台中市西區 將將燒日式料理

將將燒日式料理 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	947 則評論
地址	403 台中市西區 美村路一段236巷3號
電話	04 2305 0695
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–15:00 17:00–21:00 星期三 11:30–15:00 17:00–21:00 星期四 11:30–15:00 17:00–21:00 星期五 11:30–15:00 17:00–21:00 星期六 11:30–15:00 17:00–21:00 星期日 11:30–15:00 17:00–21:00
人均消費	$600-1000
Google Map連結	將將燒日式料理的GoogleMap
官方網站	將將燒日式料理的官方網站
訂位連結
外送連結	將將燒日式料理的Uber Eats 將將燒日式料理FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

樸實的餐廳，供應經典日式美食，包括壽司、海鮮、蓋飯以及清酒。

將將燒日式料理 網友正面評價

五星

正評網友：老闆親切、餐點好吃，很舒服的用餐環境。 正評網友：好吃好吃 店裏風格很日式 食物新鮮 cp值高 適合下班小酌 正評網友：精緻好吃的地方

四星

正評網友：有各種評論按讚活動, 價格偏高, 食材用料都很好, 和室榻榻米座位別有風情 正評網友：是一間價位不高的日式料理店，主要賣的丼飯當日點了兩碗不論分量或是味道上都沒有失望，另外點了料理跟壽司也都很好吃！是會讓人想再來吃的店，只是因為當天是周六晚上，加上店裡只有三個人所以等待時間有點久，需要很有耐心跟不怎麼餓的胃才能好好等待，記得先訂位，店內位置不多。主打丼飯，想吃平價的日式料理，會非常推薦這間！ 交通方面，因為離勤美很近，所以周圍非常難停車，建議騎機車前往，或者是搭公車再散步過來會比較適合！ 燒烤雞腿丼飯：雞腿肉分量很大，糖心蛋是給完整一顆很加分因為一般都只給半顆。淋上金桔汁讓雞腿吃起來油而不膩，不過雞腿本身也不會到太油膩不加金桔汁也是十分好吃！整碗份量充足吃起來相當有飽足感。 炙燒雪花牛+星鰻丼，加$149升級套餐+雞蛋布丁：沙拉是一些生菜跟水果，吃起來很清爽。前菜最喜歡地瓜，很甜。茶碗蒸很扎實，不會有太稀的感覺。味噌湯除了海帶還吃的到小魚塊跟豆腐，是會讓人滿意的味噌湯。丼飯的雪花牛肉瘦肥適中，吃起來不會肥膩肉質也不會太乾柴；星鰻很新鮮軟嫩，十分好吃！整個套餐分量吃起來相當有飽足感。最後的甜點加價點了雞蛋布丁，這個是完全必點！！！布丁本身很扎實，糖水是闆娘自己用黑糖炒得，炒得非常剛好表現出黑糖的味道卻沒有焦味，搭配起來超級完美！是最推薦的甜點！ 炙燒明太子玉子燒：炙燒過後淋上自製的明太子醬，熱熱的玉子燒煎的軟嫩不會太乾，配上明太子醬也不會過度濕嫩影響口感，喜歡蛋的人一定要點來吃吃看！ 炙燒干貝堡：包著海苔吃干貝包蟹肉棒，很特別的吃法搭配起來卻很合宜，干貝味道鮮甜，可惜因為比較少吃蟹肉棒，所以讓這道稍稍減些分數。 炙比目魚鰭邊握：可以單點有兩個，或是加入LINE會員領會員禮有1個。炙燒比目魚一直都是日料必吃的一道，比目魚表面燒烤到恰到好處，不會過熟，帶有一點肥油感，是很好吃很推薦的一道握壽司料理！ 烤肥滋滋鮭魚腹鰭：如果喜歡吃有些肥嫩的魚，很適合點這道！烤完後不會覺得太過肥膩，魚刺的部分都很大根很好挑刺，不太會吃魚的人也可以吃得很開心，魚肉烤完並不會太乾太柴，依舊軟嫩多汁。 白玉紅豆湯：最後最後加點的紅豆湯，雖然已經飽到不行但因為太好喝，真的像闆娘說的還是很快速地就完食了！原本以為白玉是湯圓，結果不是，是軟Q適中的糰子但忘記闆娘說是用什麼做的了，紅豆煮得恰到好處，顆顆飽滿，不會喝起來只有喝紅豆沙的感覺，甜度也調得很剛好。 正評網友：蛤蜊湯、比目魚握壽司、烤明太子麵包好吃，蛤蜊大顆很新鮮，湯非常鮮甜 烤午仔魚跟明太子中卷普通 烤午仔魚比較像蒸的口感，跟平常吃的日式烤魚不一樣，溢出的湯汁很多，表皮不是脆的而是濕濕的有點可惜 明太子中卷切的太小塊不太好夾，搭配的明太子醬和顆粒狀玉子燒會蓋過中卷的味道 現場有水和麥茶可自取，店家服務態度親切

將將燒日式料理 網友中立評價

三星	中立網友：雞腿丼附上的溏心蛋好吃 雞腿看起來份量不少 但肉偏薄 吃起來較無口感 姊姊點的炙燒鮭魚跟星鰻 星鰻不錯 但鮭魚不是油花多的那種 吃起來雖然沒有到乾柴 但也沒有到好吃 明太子蒸蛋就是普通蒸蛋上加上一些明太子 沒有特別 不建議點 另外點了一盤烤柳葉魚 但上來時很驚訝 雖然都有帶卵 但魚非常的小隻 跟期待的差很多 但很奇怪的蒸蛋和雞腿丼上面都附上切過蜜地瓜 很特別 但其實個人覺得不搭 吃得出食材是新鮮的 但不是特別好的食材 雖然不貴 但個人覺得CP值普通

將將燒日式料理 網友負面評價

二星	負評網友：高分評價來自店內的好評換折扣活動 海鮮丼份量很少男生吃不飽，然後千萬不要點星鰻丼飯，口味我個人覺得跟一般日本超市買到的平價便當差不多，重點整碗端來都是涼的… 同價位很容易可以找到更好的 負評網友：料理不錯吃，算中等且常見的菜色 附近不好停車 生意很好，明顯忙不過來 上菜速度沒有很快 老闆小孩很活潑，但有點吵⋯ 用餐當日全體員工（2外場1內場）不管內外場都沒有戴口罩 外場工作人員（應該是老闆和闆娘）連手套都沒戴 因此給兩顆星⋯⋯ 負評網友：上菜迅速 對於食材的處理比較可惜 魚肉原本的鮮甜味都沒有 底下的熱白飯還把生魚片弄半熟了 可惜 明太子雞翅太軟爛，沒有雞肉的口感 沙拉及小菜都太甜了 倒是甜點不錯 甜度剛好！
一星	負評網友：老實說，我沒訂位，你可以不用硬收客人，既然收了客，就不用一直要趕客人的態度，從頭到尾態度只有差而已⋯⋯ 負評網友：人全到才能進去，附近難停車， 負評網友：不懂為什麼有訂位時間到不能進去坐？明明也沒人，最後還跟我們說要把包廂讓給別人？

將將燒日式料理 照片(菜單)

將將燒日式料理的附近餐廳

	桃太郎日本料理 評分：4.5 顆星 評論數：1580 則評論
	酒戰場大阪燒 評分：4.5 顆星 評論數：415 則評論
	築地 評分：4.2 顆星 評論數：261 則評論
	吃光食堂 評分：4.5 顆星 評論數：1603 則評論
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	小鮨食事 評分：4.6 顆星 評論數：1000 則評論
	龍二日本料理食堂 評分：4.1 顆星 評論數：789 則評論
	武藏亭日本料理 評分：4.6 顆星 評論數：1539 則評論
	安曇野食卓 日式料理 評分：4.3 顆星 評論數：305 則評論
	鱻屋-生魚片丼 (不接受訂位） 評分：4.5 顆星 評論數：964 則評論
	鮨 戎 評分：4.2 顆星 評論數：118 則評論

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