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赤坂屋日式炭烤燒肉店餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	655 則評論
地址	403 台中市西區公益路79號
電話	04 2301 7848
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–23:00 星期二 11:30–14:00 17:30–23:00 星期三 11:30–14:00 17:30–23:00 星期四 11:30–14:00 17:30–23:00 星期五 11:30–14:00 17:30–23:00 星期六 11:30–14:00 17:30–23:00 星期日 11:30–14:00 17:30–23:00
人均消費
Google Map連結	赤坂屋日式炭烤燒肉店的GoogleMap
官方網站	赤坂屋日式炭烤燒肉店的官方網站
訂位連結
外送連結	赤坂屋日式炭烤燒肉店的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

餐廳敘述

素雅的日式餐廳，顧客可在桌面烤爐自行烤肉，並供應啤酒和烈酒。

赤坂屋日式炭烤燒肉店網友正面評價

五星

正評網友：用餐日2022/10/02 是少數遇到每道菜都好吃的店。從和牛菲力、厚切牛舌、壺漬牛肋條、豬肋條、雞腿肉、櫛瓜到草蝦，還有鮭魚茶泡飯，每一樣都很新鮮，每個搭配也都能看到廚師的用心。這次是全程都有專業的店員代為燒烤，店員的烤功一流、擺盤有美感，真心佩服與感謝！最後是店內很乾淨，每次烤完一個品項都有換烤網，吃完離開店家身上也沒有燒烤的味道，是非常舒服的一次用餐體驗！

正評網友：偶然找到這間店慶生，進來就覺得跟連鎖燒肉店的氛圍不一樣，中午不會鬧哄哄的，是間有點質感的小店(晚上就不清楚會不會像居酒屋) 主要也以呈現肉品的原味為主，第一次來吃蠻推薦極上和牛盛合，主廚會搭各種部位，風味都不大一樣，就算脂肪多的部位，也不會像其他店肉味或甜味不夠，以後就知道喜歡什麼口感的肉品這間店說真的不太矚目，所以可能來的回頭客居多吧，但私心覺得住台中的人都至少要來吃一次

正評網友：服務超好！跟朋友前往聚餐非常熱心介紹餐點也依照我們的預算提供建議在台中目前吃過的燒肉店中肉質top 👍

正評網友：極上和牛拼盤大分，山形，飛驒，三個產地的和牛搭配好吃。肋眼芯、厚切牛舌，好吃。豬肋條松阪豬也不錯去骨雞腿肉 cp值超高

四星

正評網友：近江牛、飛驒牛、山形牛、秋田牛、北海道和牛各式日本和牛應有盡有號稱全台中第一家和牛燒肉老店沒有五花八門的副食，全單點無套餐只有好吃的和牛燒肉好喝的酒跟全桌邊服務比起十幾年前初訪的套餐形式這一次更讓人印象深刻，當然價格也很驚人就是，不過肉質符合它的價位，為了這個肉質是會想在回訪的店我的前三名夏多布里昂、老饕上蓋、上肩胛肉生食級花枝、伊比利豬松阪與雞肋條也好吃但非牛肉選擇不多，如果是不吃牛的人可能會覺得沒什麼CP值（可以直接考慮別家），唯一不ok的是伊比利梅花豬（肉太韌即使烤8分熟一樣咬不太動）另外值得讚賞的是有附柚子胡椒、松露鹽跟昆布鹽，白飯也很好吃一定要點

正評網友：每次來台中都一定會探索一些美食。這次朋友帶我們來這間燒肉店。由於人數較多，就先預約了包廂。食材新鮮，肉的品質都不錯，用餐環境整理的很乾淨舒適。服務人員非常有禮貌，態度很好，但是人手真的太少了，點的啤酒，餐點都要等上些時間。不然，這家的品質及價格真的划算。還有好多餐點的照片，但是手殘不小心刪除了！😭

正評網友：肉質真的不錯，很好吃。是以品質not份量取勝，價格不便宜，套餐吃完會有點空虛～可以再單點一兩樣。厚切牛舌可以先預約以免撲空！有數量限制！服務生烤得技術相當了得，厚片肉品的表現都很有水準！如果有無法駕馭的肉品建議請店家代考。不過周圍不好停車，建議先google停車場。

正評網友：沒有華麗裝潢及浮誇擺盤～以肉質取勝🧚🏻‍♀️高檔肉店員會幫忙烤🔥 烤功有水準，對肉的處理講解專業👍 伊比利採用有厚度的切法，吃起來口感超棒❤️是間可以爽吃和牛的店家！

網友正面評論

赤坂屋日式炭烤燒肉店網友中立評價

三星

中立網友：2個人大概6000多！我卻沒有得到想要的品質跟服務！服務部分：服務員很親切沒錯，但是人員太少讓我都不太敢麻煩她（一個外場要應付六桌的人他都快忙死了）沒有代烤要自己來，沒有說明如何烤⋯都吃到最後才知道要放旁邊⋯才不會烤焦🙄（我在其他同價位的店還能享受代烤服務）食物品質：肉質都很好，但是種類是要什麼沒什麼，一下限量一下賣光⋯只能同樣品項點好幾份（限量應該在菜單上標示⋯賣光也要告知外場啊。點了一直被告知沒有東⋯沒有西的感覺太差了）給三分是服務員忙碌中還保持著微笑不然應該是0 分

中立網友：台中市為燒肉一級戰區，從早期的野宴、羊角、出一張嘴到現在的燒肉風間、乾杯、茶六、俺達の肉屋、今天約吃的赤阪屋完全不在潮流帶，完全沒朋友吃過！中午營業時間為11:30～14:30，時間到前店家鐵門是拉下來的，下午休息；晚餐17:30～23:30，有1、2樓，位置很少，建議要訂位。走比較高級的路線，以木炭燒烤，店內牛肉除了美國牛外，主打日本🇯🇵和牛，有宮崎牛與近江牛，不過可惜，可能是肉品不敢備太多，端上桌的牛肉都明顯處於凍態，烤起來容易烤焦，難以達到最優食用口感，部份高價肉品服務人員會代烤！價格方面相對不便宜，廁所在二樓😊

中立網友：點了1980的雙人套餐，我覺得食物品質跟份量是算符合價位的。但是週末正中午整間店只有3位員工，一個內場，兩位外場。上菜邏輯跟順序很有問題，飲料跟白飯還有小菜醬料都要我一直詢問，服務人員本身態度是好的，只是都吃到這個價位的燒肉了不免覺得有點賭爛。而且還收一成服務費…..跟台中那些知名燒肉店比起來，我是不會再來。但是再三強調食物本身是好吃的，服務員態度也不錯

中立網友：肉好吃，但可能比較喜歡生一點的，有點浪費了肉質。

網友中立評論

赤坂屋日式炭烤燒肉店網友負面評價

二星

負評網友：9：30到卻關上鐵門了！！

負評網友：豬肉套餐感覺品質跟價值不符吃完只有滿滿的油膩感送餐的服務人員沒有配戴口罩解說餐點及協助烤肉時也是防疫期間這麼做讓人不安心畢竟路邊的小吃都做得到了

負評網友：廁所好爛

負評網友：肉好吃，但外場服務員不足，一盤肉就要等很久很久⋯

一星

負評網友：就消費的感受不是很好。因家人飲食習慣不同，因此採用單點的方式點菜且滿足貴店的最低消費金額每人1200元。但是店員在後廚抱怨我們品項多每項只點一份、兩份，上菜速度慢還碰巧抱怨讓我們聽到。我們似乎好像也不是故意刁難吧？如果只提供套餐式的餐點，我們應當是配合貴店提供的服務及產品做選擇。但是貴店提供的商品是套餐及單點都可以選擇，還是貴店是只接受高單價的和牛套餐才算是消費者？這家店早期的經營到經歷許多燒肉品牌夾擊到現在重新裝潢在開始營業去了不下10次，第一次因為這種服務態度而感到非常不悅。因此將不再於此消費

負評網友：服務人員太少點餐什麼都要等慢到不行茶水也不會上還要客人提醒點個飲料也要等一小時一個人忙四五桌還堅持要幫烤烤完顧客已餓慘一個人約要3000以上的價位老實說非常不值得沒有感受到被服務的感覺

負評網友：店員忙到翻掉，人員配置上非常之不足！因為出菜速度上以及更換烤盤上有問題，和牛肉放了兩小時烤不了！A5的肉放很久烤不了直接降等到多少？服務生真的很可憐，一個人忙四五個爐子，然後被另一桌客人直接飆罵的也是第一線的！店長這是什麼危機處理？

負評網友：109年6月25日晚上8點用餐，點了一個雙人套餐及額外單點，個人感受⋯非常差！ 1.炭火直接頂到烤網，店員回答：「沒關係，很正常喔！不會沾到肉。」事實上，會碰到肉，溫度也過高，肉很難不燒焦！ 2.全程需要自己烤，送上食材也不說明，直到快吃完店員才說：「痾⋯那個檸檬擠在伊比利豬會比較好吃喔！那個厚片的要在比較旁邊烤才不會焦喔！牛肋條要再沾一次醬汁才有味道喔！」都已經要吃完了才說，是要我們再點一次嗎？！ 3.一入座的時候，衛生紙是空的，需要提醒3次才補上。 4.店員說：「每種小菜都可以續一次喔！」結果我們需要再續一次小菜，店員只收走小菜碟，就沒有下文了，小菜勒？！又需要再次提醒才送上。 5.用餐完畢詢問是否可以幫叫計程車，店員一口答應，結果在店外等了10分鐘，等不到車再次詢問店員叫車情況（計程車大概多久會到？），結果店員說：「抱歉，車隊那邊說目前沒有車喔！」所以是叫我等空氣嗎？！抱歉⋯貴店真的是大地雷！

網友負面評論