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丸梅鍋燒麵餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	253 則評論
地址	403 台中市西區中美街235號一樓
電話	04 2302 7718
營業時間	星期一休息星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	丸梅鍋燒麵的GoogleMap
官方網站	丸梅鍋燒麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

丸梅鍋燒麵網友正面評價

五星

正評網友：推薦的鍋燒麵，湯頭濃厚有柴魚香味，味道層次多，食材豐富，有蝦子、豬肝、白菜、蛋、魚板、吉古拉、肉片、丸子，目前吃過台中算好吃的鍋燒麵，每次都是先打電話去預約外帶，湯、麵分開回家吃麵條才不會爛掉。建議先打電話預定喔！

正評網友：味道厚實老闆速度比較慢可以電話先定雖然還是不會先做好…..

正評網友：真的是超級無敵好吃的鍋燒麵，阿姨的湯頭真的爆讚，是我心目中排行榜第一名

正評網友：吃鍋燒烏龍麵麵很Q 海鮮都很新鮮，湯頭也很棒現場會等一下子，但東西現做本來就需要時間美味也是需要等待的，價錢也不貴用心做的絕對值得一嚐

四星

正評網友：每次經過都看到生意很好，今天第一次來吃看看點了一碗鍋燒烏龍麵，湯頭不錯，不會太鹹，料給的也蠻多的，唯一比較普通的是肉片，肉片是屬於冷凍火鍋肉片，吃起來的口感就沒有這麼好。不過價格已經很便宜了，所以附上這樣的肉片，沒得挑惕，CP值很合理。

正評網友：鍋燒意麵還不錯吃，湯頭很鮮，但感覺味精比較多😂但還不錯吃啦！

正評網友：店內環境乾淨，夏天冷氣開很足，不用擔心會熱。上餐速度還蠻快的，招牌鍋燒麵還有雞絲麵，建議要點餐時+10元升級大碗，因為會從一小鍋變成超大碗，超級划算，三鮮水餃內餡超飽滿，還有蝦子在裡面，我蠻喜歡這裡的豬肝湯，煮的蠻鮮嫩，口感不會老柴，豬肝補血，尤其冬天寒冷，來一碗豬肝湯活血循環特別舒服。常常覺得疲倦、抵抗力弱的人喝碗滿滿鐵質的豬肝湯，對身體很好。

正評網友：價位偏高的鍋燒麵但是味道很新鮮，老闆娘很可愛

網友正面評論

丸梅鍋燒麵網友中立評價

三星	中立網友：湯鮮味美好味道，來客皆是真老饕；份量足夠很滿意，多了笑容客說好！中立網友：東西一般，湯頭偏甜，份量偏少，但老闆娘很親切中立網友：湯頭中有淡淡柴魚香，標準的台南式口味，用料不錯但份量少，魷魚肉片不多，湯頭味道佳，吃完喉嚨略乾，以一碗$85的意麵來說價格稍貴，習慣中美街商圈的消費水準比較不會心痛。中立網友：份量較少，配菜種類也不多，但蠻真材實料的，湯頭口味也很好，店家親切，服務不錯;只是在市場週邊，所以停車不便，建議坐車或是騎車來。

網友中立評論

丸梅鍋燒麵網友負面評價

二星

負評網友：2021年二訪 ⭐ 上週六下午1點左右過去外帶，口頭向備餐的人員點了一碗85元的鍋燒意麵，並付了一張百元鈔票，此時旁邊收錢的阿姨請我們劃單，劃完單後納悶為何沒找錢，詢問之下對方說我沒付錢。我跟同行友人都確定我有付錢，但對方堅持沒有，我只好再付一次，最後花了185元，回家對帳也確定錢包少了100元。餐點部分很滿意，但這次的消費體驗令人不開心，以後不會再訪。 2018年一訪 ⭐⭐⭐⭐⭐ 鍋燒意麵好吃！有蝦、豬肉、豬肝、蛤蜊、貢丸、竹輪、魚板、蔥花、青菜、蛋，湯頭鮮美。自備容器外帶，老闆主動多倒一些湯～

負評網友：點了三鮮水餃十顆說要現包等了十分鐘，結果只給了八顆水餃說因為沒有了，水餃皮有點爛，給的醬油又會辣，也沒有醋可以加。可能點其他的會好點…….

負評網友：連續兩次出門前打電話先叫，結果到了現場才開始做，完全不懂電話接單的意義在哪

負評網友：有時候真的等超級久，打電話也不一定會接

一星

負評網友：Google地圖上的營業時間不正確吧，已經3次或4次在營業時間前來的沒開，今天又白跑一趟，無法參考的營業時間，建議來之前打電話免得白跑。02192000

負評網友：一次店，鍋燒意麵不外放，都爛掉了

負評網友：難怪都沒貼價格出來，知道價格應該就是一次店，而且湯頭味精味很重，而且好像很趕著收錢做完下班一樣，那時候才7點多欸⋯

負評網友：偏鹹，但價格與品質差不多還行~ – 更每周大概會吃一次，但有次看到老鼠從店裡跑出來就不敢再去了

網友負面評論