠，也不是很衛生。基本的料都不行，比如蛋餃太粉，內餡難吃，米血糕也不行。湯底也不行，我們點酸白菜跟豬肉鍋，基本就是白開水燙料的感覺。原型食物就一般般，不是什麼頂級貨，但是也不算很糟。來這裡吃的，十個有八個是吃燒酒雞或者蒜頭雞，所以，如果你不是吃這個，要有心裡準備被雷到死。我不喜歡吃燒酒雞，所以沒點，也許是ok吧。不過如果只有燒酒雞好吃，建議把其他的都移除，免得砸招牌。反正是不會再來了。兩個人吃完快1000，儘管我們是有加點東西。但是拿得上檯面撐得上好吃的，除了蚵仔，還真是想不起來。這個價錢，去吃養鍋或者狂一鍋都會開心很多。去買杯茶森林的珍奶壓壓驚。 —- 湯頭跟本就是白開水還可以説是很健康轉移焦點。我自己買材料在家加白開水吃不是更健康? 別家湯底都是粉煮出來的，就你們家原汁原味最健康，笑死。我説別家比較好吃，你回別家是粉，所以是說我打的那兩家是粉嗎? 麻煩提出證據，不然就涉及譭謗了。打個謝謝指教就算了硬要凹。

網友負面評論