台中市西區 壹等涼牛肉麵

壹等涼牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1958 則評論
地址	403 台中市西區 市府路13號
電話	04 2220 1592
營業時間	星期一 10:30–20:30 星期二 10:30–20:30 星期三 10:30–20:30 星期四 10:30–20:30 星期五 10:30–20:30 星期六 10:30–20:30 星期日 10:30–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	壹等涼牛肉麵的GoogleMap
官方網站	壹等涼牛肉麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

機能完善的樸實餐廳，提供份量豐盛的料理。

壹等涼牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：用餐空間略顯壅擠，受理點餐及出餐，速度OK，自製辣椒醬、酸菜尚稱道地，陽春麵、肉燥乾麵，口味尚可，蛋花湯，湯清味鮮，蝦仁炒飯，滋味鮮香，此二樣堪稱同價位無敵手，排骨麵同樣湯清味鮮、麵體尚可，排骨肉好吃與否，要靠點運氣，酥炸雞腿飯，炸功可以、CP值高，小菜丁香花生，好吃與否（指酥脆口感），同樣需帶點運氣成分，麻醬麵，麻醬偏稀，香氣不夠濃郁，雜醬麵口味尚可，尚無NG之處，搭配價位，C/P值算高，整體而言，本店值得推薦。 正評網友：下班後可以吃家常菜的好地方 食物經濟實惠，記憶中媽媽的味道👍 老闆娘很親切👍 正評網友：牛筋Q 牛肉特別好吃 菜色精彩 飯量足夠 人氣高 附有地下室的低調餐館
四星	正評網友：好像是本地餐廳，顧客都是當地人，外送訂單也不少。 這是我第一次吃牛肉麵，我毫不猶豫地享受了它。 感覺像豬腳湯 「So」的份量相當大，所以如果你點配菜的話，我推薦「So」。 在櫃檯前配上辣椒油吃，又辣又好吃。 價格非常便宜， 2份麵條1份黃瓜配菜1萬韓元 ☆但是只能現金支付☆ 正評網友：牛肉麵的牛肉很軟嫩啊！ 正評網友：位於西區女中後的老麵店，用餐時段基本上就是一位難求，建議外帶可以先行撥打電話訂餐喔，這次點了牛肉湯麵以及各式滷味，湯麵部分若沒有特別註記，麵體是提供細麵，湯頭部分紅燒口味，口感上不算重口，甚至個人覺得有一丁點清淡！好在鹹度部分可以配上酸菜以及辣椒自行調整，滷味則是一覺，我從沒想過銅板價的海帶、豆乾、素雞，端上餐桌驚覺份量怎麼這麼多，而且配上蔥花醬油，這真的超級好吃而且入味，整體價位不算高，小碗就可以吃飽了，除了內用座位間距稍微小了點，進出要小心不要A到隔壁桌。

壹等涼牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：牛肉麵 肉軟爛不賴 陽春湯麵有肉燥微青菜但沒什麼味道 評價感覺很高 初體驗覺得soso 中立網友：老店老口味，上菜時湯汁濺了出來，店員熱心幫忙擦拭然後連掉在桌上的米粉也順手弄回盤裡………將就吃了。 中立網友：生意好好、菜色有水準。

壹等涼牛肉麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：吃了30年，第一次餐盒拿起來輕到我滿頭問號以為是空的，打開是回不去的份量，這樣130-，心頭真的一等涼。 負評網友：炒飯乾硬，調味不均，難吃到沒辦法吃完 麵條軟爛，一夾就散，湯底也是依古怪味 服務差勁，環境噁臭，要來吃的人請三思 負評網友：感熱紙直接插在滷味豆干上，是添加雙酚A比較健康嗎？牛肉麵湯頭、肉都調味不足淡如水，麵條也沒煮透，環境髒亂衛生堪憂…不推薦

壹等涼牛肉麵 照片(菜單)

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