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御饌鐵板燒餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	2146 則評論
地址	403 台中市西區美村路一段243號
電話	04 2301 1188
營業時間	星期一 18:00–02:00 星期二 18:00–02:00 星期三休息星期四 18:00–02:00 星期五 18:00–02:00 星期六 18:00–02:00 星期日 18:00–02:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	御饌鐵板燒的GoogleMap
官方網站	御饌鐵板燒的官方網站
訂位連結
外送連結	御饌鐵板燒的Uber Eats 御饌鐵板燒FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

御饌鐵板燒網友正面評價

五星

正評網友：已第三次回訪～本身是醫護人員，小夜下班還有鐵板燒吃真的很幸福，老闆及闆娘都很熱情也很可愛，而且非常能體恤做醫護的辛苦，每次都會免費送一顆荷包蛋，這次更直接加碼送青江菜跟大陸妹，餐點非常好吃，本人不小心先吃了幾口才記得拍照，一個不注意就會把飯整碗配完，感謝老闆及闆娘提供我們宵夜好去處，一定會再回訪！！因為本人不吃牛，目前有吃過黑胡椒豬、鱈魚跟雞腿排，都很推薦喔喔喔，希望下次可以嚐嚐蝦仁～～

正評網友：肚子很餓，照片拍的不太好看🤣 老闆跟老闆娘人都很好、非常親切，餐點也很好吃唷～😋，最喜歡雞肉、高麗菜❤️，蜜汁雞腿排肉很嫩，蜜汁的醬也很讚，高麗菜很甜，鱈魚味道比較淡，不過是好吃的，鮮蚵的味道也不錯，蠻不錯的鐵板燒👍。

正評網友：老闆服務親切、蜜汁雞腿超好吃青菜鮮甜清脆,美食最佳首選哦，另外眼尖發現好吃的靈魂〈烤盤上的一碟滿滿的炒蒜頭酥〉，老闆怕我們餓沒吃飽,阿沙力幫我們加菜，湯竟不馬忽，是金針花湯耶，太酷了吧！最後有親切漂亮的闆娘請吃糖，超幸福的晚餐，走過怎麼能錯過呢

正評網友：老闆待人超好怕菜不夠吃又多炒了一些幫我加菜💙💙 青菜跟外面炒的醬油也不一樣風味💙 非常好吃🤭 我點的是雞腿排肉煎非常的適當不會太生或太熟🙄 肉非常的嫩嫩嫩💙超喜歡一點都不踩雷👍 雖然到現場客滿但老闆很貼心的說裡面有飲料跟湯品可以享用請稍等一下客人一走也馬上清理好位置讓我進來坐💙 超好的服務態度👍 這一定常來關顧💙

四星

正評網友：服務品質和餐點都非常對味，會適時的詢問是否已飽足，還提供蔥蛋招待，真的很優質！ 4/13補充評論，老闆招待我們蔥花蛋的原因是希望我們幫他店家評價，也告知我們要照實評論，而後我也以我的感想給出了四顆星，結果老闆看到之後用很兇的臉問我是不是我給的四顆星，我說「是啊，不是你要我老實說的嗎？」然後老闆就低下頭說「嗯，你高興就好」我內心想不是你要我照實評論的嗎？幹嘛又這樣質問我的感覺，真的讓我很不舒服，但一碼歸一碼，我還是整體給四星，只是這樣招待蔥蛋的美意就變得很詭異….希望下次老闆請人評論不要後面又質問人家，讓人倍感不舒服！

正評網友：好吃~微辣很過癮，老闆夫妻態度超好，推薦~推薦~

正評網友：傳統的鐵板燒味道，以奶油為基底，食材新鮮、服務周到，調味較重，偏鹹

正評網友：點了雞腿B餐，雞腿排不錯，東石鮮蚵用奶油佐味，挺不錯的，鱈魚部分煎起來感覺太濕，可能我比較喜歡乾一點

網友正面評論

御饌鐵板燒網友中立評價

三星

中立網友：油加到蟹腳加太多，用鍋鏟直接鏟起來放回茶壺裡面，旁邊煎剩的油也鏟一鏟，拿來炒我們的菜… 在開放的料理台上做這種事情，讓人覺得很不舒服…大家都在看… 一次店

中立網友：評價怎麼來的很獵奇老闆在門口抽煙進場炒菜沒有洗過手要不要辣總共問三次兩份餐方的位置也問兩次最後還是放錯邊除了高麗菜好吃蟹肉真的大顆之外工作人員就是心不在焉衛生堪慮

中立網友：用uber eats叫外送結果荷包蛋快吃完吃到蛋殼然後菜不知道為什麼兩樣吃起來沒味道跟附贈的蔥蛋沒有蔥的香味

中立網友：我覺得醬料和料理蠻不錯的，飯我喜歡，但老公覺得濕軟，鱈魚很好吃。老闆心情好像不是太好，老闆忘記加辣把菜挖回去加辣，這可能大部分人不開心，我是還好⋯⋯青菜有點少，青菜有點油美村路店租很貴吧⋯⋯雙人套餐才吃的飽，我覺得食材新鮮，肉片也大片，可以吃一下

網友中立評論

御饌鐵板燒網友負面評價

二星

負評網友：依價位來說算CP值滿高的鐵板燒菜跟肉都好吃～～只是店家忘記上肉給我-2⭐️ 我的菜跟飯都吃完了才補上來（那時店內2組客人而已，還是無法理解老闆跟老闆娘都忘記）白飯配牛肉會比較好，單吃稍微鹹了點😅 然後菜應該是無農藥的因為有蟲挑起來就好了內用紅茶沒了沒有補真是可惜-1⭐️ – 2022/11/14 第二次來吃，店家晚上6點營業🈺️ 我們準時到，現在快20分還沒開門！？

負評網友：很遺憾今天剛好遇到老闆和老闆娘心情不好的一天，假日晚上只有一組客人和我，他們還是能吵架….真的是尬爆，氣氛很不好。豆芽菜和黑胡椒牛死鹹、高麗菜沒有加醬油味道就還可以，味增湯味道還行，只能說這五顆星不是真的….蠻失望的

負評網友：最難吃的豆芽菜，沒有之一。先不說調色調味，整個菜吃下去都是煙臭味，不知道是煎台的關係還是老闆有抽煙，拿煮好的菜時口罩拉到下巴，邊拿邊講話…不敢恭維…… 真的很想問是每次菜的品質都不固定，還是真的其他人都喜歡吃有菸味的黑豆芽？？其他品項不予置評，見仁見智。

負評網友：看評價很高才去的，結果只聽見老闆一直發脾氣，食材普通菜量也不多，一整個吃飯的氣氛就是尷尬。

一星

負評網友：超級扯😍 老闆肉分到最後發現分不平均，居然從第一個人正在吃的盤子裡撈兩塊肉走分給最後一個人！真的很噁心！不管是否疫情期間，放到客人盤子裡的肉再撈回去給別人實屬不妥，更何況第一位已經在吃了😍 女店員煎雞腿排的時候，欲加醬料卻誤將醬料瓶上的十餘條橡皮筋倒入雞腿排上，將橡皮筋移除後把雞排沖水，再重新盛給客人😍 到底怎麼會有這種事！！！！！🥹 – 店家會洗評論只要一有一星馬上會被洗掉！永遠只有4.6星☺️真的不要被騙進來吃！

負評網友：因為評價看起來不錯而捨去常吃的鐵板燒餐廳前來，結果餐廳環境和照片有落差。但這不完全是失望的原因： 1、價目表有更動時應第一時間表示，而不是劃完餐後說每份各加20。 2、食物調味都蠻重的，我個人覺得鹹度ok，但說真的，蠻油的。 3、份量少，連小鳥胃都覺得份量不太夠，前面有評論送菜的，一般來說不太會有人真的說自己吃不飽吧==？搞的很像份量不夠老闆送你，可是這個價錢也不低，現在高麗菜也不貴，應當自己調整份量而不是等客人說不夠。 4、出餐速度要再加強，肉最後才上，飯也不知道能不能續，反正我菜是都吃光了。 5、本來想說店家挺辛苦的，兩個人支撐一家店，最後滑評論，哦！原來會洗評論啊！那我就不客氣了：）反正也會被洗掉。

負評網友：首先，老闆沒有帶廚師帽，衛生上有疑慮。高麗菜沒味道，太生，豆芽菜是酸的，沒湯，肉品也差，不符合4.7好評，老闆找錢態度超差，不會再回訪。建議先從菜改起，起碼要能吃，煮軟，有味道，謝謝大家花時間觀看這則評論。

負評網友：真的難吃肉這麼鹹豆芽菜還沒熟還敢問我要不要熟一點….老闆你是沒炒熟高麗菜少得可憐高麗菜現在一斤20元你給我兩口的量是？第一次吃宵夜遇到這麼雷花錢洗評論有意義嗎！？做生意憑良心！

網友負面評論